RSS
 

Inlägg taggade: ‘Hogshead’

Svenska Eldvatten Laphroaig Ex-sherry Hogshead #SE086, 58,6%

17 Dec 2018

Så har den första kvarliggande snön kommit för i år och vad passar inte bättre än att tända upp i spisen och hälla upp en sample av en rökwhisky jag har ganska stora förhoppningar på. Denna Laphroaig Ex-sherry Hogshead #SE086, 58,6% ifrån Svenska Eldvatten är en buteljering som var ganska åtråvärd när den släpptes och där antalet antalet limiterade flaskor är endast 348 st. 

 WHISKY:  Svenska Eldvatten Laphroaig
 STYRKA:  58,6%  DEST. ÅR: 2011  BUTELJERAD: 2017
 REGION:  Sverige  TYP: Singemalt  PRIS: 995 kr
 DESTILLERI:  Laphroaig  SB-ART NR:  
 BUTELJERARE:  Svenska Eldvatten  LEVERANTÖR:  Svenska Eldvatten
 ÖVRIG INFO:  Ex-sherry Hogshead #SE086 (Maj 2011 – Jun 2007), 348 btl.

 

Mina omdömen: Svenska Eldvatten Laphroaig Ex-sherry Hogshead #SE086, 58,6%

SMAK: Söt askkoppsrökig inledning med en nånting lite mera utstående ton… svårplacerat(?). Är det fräsch menthol/mynta? Eller kanske lite grapfruktsrabarber? Får iaf lite citruskänning här. Mycket gott!! Här finns även lite ljusare inslag av halm och ett lättare inslag av toffekola.

DOFT: Fulländad, bred och nästan krämig röksmak! Ojojoj Makalöst gott och med underbara röktoner som verkligen går på djupet. Inte fullt så sherryinspirerad som jag hade hoppats på – men detta duger. Riktigt trevlig rökkaraktär med även en del ljusare träfatsinslag/bourbon.

ESMAK: Röksmakerna är ganska mycket mer bestående än de andra maltinslagen som landar lite kort. Men det gör inte så mycket då tjäran, havsbrisen och den lite sotiga röken binder ihop allt.

HELHET: En exsherrylagring där riktigt god, ung och kraftfull islayrök håller i taktpinnen och som dessutom gör det med bravur! Kanske är sherry-inslaget lite i klenaste laget men för en rökdiggare finns det bara ett alternativ – KÖP! 😍😜

TOTALPOÄNG: 18,00 / 20.00 p

Notering: 181216, Sample
 
[Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ]     
 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram
 

Svenska Eldvatten Laphroaig Ex-Tawny Port Hogshead (no. SE087) 59,3%

06 maj 2018

I mitten av oktober 2017 var det åter dags för ett Islay-släpp ifrån vår svenska buteljerare Svenska Eldvatten! Denna gången en whisky som spenderats sin tid på ett fat (hogshead) som tidigare innehållit tawny portvin.

Då antalet flaskor och min whiskybudget är begränsad (ja, hör och häpna) så har jag denna gången fått nöja mig med en egeninförskaffad sample på denna whisky. (I alla fall till att börja med… kan ju ändra sig!) 😀

 WHISKY:  Svenska Eldvatten Laphroaig Ex-Tawny Port 
 STYRKA:  59,3%  ÅR: 2017  ÅLDER: 6 y.o
 REGION:  Sverige  TYP: Singemalt  PRIS: 995 kr
 DESTILLERI:  Laphroaig  SB-ART NR:  84956
 BUTELJERARE:  Svenska Eldvatten  LEVERANTÖR:  Svenska Eldvatten
 ÖVRIG INFO:  Hogshead no.SE087 (Maj 2011 – Jun 2017)

 

Mina omdömen: Eldvatten Laphroaig Ex-Tawny Port Hogshead (no. SE087) 59,3%

DOFT: 4.75 Underbart askig, sotfylld doft där bland annat kreosot och utbrunnen brasa finns med långt fram som två tydliga inslag. Det är tjockt, brutalt och lite maritimt. Gott. Fantastiskt gott! Här kan även lite sälta anas i kulissen, ojojoj

SMAK: 4.50 Ovattnat är den riktigt kraftfull och har en påtaglig rökigighet som verkligen greppar tag i strupen. När första attacken lagt sig kommer en lite mera sötbesk ton fram som också har en lätt vinös ton. Massor av träfatstoner och kreosot. Ungt och uppkäftigt. Nyslickad skorstenensinsida gånger två. Magiskt! 😍😋

ESMAK: 4.50 Något lite (alkohol)ljusare eftersmak men fortfarande med en rökbrutalitet som heter duga och som räcker långt. Är man som jag inte helt vän av att späda sin whisky med vatten kan även ett varningens ord höjas här. Bör vattnas varsamt är min rekommendation. Eller allra helst inte alls då jag endast efter två små droppar tycker den störtdyker direkt och tappar mycket av sin magi. Och blir mest tambesk.

HELHET: 4.50 En caskstrenght-whisky med hög Islay-karaktär och med stor rökighet. En ungdomlig whisky som trollbinder men som lätt kan förgås av för många droppar vatten. (Typ en till två!) Gillar man askbetonad rökighet är detta en fullträff och där man kan ana inslag ifrån det tidigare lagrade tawny port-vinet. Detta är så gott, jag tar gärna en dram till tack!! 😀

TOTALPOÄNG: 18,25 / 20.00 p

Notering: 180506, Sample
 
[Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ]     
 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram
 
 
© 2011-2019 freddeboos.se