RSS
 

Inlägg taggade: ‘Southwold’

Poppels Russian Imperial Stout 9,5%

22 Maj 2015

Russian Imperial Stout – en riktigt stark (överjäst) öl, ofta med tongångar av rostad malt, kaffe och choklad…

Jag är själv inte jättebevandrad inom denna ölkategorin och nån “ölexpert” är jag definitivt inte men där några av de sorter som provats verkligen har bjudit på positiva överraskningar. Mitt favoritbryggeri Poppels släppte i början av månaden sin nya Russian Imperial Stout och givetvis har jag lagt vantarna på några av dessa. 😉

poppels_imperial_stoutMitt omdöme:

Doften är inte jättepåtaglig men tongångarna av söt lakrits, mörk choklad, russin och rostade kaffebönor finns ändå där och är väldigt inbjudande och där skummet går åt det bruna hållet.

Det som först slår mig är hur väl maskerad den höga alkoholstyrkan på 9,5% är. Visst kan man ana lite ungdomliga spritiga tongångar men där ändå smakerna fyller upp riktigt bra. Chokladsmaken är inte överdrivet bitter utan håller en ganska normal nivå och där även inslaget av kaffe (och svag lakritston och vanilj) är riktigt gott.  Munkänslan upplevs lite krämig och att detta är en väldigt lättdrucken öl.

För den extrema ölfanatikern kan jag tänka mig att smaken kanske är något lite för tam och tillbakahållen. För alla oss andra (även nybörjare) är detta en riktigt trevlig öl för den som är sugen på att våga ta ut svängarna lite grann och kanske testa sig på ett stout-inköp. (låt inte den kolsvarta färgen avskräcka, detta är riktigt nice!)

Bra jobbat Poppels! 😛

Maltsorter: –
Humlesorter: –
OG: – | FG: – | IBU: 60 | EBC: –

Notering: 150522, FAN – Se alla smakade ölsorter

 SORT: Poppels Russian Imperial Stout (30285)  SB ART.NR: 30285
 TYP: Imperial Stout  STYRKA: 9,5%
 PRIS: 34,90 kr (330 ml)  LAND: 
 PRODUCENT: Poppels Bryggeri AB  LEVERANTÖR: Poppels Bryggeri AB
Extremt God! (Bryggaren måste ha läst mina tankar när detta receptet uppfanns)
 

Rating: ★★★★★★★★★☆ 9/10 

 

 

[Musiktips:]


Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!!
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram
 

Adnams Southwold Crystal Rye IPA, 5,0%

18 Apr 2015

Ibland går man på nitlotter, det skall ärligt sägas. Att man handlar nått för att förpackningen kanske är snygg och inbjudande eller att produkten ifråga sticker ut på ett eller annat sätt…

En IPA som bryggts på rågmalt (Rye) är inte vad som vanligtvis brukar hamna i mitt ölskåp (och precis lika sällan som whisky, fast i whiskyskåpet) men ibland så är nyfikenheten större än förnuftet och därför fick denna nyheten följa med hem ifrån Systembolaget i Degerfors som i dagarna passerades… (har ju mina gissningar att det kanske finns nån bekant Öl & Whisky-bloggare där som har varit med och påverkat deras sortiment i den något mera udda öl-avdelningen lite grann, hehe) 😉

adnams_rye_ipaMitt omdöme:

Den ganska siraps-mörka färgen ser helt klart inbjudande ut och det är med stor nyfikenhet näsan närmar sig glaskanten och de förväntade dofterna. Blir tyvärr lite besviken då doftintrycket överlag är ganska svagt och där man verkligen får djupdyka för att finna nått att knyta an till. Svagt karamell-iga nyanser drar fort förbi, lite rivet apelsinskal kan också anas tillsammans med tonerna av torrt rågbröd.

Smaken har lite mera igenkännliga IPA-nyanser och där grapefrukt och citron hittas tillsammans med ganska stort bittert inslag och där munkänslan till största delen är ganska besk, torr och brödig.

Trots flertalet försök lyckas jag inte få helt grepp om denna och tycker att den är ganska svårbestämd, lite för vattnig och enkelspårig för att jag skall gilla den fullt ut och passar därför på denna framöver…

Maltsorter: Pale Ale & Cara
Humlesorter: Columbus, Centennial, Cascade, Amarillo & Citra
OG: – | FG: – | IBU: 60 | EBC: –

Notering: 150417, FAN – Se alla smakade ölsorter

 SORT: Adnams Southwold Crystal Rye IPA  SB ART.NR: 11444
 TYP: Ale (Rye)  STYRKA: 5,0%
 PRIS: 22,20 kr (330 ml)  LAND: 
 PRODUCENT: Adnams Brewery  LEVERANTÖR: Cask Sweden AB
 Medel God (Jo, tack jag kan väl ta en öl till… men sen är det bra)
 

Rating: ★★★★★☆☆☆☆☆ 5/10 

 

 

[Musiktips:]


Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!!
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram
 
 
© 2011-2018 freddeboos.se