RSS
 

Inlägg taggade: ‘2014’

Mackmyra Midvinter Swedish Single Malt 46.1%

21 apr 2018

Som vanligt alltid lika spännande att göra en djupdykning i sampleslagret och där valet denna gången fallit på en svensk singlemalt ifrån Mackmyra (Och om jag inte missminner mig, tack till Johan Blom för samplet). 

En whisky ifrån landets första maltwhisky-destilleri ifrån Gävle och som sedan 1999 har destillerat sprit som lagrats på diverse olika fattyper. Mackmyra’s Midvinter-whisky är en säsongswhisky “för frusna vintersjälar” och som fått sin slutfinish på franska bordeauxvinsfat, glöggfat och sherryfat. (Hoppas också för övrigt att jag under denna våren/sommaren kanske äntligen får ‘tummen ur’ och kan göra ett destilleribesök!)

 WHISKY:  Mackmyra Midvinter
 STYRKA:  46,1%  ÅR: 2014  ÅLDER: –
 REGION:  Sverige  TYP: Singemalt  PRIS: 598 kr
 DESTILLERI:  Mackmyra  SB-ART NR:  12416
 PRODUCENT:  Mackmyra  LEVERANTÖR:  Mackmyra
 ÖVRIG INFO:  Fatfinish: franska bordeauxvinsfat, glöggfat och sherryfat

 

Mina omdömen: Mackmyra Midvinter Swedish Single Malt 46.1%

DOFT: 3.75 Fruktig inbjudande doft med russinsöta undertoner och lite citrusparfymerad karamellkola. Inte illa alls och riktigt gott! Gillar den lite söta koladoften som finns här och som har en liten sherryton.

SMAK: 3.50 Lätt kryddig inledning av fruktbetonad smak och en underliggande beska som är ganska torr. En del vinösa inslag kan också hittas tillsammans med lite “Mackmyra-unkenhet” i form av gråkartong/wellpapp.

ESMAK: 3.50 Avslutet är lite stramare än inledningen och där torkad frukt och lite beska ger störst avtryck i munnen. Även ett litet alkoholgenomslag letar sig också fram under den ljusa maltigheten som dock har en ganska god och krämig ton.

HELHET: 3.50 En god och ok singlmalt med lite kul och spännande glöggfatsfinish och där även franska bordeauxvinsfat och sherryfat har varit med och satt sin prägel på denna whisky.

Ev. kommentar: Att i efterhand doppa näsan i det tomma glaset är verkligen att rekommendera! Många fler och fantastiskt goda doftnyanser finns här mera att upptäcka!

TOTALPOÄNG: 14,25 / 20.00 p

Notering: 180417, Sample, (JBL)
 
[Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ]     
 logga_freddeboos
⇢ Join / Follow / Connect: ⇠
Twitter / Facebook / Instagram

 

 
0 Kommentarer

««« Startsida | Postad i Whisky

 

Château Pech-Latt (2014) 13,5%

02 jan 2016

Nya Windows 10:an installerad och ett första provinlägg med ett av den gångna helgens smakupplevelser… 😉
(nja, är väl ännu inte helt övertygad vad gäller Microsofts allra senaste påhitt och där min rekommendation nog får bli att man bör tänka över en uppgradering, i alla fall om man sitter kvar på den mycket gångbara win7:an)

chateau_pechlattChâteau Pech-Latt (2014) 13,5%, 99 kr – SB-nr: 2233
Frankrike

vin_skala4_s

 

 

Produktbeskrivning:
“Fruktig smak med inslag av fat, blåbär, viol, skogshallon och örter” /Sb

Mitt omdöme:

God doft med lite svagt bäriga inslag. Inbjudande!

Smaken är balanserad och har en del fruktsyra och tilltalande strävhet. Känns mot slutet lite tamt/platt men är ändå ett behagligt vin som passar utmärkt till en köttbit.

Se lista över alla smakade viner >>>
[Musiktips:]
Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!!
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!		  logga_freddeboos
⇢ Join / Follow / Connect: ⇠
Twitter / Facebook / Instagram
 
0 Kommentarer

««« Startsida | Postad i Vin

 

Glenrothes Provenance 10 y.o Sherry Cask (Douglas McGibbons) 46%

30 Dec 2015

Dagarna innan jul dök det ned ett spännande paket ifrån Clydesdale Original Scotch Whisky Co Ltd med bland annat denna fruktiga Speysid’are ifrån Glenrothes-destilleriet och som Douglas McGibbons & Co har buteljerat.

Detta är en whisky som har bott hela sitt tioåriga liv i ett omsorgsfullt utvalt sherryfat med goda egenskaper och som sedan har buteljerats vid 46%. Är själv ganska obevandrad ibland Glenrothes-whiskys så detta skall givetvis bli intressant att få smaka och testa på! 🙂 (Finns på SB‘s best.sort samt direkt via Clydesdale AB)

glenrothes_1014,75
 WHISKY: Glenrothes Provenance 10
 STYRKA:  46%  ÅR: 2004  ÅLDER: 10 y.o
 REGION:  Speyside  TYP: Single Malt  PRIS: 979 kr
 DESTILLERI:  Glenrothes  SB-ART NR:   85172
 BUTELJERARE:  Douglas McGibbon & Co  LEVERANTÖR:  Clydesdale AB
 ÖVRIG INFO:  Sherry Cask

 

glenrothes_provenance_10DOFT: 3.75 Härlig doft av fruktkompott på dadlar, katrinplommon, choklad, aprikos, honung, mocca och lite vanilj.

SMAK: 3.75 Träfatsinslag med medelstarka sherrytoner, mocca, mjuk fruktighet och lite torrbitande beska som avrundar munkänslan tillsammans med viss pepprighet.

ESMAK: 3,50 Rund medellång. Tappar lite mot slutet där sherryinslaget och de mörka bären och kryddigheten får göra sitt yttersta för att påverka och hänga i. Lite torr och medföljande strävhet.

HELHET: 3.75 En god sherrywhisky som jag upplever är ganska lätt i sin karaktär. Lite mera sherrykrämighet finns möjligen på min egen önskelista.

TOTALPOÄNG: 14,75 / 20.00 p

Notering: 151230 – Varuprov, samples, Clydesdale (FAN)
Bildkälla: Clydesdale AB

[Musiktips:]

Psst! – Prenumerera gärna på freddeboos-playlist!
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!		  logga_freddeboos
⇢ Join / Follow / Connect: ⇠
Twitter / Facebook / Instagram
…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
⇢ Join / Follow / Connect: ⇠
Twitter / Facebook / 
 
0 Kommentarer

««« Startsida | Postad i Whisky

 

Le Bistro Tina (2014) 12,5%

20 Dec 2015

Ibland är man lite bortskämd och får maten på bordet efter en hård arbetsdag och ett upphällt glas kändisvin ifrån allas vår MatTina. Jättegott? Ja, det återstår att se… 😉

le_bistro_tina_2014Le Bistro Tina (2014) 12,5%, 69 kr – SB-nr: 2270
Frankrike

vin_skala3_s

 

 

Produktbeskrivning:
“Bärig, ungdomlig smak med inslag mörka bär, lakrits och örter.” /Sb

Mitt omdöme:

Ganska tam i doften och lite intetsägande. Lättare inslag av mörka bär. Kunde få tagit ut svängarna lite mer…

Nja, inte otäckt men inte heller så värst tilltalande och där munkänslan och smaken är ganska tunn/lätt. Lättare fruktighet och med ganska liten syra och strävhet. Gillar man vin med inte allt för stor karaktär så kan detta kanske vara något. För egen del var det inte mycket att hänga i granen… Här vill jag ha mer av allt! Att det är ekologiskt odlat och kravmärkt får väl anses vara ett plus.

Se lista över alla smakade viner >>>
[Musiktips:]


Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!!
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

  logga_freddeboos
⇢ Join / Follow / Connect: ⇠
Twitter / Facebook / Instagram
 
0 Kommentarer

««« Startsida | Postad i Vin

 

Kilchoman Coull Point 46% (x2)

20 Nov 2015

Månadens omgång av AWC-sample bestod av två stycken aptitretare och där några av medlemmar i alla fall var inne på rätt landsområde för den första rökwhiskyn (grön flaska) men inte riktigt hittade vägen ända fram till det rätta destilleriet.

Ja, detta är en intressant whisky som jag en gång tidigare smakat på och som föll i god jord. 🙂

kilchoman_coull_point16,75
 WHISKY:  Kilchoman Coull Point
 STYRKA:  46%  ÅR: 2013  ÅLDER: –
 REGION:  Islay  TYP: Single Malt  PRIS: 500 kr (taxfree)
 DESTILLERI:  Kilchoman  SB-ART NR:   –
 PRODUCENT:  Kilhcoman  LEVERANTÖR:  –
 ÖVRIGT:  (16,25 p, 17,25 p)

 

SORT: (min gissning) Laphroaig 16

DOFT: 4.50 God medicinal rökighet möter torrare aska, kreosot och lite jordighet. (Känns bekant…)

SMAK: 4,25 Ganska rökig inledning med inslag av aska, brasved, ostronskal, jod, citrus och söt vanilj. Härlig Islaykaraktär! Lite bredare fyllighet finns möjligen på önskelistan.

ESMAK: 4.25 Lång, god och rejält rökig eftersmak med ganska mycket maltighet.

HELHET: 4.25 Mycket god och svagt fruktig whisky med kraftfull rökighet som smakbärare. Torr och med viss beska som blandas med lite sötare maltinslag och lemoncurd. Sälta och läderskärp smyger i bakgrunden.

Ev. kommentar: Får en liten känsla av att smaken skiktar sig något i munnen och att rökigheten liksom ligger ovanpå smaken. (typ maltsmaken för sig och röksmaken för sig)

TOTALPOÄNG: 17,25 / 20.00 p

Notering: 151020, AWC-sample, HHM

 

Nationaldagen firades med att smaka av ett samplesprov jag fått ifrån en av medlemmarna i AWC och som nyligen har besökt England. (Tack för den CPE!) Kilchomans nya taxfree-whisky Coull Point är en limiterad utgåva och finns endast(?) tillgänglig via “World of Whisky”-butikerna på Heathrow T1-T5, båda terminalerna på Gatwick och Manchester, Stansted, Newcastle, Glasgow, Edinburgh och Aberdeen. Coull Point är för övrigt namnet på en oländig udde en halv mil norr om Machir Bay och som av destilleriets tradition att låna namn ifrån närliggande områden till sin whisky här har fått pryda denna utgåvan.

DOFT: (3,75 p) Lite överraskande klen rökdoft (då Kilchoman vanligtvis brukar rensa rören rejält) men där de söta malttonerna ändå ganska snart hamnar i gott sällskap ihop med lite svag nyans av vitpeppar, apelsinskal, kanel och ett litet instick av svavel.

SMAK: (4,00 p) Första sippen bjuder på svag röknyanserad whisky som nästan känns lite urvattnad! Humm… tar en sipp till för att kontrollera. Jodå, mina farhågor besannas tyvärr då den förväntade explosionen av plastig, svavelosande askrökighet uteblir lite grann och där man istället får en lite mera fruktinspirerad smakresa med lite päron, mandelmassa och rivet citrusskal i främsta rummet. Den goda och karaktäristiska söt/askiga rökigheten finns där dock undangömd i botten och växer långsamt fram mera mot slutet, men känns som sagt lite grann tillbakahållen.

ESMAK: (4,25 p) Det är först mot slutet och när man har svalt som man åter börjar känna igen sig och då den svavelfyllda, lite lädersträva och söta rökigheten åter börjar mullra upp ifrån djupet av strupen. Avslutet är faktiskt riktigt bra efter en liten trevande inledning och får ändå av mig fullt godkänt!! 

HELHET: (4,25 p) Detta är en taxfree-buteljering avsedd (endast?) för “World of Whisky”-butiker på vissa flygplatser i UK och har man vägarna och dyker på den och har en femhundring över så är det helt klart ett intressant objekt. Om man liksom jag föredrar de lite mera brutala och rökrobusta tongångarna ifrån Kilchomans tidigaste utgåvor så bör man dock kanske sänka sina förhoppningar ett litet snäpp om denna inhandlas. God och med härlig rökighet (när den väl visar sig) men inte det bästa jag har smakat, skulle man kunna summera…

TOTALPOÄNG: 16,25 / 20.00 p

Notering: 140606, Sample (CPE)

Med tanke på att det är Black Sabbaths (förmodligen) sista Sverige-spelning på Sweden Rock Festival i år och som just i denna stund har intagit scenen så är musiktipset denna gången givet… Rock on, gubbs! bow 

[Musiktips:] 
Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!!
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!		  

 logga_freddeboos
⇢ Join / Follow / Connect: ⇠
Twitter / Facebook / Instagram 

…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
⇢ Join / Follow / Connect: ⇠
Twitter / Facebook /  
 
2 Kommentarer

««« Startsida | Postad i Whisky

 

Patchwork (2014) 14,5%

31 okt 2015

Patchwork är ett sydafrikanskt vin och som är gjort på en mix av de fyra druvsorterna  Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot och Malbec. Detta är också ett “etiskt” vin som är Fairtrade-märkt på Sb och där grundidén med märkningen är att driva på och förbättra arbetsvillkoren för vingårdsarbetarna.

patchwork2014Patchwork (2014) 14,5%, 87 kr – SB-nr: 2182
Sydafrika, Western Cape

vin_skala4_s

 

 

Produktbeskrivning:
“Nyanserad, balanserad smak med fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, blåbär, choklad, mynta och vanilj” /Sb

Mitt omdöme:

Ett vin som doftmässigt landar en liten bit över medel, både vad gäller styrka och aromer. Näsan uppfattar svarta vinbär och mörka bär och liten touch av mjuk vanilj. God och helt ok doft.

Smaken bjuder på ganska sträv karaktär och hög fruktsyra och där de svarta vinbären tar hyggligt stor plats tillsammans med björnbär, blåbär och några söta plommon. Överlag ett fruktigt och ganska fylligt vin med god fräschör och som har en något blåröd ton. Smakas gärna igen.

Se lista över alla smakade viner >>>
[Musiktips:]


Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!!
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

  logga_freddeboos
⇢ Join / Follow / Connect: ⇠
Twitter / Facebook / Instagram
 
0 Kommentarer

««« Startsida | Postad i Vin

 
« Äldre inlägg
 
© 2011-2018 freddeboos.se