RSS
 

Blindprov (MSU-TPWC) Mortlach 21yo 1989-2010 46% Berry´s Own Selection Sherry butt 5141

22 maj 2012

Äntligen lite ledig och sitter och göttar mig på den soldränkta altanen och funderar om det inte skulle smaka med en liten rackare, så här fram emot kvällningen… 😉 Fick ju ett blindprov av Markus (TPWC) vid den senaste provningen i utbyte mot en 3:a PC8, så den kanske man skulle försöka “knäcka” ikväll. Så får det bli!
(jag hade ju önskemål om att ev. få smaka SWF-whisky-buteljering nr 12, Glendronach 15yo Pedro Ximinez Sherry Puncheron, 46%, men de vet ‘e tusan om detta är… humm, undrar om det inte är en luring på gång, då denna verkar vara några nyanser ljusare i färgen, eller???)

Blindprov

Min gissning: Highland Park 15
Rätt svar: Mortlach 21yo 1989-2010 46% Berry´s Own Selection Sherry butt 5141

MITT TOTAL-betyg: 14,75 av 20,00

DOFT: (3,75) Ganska tam och klen doft… Aprikos och lite citrus kommer fram. Ingen rök att tala om men den känns däremot ganska maltig av sig i karaktären. Lite torkad frukt (kunde gärna fått doftat litet mer!)

SMAK: (4,00) Oj, till skillnad mot doften så känns denna riktig trevlig direkt man får den i munnen och man känner lite kryddighet, blandat med aprikosen och malten. (tror det lutar åt en Orkney-wirre) Lite halv-simmig och söt/fet i karaktären men fortfarande ingen rök att tala om. (Humm, riktigt svårt! Tycker mig inte finna några direkta eller påtagliga sherry-toner i denna heller så frågan är vad detta kan vara…? Möjligen kanske att den har slutlagrats på sherry-fat men influenserna är i så fall väldigt klena)

E-SMAK: (3,50) Ganska kort men ändå hyfsat kraftigt avslut med lite krydda. Inte direkt spritig heller… (tror ändå den ligger nånstans 46%)

HELHET: (3,50) Tycker tyvärr att det händer lite för lite i den för att få högre poäng än så här… Den är ändå väldigt god och har ganska fina kvalitéer och det finns inget nämnvärt att anmärka på vad gäller vare sig smaken eller doften mer än att den gärna kunde fått vara lite påtagligare/ kraftigare/starkare.

Ja, detta skall bli riktigt kul att få veta av dig Markus vad det är som jag nyss har smakat… (jag hoppas verkligen att det INTE är SWF-12:an, för i så fall tyckte jag inte att det var nån kioskvältare direkt)

Notering: 120522, Blindprov, (MSU-TPWC)

 

Bowmore Enigma 12

19 maj 2012

Vid vår Samples Of Whisky-provning hade vi även ett blindprov…

Detta är ju en whisky som många kommit i kontakt med då den är vida spridd i diverse taxfree-butiker utomlands osv så därför var det roligt att se vad de andra deltagarna tyckte om den och om de skulle lyckas gissa rätt. (Jag och Markus – TPWC, visste ju från början om denna. Dock lyckades ingen gissa rätt på denna innan vi började dela ut små ledtrådar) Denna placerade sig i den totala listan för aftonen på delad tredje-plats ihop med Bunnahabhain Peated Sherry.

Bowmore Enigma 12

Region: Islay, Styrka: 40 %, Pris: ca. 300 kr SB-nr: (taxfree)

MITT BETYG: 17,00 av 20,00 p

DOFT: Rökig lite sötaktig doft blandat med choklad, sherry och torv.

SMAK: Smaken är ungefär som doften och där det även kommit in lite vanilj. God!

E-SMAK: Behaglig söt/rökig eftersmak… lite sherry/kola/citrus-toner mot slutet

HELHET: En väldigt förnöjsam medium-rökig whisky som passar alla dagar i veckan… Och till ett riktig bra literpris dessutom! (En personlig favorit ifrån Bowmore-destilleriet)

Notering: 120512, Samples Of Whisky-provning #1

 

Glendronach Allardice 18

19 maj 2012

Humm, ja man kan ju undra vad en whisky som har legat hela 18 år på Oloroso-sherryfat kan prestera… På förhand ska väl sägas att jag inte trodde att denna skulle lyckas riktigt hela vägen fram, men tji fick jag… Helt enastående! 🙂

Glendronach Allardice 18

Region: highlands, Styrka: 46 %, Pris: 689 kr SB-nr: 86997

MITT BETYG: 18,00 av 20,00 p

DOFT: Riktigt trevlig mörk sherry-färgad whisky med en doft av plommon, kakao och lite kola.

SMAK: Plommon, kola, kakaon och de andra mörka frukterna ihop med det brända sockret skapar en mycket härlig och tilltalande smakpalett med massor av smaker att sätta tänderna i. En riktigt god sherry-whisky med andra ord!

E-SMAK: Ganska lång eftersmak av plommon, sherry, rök…

HELHET: En tydlig och distinktiv sherry-whisky när den är som allra trevligast. 🙂

Notering: 120512, Samples Of Whisky-provning #1

 

Kilchoman Vintage 2006

19 maj 2012

Med oss i startfältet på Samples Of Whisky-provningen hade vi även denna bourbonfat-lagrade (5 år) Kilchoman-whisky ifrån Islay…

Kilchoman Vintage 2006

Region: Islay, Styrka: 46 %, Pris: 698 kr SB-nr: nr 85344

MITT BETYG: 18,00 av 20,00 p

DOFT: Tång, rök, lavendel och anis slår emot en direkt man doppar näsan i glaset. Nytt trä blandat med målarfärg…

SMAK: Fet, söt/(kraftigt)rökig och lite kryddig till smaken. Läderbälte och oljig torv.

E-SMAK: Till skillnad mot några av de andra utgåvorna så känns denna förhållandevis tunn och kort i eftersmaken av rök, citrus och vanilj.

HELHET: En njutningsfull och en mycket trevlig och kraftfull Islay-rökare… Tål ett par droppar vatten.

Ett annat trevligt inslag på whiskyträffen var lotteriet med diverse whisky-priser som fixats fram av Markus i TPWC och som lottades ut och där jag förutom en nyckelrem även hade turen att plocka hem en liten sample av Glenfiddich Special Reserve 12, 😉 😉

 

Notering: 120512, Samples Of Whisky-provning #1

 

Kilchoman Sherry Cask (x2)

19 maj 2012

Detta är en ny whisky och som släpps i Sverige den 1/6 på SB och som jag varit helt sjukt sugen på att få prova då jag håller den riktigt unga whiskyn ifrån det relativt nystartade Kilchoman-destilleriet VÄLDIGT högt! 😛 Denna har legat 2 år på nya ekfat och 4 år på sherry Olorosofat.

Kilchoman Sherry Cask

Region: Islay, Styrka: 46 %, Pris: 798 kr SB-nr: släpps 1/6

MITT BETYG: 17,00 av 20,00 p (17,80, 16,25)

DOFT: Karaktäristisk tung Kilchoman-rök blandat med mjuka toner av sherry. Fiskdoften, den lite söta kolan och gummit är framträdande… 🙂

SMAK: Upplevs aningens vass inledningsvis innan (de ganska kraftiga) rökdimmorna och de ganska svaga och torra sherry-tonerna lägger sig som en mjuk hinna och fyller hela gommen. Mycket trevlig.

E-SMAK: Lite plommon, sherry, rök och möjligtvis lite vanilj och citron kan urskiljas…

HELHET: En mycket bra och god whisky som ej bör vattnas. Kanske något klen i sherry-smaken.

I slutet på vår sammankomst hölls det också en whiskyauktion på slattarna som var kvar och där jag faktiskt lyckades att ropa in och få med mig denna godingen hem… KUL! :mrgreen:

Notering: 120512, Samples Of Whisky-provning #1
Notering: 131004, FAN

 

Bunnahabhain Peated Sherry, (46% A.D Rattray)

19 maj 2012

Detta är en whisky med sherry/rök-karaktär och som jag faktiskt kikat på lite tidigare då jag sett att den skulle släppas och som jag hade tänkt att jag skulle ha köpt själv men som jag nu fick möjlighet att testa på denna Samples Of Whisky-provningen… (och tur var väl det, då den nu är slut på SB) 🙂

Bunnahabhain Peated Sherry 46% A.D Rattray

Region: Islay, Styrka: 46 %, Pris: 698 kr SB-nr: (slut)

MITT BETYG: 17,20 av 20,00 p

DOFT: Ganska svaga sherry/rök-toner, lite spritig

SMAK: Upplevs lite “krämig” och söt. Inslag av trä

E-SMAK: Medium-lång eftersmak där lite kryddighet kommer fram mot slutet

HELHET: En riktigt trevlig fast dock lite klen, sherry-whisky. Ännu mer rök hade varit att föredra! 😉

Notering: 120512, Samples Of Whisky-provning #1

 
 
© 2011-2018 freddeboos.se