RSS
 

Inlägg taggade: ‘IPA’

Brewski/Finback Meerkat Madness 6%

11 feb 2019

En spontaninköpt NEIPA (New England/Indian Pale Ale) ifrån ett samarbete mellan Brewski/Finback-bryggeriet… 

Mitt omdöme: Brewski/Finback Meerkat Madness 6%

Fruktig. aprikosaktig doft med inslag av lite syrlig citrus. Grapfruktstoner i bakgrunden. Ganska lågt tillbakadragande skum.

Smaken är inte fullt så bitig som jag hade hoppats på men där det finns en del god tropisk fruktighet att njuta av. Aprikos och mango är påtagliga smaker och även lite citrus och grapefrukt. Bitterheten landar nånstans kring medel och kunde gärna ha fått varit något större för min del. Hyggligt god…

Råvaror: Korn- och vetemalt, havre, råg, humle, mango samt aprikos
OG: – | FG: – | IBU: 45 | EBC: – (Vad betyder förkortningarna?)
Mer info: 

Notering: 190209, FAN – Se alla smakade ölsorter 

 SORT: Brewski/Finback Meerkat Madness  SB ART.NR: 11488
 TYP: NEIPA (New England/Indian Pale Ale)  STYRKA: 6%
 PRIS: 37,90 (330 ml)  LAND: 
 PRODUCENT: Brewski
 LEVERANTÖR: Beer Me
Ganska god(Inga fel men står inte ut så mycket. Den är nästan “där”!)
 

Rating: ★★★★★★☆☆☆☆ 6/10 

 

 

[Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ]     
 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram 

 

 

Oskar Blues IPA 6,4%

05 feb 2019

Oskar Blues, en modern IPA med rötter ifrån pubbryggeriet beläget i Lyons vid foten av Rocky Mountain i Colorado där humlen blivit handplockad ifrån ”down under” och med en bas av maltkorn och röd vete. 

Mitt omdöme: Oskar Blues IPA 6,4%

Goda och upplyftande aprikos-, ananas- och citrustoner möter upp när man låter nästippen närma sig glasets kant och det ganska höga, finbubbliga skummet. Ett öl som är ljust orangefärgat som inte är helt genomklart utan har ett lite mera lätt dimmigt utseende.

Smakmässigt är detta också ganska upplyftande citrusfräscht och passionsfruktsaktigt och med liten en efterföljande grapefruktsbeska men som jag önskar hade kunnat bjuda på lite mera tryck, både ifråga om kraftfullhet och smak. Det blir lite väl tamt och tunt… även om smakerna ligger rätt i munnen.

Tycker även att avslutet saknar lite av tidigare nämnda inslag och där de karaktäristiska ipa-inslagen döljer sig lite grann. Överlag tycker jag ändå att detta är helt ok och ett öl som passar både att dricka som den är eller till en god kötträtt. 7 p

Malt: –
Humle: –
OG: – | FG: – | IBU: 70 | EBC: – (Vad betyder förkortningarna?)
Mer info: 

Notering: 190131, FAN – Se alla smakade ölsorter 

 SORT: Oskar Blues IPA  SB ART.NR: 88884
 TYP: IPA (Indian Pale Ale)  STYRKA: 6,4%
 PRIS: 25,90 (335 ml)  LAND: 
 PRODUCENT: Oskar Blues Brewery
 LEVERANTÖR: Great Brands AB
 God (Verkligen intressant och här händer det trevliga grejer)
 

Rating: ★★★★★★★☆☆☆ 7/10 

 

 

[Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ]     
 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram 

 

 

Höganäs Miss Behave IPA 6%

25 aug 2018

Vid ett restaurangbesök i sommras fick jag chansen att smaka på ett öl och en ljus IPA som jag bara tidigare hört talas om men aldrig testat och som har hämtat sin inspiration från den Amerikanska västkusten…
(Gillade denna så pass mycket att det fick bli en liten kompletteringsorder när jag kom hem!) 😍

Mitt omdöme: Höganäs Miss Behave IPA 6%

 

Underbart passionsfruktsdoftande öl där även humle, tallbarr, persika, ananas och grapefrukt ganska lätt kan prickas in på doftkartan. Färgen är disigt gul och med ett centimeterhögt vitt bubbligt skum som är något kvardröjande.

Även smakmässigt upplever jag denna riktigt trevlig och med god balans och där det finns en hel del karaktärgivande inslag i form av den goda fruktbeskan och humlebettet. Även ljust bröd och en liten gräsighet kan anas i kulisserna. 😃👍🍻

Tillsammans med en vällagad köttbit, en riktigt höjdare! 9/10p

Råvaror: Kornmalt och humle.
OG: – | FG: – | IBU: – | EBC: –

  

Notering: 180824, FAN – Se alla smakade ölsorter 

 SORT:  Höganäs Miss Behave  SB ART.NR: 31249
 TYP: IPA (Indian Pale Ale)  STYRKA: 6%
 PRIS: 29,70 kr  LAND: 
 PRODUCENT: Höganäs Bryggeri  LEVERANTÖR: Höganäs Bryggeri
 Extremt God! (Bryggaren måste ha läst mina tankar när detta receptet uppfanns)
 

Rating: ★★★★★★★★★☆ 9/10 

 

 

[Musiktips:]


Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!!
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram
 

Slottskällans Freedom IPA 6,5% (No. 2)

06 aug 2018

Glutenfria öl är något man ser dyker upp allt mer på hyllorna och som givetvis är till stor glädje för den som kanske är glutenintolerant. Denna IPA’n som är glutenfrimärkt är “bryggd på Amerikansk humle för den gräsiga doftens skull…” och kan hittas i Sb’s sortiment under lokalt och småskaligt producerad dryck.   

Mitt omdöme: Slottskällans Freedom IPA 6,5% (No. 2)

 

Doften bjuder på sirapslimpa med inslag av torkad aprikos och lite rivet apelsinskal. Här finns också en kolaaktig ton som även är återkommande i smaken. Citrongräs, honung och en beska som för min del landar runt medel där sötman upplevs som ganska låg. Inte så mycket till humlebett att tala om (hade hoppats på mer!!) och en lättdrucken öl. Gillas!

★★★★★★★☆☆☆ 7/10 p

Råvaror:
OG: – | FG: – | IBU:  | EBC: – (Vad betyder förkortningarna?)
Mer info: –

Notering: 180806, FAN – Se alla smakade ölsorter 

 SORT: Slottskällans Freedom IPA  SB ART.NR: 31035
 TYP: Indian Pale Ale, IPA, (Glutenfri)  STYRKA: 6,5%
 PRIS: 22,30 kr  LAND: 
 PRODUCENT: Gamla Slottskällans Bryggeri
 LEVERANTÖR: Gamla Slottskällans Bryggeri
God (Verkligen intressant och här händer det trevliga grejer)
 

Rating: ★★★★★★★☆☆☆ 7/10 

 

 

[Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ]     
 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram

 

 
 
© 2011-2019 freddeboos.se

freddeboos.se - WHISKYblogg och annan bröte...!

Inlägg (RSS) och Kommentarer (RSS)