RSS
 

Inlägg taggade: ‘Ben Nevis TKS Sherry Cask’

Ben Nevis TKS Sherry Cask 11 46% (x2)

25 Nov 2014

Detta är en whisky som jag åter fått tillfälle att smaka på och detta skedde vid Munskänkarnas Ben Nevis/Choklad-provning den 22/11-14 och där alla vi medlemmar ifrån AWC medverkade.

Vid aftonen provades dessa fyra sorter (+ en referenswhisky i form av Famous Grouse)
Whisky 1 / Whisky 2 / Whisky 3 / Whisky 4

ms_01

“Kyckling”-boxen ifrån AWC är ett litet kul påskprojekt där 20 deltagare provar tre whiskysamples och där det sedan finns möjlighet att frivilligt avlägga sina personliga poäng och omdömen online via klubbhemsidan. Flaskorna smakas privat hemma i valfri ordning och där jag själv valt att först ut testa den sherrylagrade whiskyn ifrån Ben Nevis-destilleriet och som Tunnklappningssällskapet, TKS har buteljerat.

ben_nevis_awcbox
 WHISKY:  Ben Nevis TKS Sherry Cask 11 (btl. 405 of 799)
 STYRKA:  46%  ÅR: 1988  ÅLDER: 11 y.o
 REGION:  Highlands  TYP: Single Malt  PRIS: 698 kr
 DESTILLERI:  Ben Nevis  SB-ART NR:  –
 BUTELJERARE:  TKS  LEVERANTÖR:  Clydesdale AB

 

DOFT:
Gummi, russin
Gummistövlar, päron, lite vass
Lite plastig ton, målarfärg, dov, fruktig
Citrus, lätt doft av gummi, rödvinssås, sötma
Gummimatta, inte så mycket sherry, lite lakrits

SMAK:
Fikon
Sherry-fruktig
Lätt, krispig smak, päron
Lite nötig, svag sherryton, fikon
Söt honung, torr
Trä, len

ESMAK:
Gummi med lite rökighet
Hyfsat lång, lite besk
Peppar, inte så lång

HELHET:
Saknar lite mera sherrysmak

TOTALPOÄNG: 14,50 p 

Notering: 141122,  Munskänkarna – Ben Nevis/Choklad


 

bennevis_11_sherryDOFT: 3.25 I doften hittas en del goda sherrytoner som blandats med ljung, apelsinskal och mjuk maltighet. Viss jordighet.

SMAK: 3.50 ganska kraftfull och maltig smak där även lite nougat tillkommit i bakgrunden. Lite mera sherryton hade inte gjort något. 

ESMAK: 3.25 Avslutet är medellångt och känns välbalanserat och efterlämnar en liten svag maltig ton i munhålan. 

HELHET: 3.50 Överlag en god och njutbar whisky utan några större minustecken mer än att sherryinslaget gärna kunde ha varit lite större. 

ben_nevis_back

TOTALPOÄNG: 13,50 p 

Notering: 140419,  “Kyckling”-boxen (AWC)

[Musiktips:]

Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

 
 
© 2011-2018 freddeboos.se