RSS
 

Inlägg taggade: ‘BOX Whisky’

BOX Quercus II Alba 50,8% (2018)

01 apr 2018

I whiskyklubben har vi lagom till påskhelgen fått chansen att kunna ta del av och provsmaka en sample och förhoppningsvis kunna njuta av den senaste utgåvan ifrån BOX Whisky. Ett mindre släpp som skedde i mitten av mars och där 1026 st flaskor (av 9799 st) gjordes tillgängliga via Systembolaget. (Flaskstorlek 50 cl)

 

Quercus II Alba är en drygt 5 år gammal whisky som har spenderat sin tid på 1st fill bourbon + Virgin Quercus alba-fat och som har en fenolnivå på 0 ppm, dvs. att den är helt orökig. Quercus är en whiskyserie ifrån BOX-destilleriet beläget vid Ångermanälven, där man här försöker utforska ekfatens olika påverkan på whiskyn. Just Quercus alba-faten (Amerikans vitek) innehåller lägre nivåer av tanniner och har högre nivå av lakton-estrar (kokossmak) jämfört med ekfaten ifrån Europa. Whiskyn är tillverkad och lagrad vid destilleriet strax intill Ångermanälven och för den som verkligen vill gå på djupet rekommenderas att besöka destilleriets hemsida.

 WHISKY:  BOX Quercus II Alba 50,8%
 STYRKA:  50,8%  ÅR: 2018  ÅLDER: 5 yo
 REGION:  Sverige  TYP: Singelmalt  PRIS: 799 kr (50 cl)
 DESTILLERI:  BOX Whisky  SB-ART NR:  40186
 BUTELJERARE:  BOX Whisky  LEVERANTÖR:  BOX Whisky
 ÖVRIG INFO:  50 cl,  non chill-filtered, no coloring
 Matured in bourbon-casks, finished in virgin oak

 

Mina omdömen: BOX Quercus II Alba 50,8% (2018)

DOFT: 4,00 Med riktigt goda toner av kola och vanilj som inleder är det inte svårt att bli mera nyfiken på denna gyllenskimrande svenska whisky som är helt orökig. Anar en lätt vitpepparton tillsammans med underliggande fatinslag. Mycket härligt utseende!

SMAK: 4,00 Här finns mjuka inslag av lättare toffekola och där även den nu lite mera kryddiga vitpeppartonen även återfinns i bakgrunden. Liten beska ligger också och lurar och där den ovattnad också har en del hetta i sig.

ESMAK: 3.75 Mot slutet av resan blir smaken lite mera torrare och där den goda vaniljen och kolatonerna rundar av fint. Kanske även lite röda vinbär kan hittas(?) i de djupare lagren. Med tid i glaset ökar även pepparhettan en del och lite mera beska växer fram.

HELHET: 4,00 En orökig whisky som är väldigt rund och fint tillrättalagd i munnen och där man bjuds på lite fatkaraktär, söta vaniljdrag och inslag av karamellkola. Riktigt gott! Även en lättare kryddighet bygger upp och rundar av tillsammans med en lättare maltighet.

Vill jag: Ha den på hyllan? ✔ Funkar som present? ✔ Värd att jaga ifatt på? ✔

Ev. kommentar: Gillar verkligen BOX föredömliga och informationsfulla hemsida, där rubbet kan hittas som berör den aktuella whiskyn. Skulle dock uppskatta att också kunna hitta en tydlig åldersmarkering direkt på flaskan/etiketten. Finns väl också vissa personliga invändningar mot dessa mindre 50-cl flaskor kontra priset…

TOTALPOÄNG: 15,75 / 20.00 p

Notering: 180401, Sample, Amnehärad´s Whisky Club (AWC)
 
[Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ]     
 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram

…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook 

 

 

BOX The Explorer (The Early Days Collection) 48,3% 2015

19 jul 2015

För att fira och förära min namnsdag (18 juli) och alla med det praktfulla namnet Fredrik så tänkte jag smaka på nått spännande och vad kan bli mera intressant än att utforska en whisky ifrån ett av våra långt gångna och inhemska svenska destillerier, nämligen BOX Whisky. 😀

BOX Whisky släppte i början av sommaren sin tredje utgåva ur serien The Early Days Collection. En bourbon-lagrad whisky ifrån tre olika fatstorlekar (40- 100- och 130 liter) och där ca 60 procent kommer från ett rökigt destillat och där 12% nya ekfat (Virgin Oak) har använts för att lagra denna whisky. 

Freddeboos.se fick under slutet av våren en helt unik chans att tillsammans med ett gäng flera andra svenska whiskybloggare möjlighet att kunna besöka Box-destilleriet och att få förhandstesta denna utgåva. Tyvärr hade jag förhinder och fick tacka nej. (Grrr… jäkla osis!! Det hade varit skoj, men men shit happens!)

Har dock i efterhand lyckats nosa rätt på en sample… till att trösta mig med. 🙂

box_theexplorer13,75
 WHISKY:  BOX The Explorer (The Early Days Collection)
 STYRKA:  48,3%  ÅR: 2015  ÅLDER: 3,3 år
 REGION:  Sverige  TYP: Singlemalt  PRIS: 837 kr (50 cl)
 DESTILLERI:  Box Destilleri  SB-ART NR:   92164
 BUTELJERARE:  Box Destilleri  LEVERANTÖR:  Box Destilleri
 ÖVRIG INFO:  Nr of Btls: 10 549 st, 1st fill bourbon samt ny amerikansk, ungersk och svensk ek

 

DOFT: 3.50 Lätta, ljusa toner av halm, päronsaft och en något mera träig, ekfatsbaserad ton. I botten finns även en strimma av rökig gummiton tillsammans med ett dovare fatinslag. Honungskaka och några myntablad sveper också förbi.(Ju mera man doftar och låter den öppna upp sig desto mera gillar man det!)

SMAK: 3.50 Det är en ganska bred och kraftfull smak som breder ut sig i munnen. Återkommande är halminslaget och honungen. Nånting lite mera svagt pepprigt har tillkommit och bytt plats med det tidigare gummiaktiga och som ger en lite hetare munkänsla. Lite ungdomlig spritighet kan också anas. 

ESMAK: 3.25 Eftersmaken består också den av en del kryddiga inslag, lite anis och är medellång.

HELHET: 3.50 Överlag en smakrik whisky med ett svagt rökinslag och lite kryddig pepparton. Lite ungdomligt rå i karaktären men ändå en trevlig smakupplevelse och kan redan nu vid denna ålder matcha ett flertal skotska whiskysorter. Noteras kan att priset endast avser 50 cl… 

box_logoEv. kommentar: De rökiga influenserna och som påminner mycket om rådestillatet Box Försmak som jag tidigare har smakat på, upplevs dock här inte fullt så rökiga utan har en lite mera gummibaserad ton. (typ gråa tjockmattan i gymnastikhallen. Tycker rökig Ledaig också är en gemensam nämnare. Keep up the good work!).

TOTALPOÄNG: 13,75 av 20.00 p

Notering: 150710, Sample (MFA)
Photo Credit: Logo – Box Whisky

Läs andras omdömen, betyg och poäng :

whiskysaga ad_veckansfredagswhisky tjeders anglarnasandel samuelwhisky peatse whiskytower
Whiskysaga Fredagswhisky Tjeders whisky Änglarnas andel SamuelWhisky Peat Whiskytower
[Musiktips:]

Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!!
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram

 
 
© 2011-2018 freddeboos.se