RSS
 

Inlägg taggade: ‘#33’

Wannborga Barrel 32, 33 (2011) 43,7%

28 Jan 2015

Har man vägarna förbi Kalmar och tar bron över till Öland så kan ett besök på Wannaborga Bränneri och Vingård vara av intresse om man tycker om spritdrycker som Whisky, Grappa och Calvados samt även Vodka, Gin och viner. Spritdestilleringen sker i små omgångar, 150 l/ gång som ger c:a 15 liter 75% råsprit och där varje destillering tar 3 timmar.

De tre fatproverna som här provas är:

Wannborga Barrel 43, 44, 45 (2012) 44,1% Singlemalt S-12-005
Wannborga Barrel 32, 33 (2011) 43,7% Singlemalt S-11-006
Wannborga Ö Rök (2012) 44,1% (Ekologisk Rökmalt) S-12-007

wannborga_barrel_32_33
 WHISKY:  Wannborga Barrel 32, 33 Singlemalt S-11-006
 STYRKA:  43,7%  ÅR: 2011  ÅLDER: –
 REGION:  Sverige  TYP: Single Malt  PRIS: –
 DESTILLERI:  Wannborga Whisky  SB-ART NR:   –
 BUTELJERARE:    LEVERANTÖR:  –

 

wannborga_fatprovDOFT: Svag gummiton, ganska mild spritighet

SMAK: Lite rökiga inslag, lite eksmak

ESMAK: Kort till medellång 

HELHET: En lite kryddig ton kan anas. 

Ev. kommentar: Då detta tidsmässigt fortfarande är ett destillat och ej har legat på fatet tillräckligt länge (3 år för att få kallas för whisky) så sätts därför här ingen poäng… 

TOTALPOÄNG: 00,00 / 20.00 p

Notering: 150127, sample, (JRÖ)

[Musiktips:]
Psst! – Glöm inte bort prenumerera på
freddeboos-playlist med gött TUNGGUNG!!
 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:Twitter Facebook Instagram
 

Mull-A-Mhoine 10, 56% (Robert Butler Selection – Ledaig) – AWC-sample #33 – (HHG)

12 Jan 2014

Edit: Haha, ja där stack jag ut hakan lite väl långt! 😉 Men det gör jag så gärna när man får veta att svaret på detta blindsample är en whisky som inhandlats i tyskland för endast ca 200 kr!! WOW!! Fantastisk och riktigt jäkla prisvärd whisky och med bra rökighet dessutom! Riktigt skoj och denna kommer att kollas upp närmare!

Går ut hårt och inleder 2014 med att försöka gissa rätt sort på vårt 33:e blinda samplesprov och som whiskyklubben står i regi utav och där det denna gången åter är medlem HHG som har stått för bidraget.

Har också sagt detta förut men det tål att sägas igen… Att blindprova whisky är svårt – dyngsvårt!! Men också väldigt lärorikt då det gäller att använda och sätt sina sinnen på max för att försöka bena ut alla de olika inslagen. Och sen dessutom försöka att komma ihåg om man tidigare har upplevt samma smaker och dofter och kan sätta rätt referens till dom.

Att detta sen är den mest rättvisaste typen av whiskyprovning råder ingen tvekan om tycker jag. Man sätter sitt betyg helt beroende på utseendet, doften och smaken och ej på ex. priset,  (“denna måste vara bra, så dyr som den är”)  eller etiketten, (“whiskyn kommer ifrån detta destilleriet, så det måste vara bra”) osv.

sampleawc mullamhoine

 

 

 WHISKY:  Mull-A-Mhoine 10, 56% (Robert Butler Selection – Ledaig) 
 STYRKA:  56%  ÅR: ?  ÅLDER: 10
 REGION:  Isle Of Mull  TYP: Vatted Malt  PRIS: ca. 200 kr
 PRODUCENT:  Ledaig Distillery  LEVERANTÖR:  ?

 

SORT: (min gissning) Big Peat X-mas 2012 

DOFT: (4,25 p) Härlig doft av kemisk läderkänsla och toner av lite rökig plast. (öhh??) 😉

SMAK: (4,50 p) Den tända brasan är helt utbrunnen och kvar där i askan ligger det en tappad grillkorv… som smakar helt underbart! Lite oljig i karaktären. Anar även en lite metallisk(?) ton i botten. 

ESMAK: (4,25 p) Suveränt och långt avslut som man gärna suger så länge man kan på! Mörka rökdimmor letar sig långsamt upp hur halsen. Rå men ändå elegant. 

HELHET: (4,50 p) En måste-whisky för rök älskare, där doften skiljer sig en del mot smaken. 

Ev. kommentar: Garanterat en Big Peat-whisky-version!! Och är det inte den jag tror att det är så är det inte den… 😀

AWC-loggaTOTALPOÄNG: 17,50 p  

Notering: 140105, AWC-sample #33 (HHG)

[Musiktips:]

Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

 
 
© 2011-2018 freddeboos.se