RSS
 

Inlägg taggade: ‘2015’

Rubesco Lungarotti (2015) 14,5%

04 mar 2018

En helledig helghelg måste givetvis utnyttjas maximalt och firas in med hjälp av en utsökt tillagad kinesisk fläskfilégryta och ett par inbjudna goda vänner. Till detta avnjuts ett nytillkommet Italienskt rödvin ifrån Systembolagets ordinarie sortiment som släpptes i början av mars. Detta är ett rödvin som har filtrerats lätt vid buteljering och som har lagrats både ett år på ekfat och sedan har fått ett extra lagringsår på flaska.

Rubesco Lungarotti (2015) 14,5% 99 kr – SB-nr: 2942
 Italien, Umbrien, Torgiano
vin_skala5_s

Produktbeskrivning: “Nyanserad, fruktig smak med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, plommon, choklad, kryddnejlika, kanel och vanilj. ” /Sb

 

Mitt omdöme/betyg:

Ett rikt, fylligt och härligt gott doftande vin med inslag från mörka bär, körsbär och med lite kryddiga tongångar. 

Även smaken har en bred och ganska fyllig karaktär och med en ganska hög fruktsyra. Körsbär och lakrits ligger långt fram och där det även finns en understödjande kryddighet. Göttgött!!

Detta faller i god jord hos mig personligen och är ett vin som gärna köps igen! Full pott!! 5/5 p  👌👍

Råvaror: Sangiovese och colorino. 

Notering: 180303


Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!!
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!
 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram
 

Mackmyra Sommartid 46,1%

02 mar 2018

Att lagra whisky på fat som tidigare innehållit något helt annat är vanligt förekommande inom whiskyvärlden och ett vanligt sätt att kunna sätta lite annan prägel och smak på destilleriets whisky. Så har även vårt svenska whiskymärke Mackmyra tidigt gjort och där man gillar att laborera med lite olika slutlagringar.

Mackmyra Sommartid är en sådan tillfällig säsongswhisky och som säljs i begränsad upplaga och där man försöker anknyta till olika smaker som hör till de olika årstiderna. Just denna whiskyn har fått ta smak av både svenska och amerikanska ekfat som tidigare har innehållit hjortronvin. 

 WHISKY:  Mackmyra Sommartid (Limited Edition)
 STYRKA:  46,1%  ÅR: 2015  ÅLDER: NAS
 REGION:  Sverige  TYP: Singlemalt  PRIS: 598 kr
 DESTILLERI:  Mackmyra  SB-ART NR:   92145 
 PRODUCENT:  Mackmyra  LEVERANTÖR:  Mackmyra
 ÖVRIG INFO: Lagrad på svenska och amerikanska ekfat som tidigare lagrat hjortronvin

 

MINA OMDÖMEN OCH BETYG FÖR:  Mackmyra Sommartid 46,1%

DOFT: Ljus honung med lätt vanilj och kokade mjuka frukter. Här finns även en tunn och lätt underton av sågspån och dammig wellpapp. Överlag en ganska god och tilltalande doft.

SMAK: Inledande fräsch smak med lite syrlig karaktär och där tropisk fruktighet ligger långt fram. Några kokade päron, halm, honung, citrus(?) ekfatsinslag och lite vaniljkola bildar tillsammans en ganska mjuk smakkaraktär på denna orökiga whisky som är lagrad på fat som tidigare innehållit hjortronvin. (har personligen dock lite svårt att hitta och sätta fingret på just hjortronsmaken här)

ESMAK: Mot slutet kommer lite vitpeppar fram som stöttar upp den mjuka fruktigheten. En kryddighet som hänger kvar en ganska lång stund i munnen.

HELHET: En hyfsat god whisky ifrån Mackmyra och som har en upplyftande syrlighet, god fräschör och en ganska trevlig fruktighet. Uppfattar lite av den karaktäristiska och lätt unkna tonen som jag ofta hittar hos detta destilleriet men tycker inte att det påverkar helhetsintrycket speciellt negativt. 

Ev. kommentar: Drickbart och får tummen upp av mig!

Vill jag: Ha den på hyllan? ✔ Funkar som present? ✔ Värd att jaga ifatt på? ➖

TOTALPOÄNG: 15,00 / 20.00 p

Notering: 180301, Sample, (JBL)
Bildkredit: Mackmyra Whisky

Vad tycker andra whiskybloggare som smakat samma whisky:

| WhiskySaga | Änglarnas andel | Thomas Whiskyblogg

[Musiktips:]

   logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram

…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook 

 

Chichibu The Peated (Ichiro’s Malt) 2015 62,5%

01 jun 2017

Mina sporadiska nedslag i det japanska whiskyträsket är tyvärr ganska lätträknade och oftast är den lite dyrare kostnaden för dessa flaskor en av anledningarna. Råkar det stå “peated” på flaskan så hajar man ju ändå till som rökwhiskyälskare och nyfikenheten stegras då detta oftast brukar vara whisky som tilltalar mig. Just denna Chichibu-whisky ifrån ett av Japans yngsta destillerier har jag (ännu) inte haft råd att äga en flaska själv utav men där jag i alla fall har lyckats införskaffa en sample och som nu skall provsmakas… 🙂

 WHISKY:  Chichibu The Peated (Ichiro’s Malt)
 STYRKA:  62,5%  DEST. ÅR: 2011  BUTÅR: 2015
 REGION:  Japan  TYP: Singlemalt  PRIS: ca 2.200 kr (utl.)
 DESTILLERI:  Chichibu  SB-ART NR:   –
 BUTELJERARE:  Chichibu  LEVERANTÖR:  Chichibu
 ÖVRIG INFO:  Cask Strength, 5980 btl.

 

Mina omdömen/kommentarer:

DOFT: 4.25 En rå och lite gummi baserad rökdoft slår först upp ur glaset och är överraskande kraftfull och där tankarna direkt går åt Kilchoman-hållet!!! Härligt medicinal och där en liten söt maltunderton kan anas när rökigheten tonat ned något. Även ett angenämt kustinslag ligger och lurar och man får associationer av ostronskal, salta havsklippor och lite asfalt. Citrus, ja nog finns där kanske nån droppe också. Överraskande stort rökinslag! 😀

SMAK: 4.50 Smaken är ännu mera brutal och kraftfull än doften och har en ihållande saltlakritsrökighet som bara väller fram. Wow!!! Oljig mineral, lite sälta, sötrökig torvighet, aprikos, halm (Skulle jag gissa blint skulle mitt svar landa på Islay 99 gånger av 100!) En verkligt rökig japanare som verkligen blåser skallen av en. Detta måste jag ha mera utav!! Och vilka whiskylegs! Underbart seg och ihållande fet ridå ifrån topp till tå. Gillar verkligen rökinslaget i denna och det goda ungdomliga bettet. En japanwhisky med STOR Islay-touch.

ESMAK: 4.50 Med mer tid i glaset börjar avslutet växa till sig ännu mer och där de sötrökiga inslagen får sällskap av vitpeppar, ekfatsinslag, gräs och halm. Men det är fortfarande den fantastiska och Islay-inspirerande rökigheten som dominerar skarp här.

HELHET: 4.50 Lätt en av de bättre japanska whisky jag (hittills) smakat. Ungt, rått och med ett härligt bett!! (precis som jag vill ha det!) Gillar verkligen rökkaraktären på denna. Det största minuset är får väl anses priset då denna kostar en slant… Detta måste bara försöka smakas igen!!! #renTJÄrlek  😛 😛 

TOTALPOÄNG: 17,75 av 20.00 p

Notering: 170531, Sample (PWI)

[Musiktips:]


Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!!
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

   
logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram
…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook 
 

Down Under Shiraz Cabernet Sauvignon (2015) 14%

25 sep 2016

Down Under är ett drickvänligt och prisvärt vin ifrån Australien och som funkar finfint till en köttabete… 


downunder14Down Under Shiraz Cabernet Sauvignon (2015) 14%, 64 kr – SB-nr: 6400

Australien

vin_skala4_s

 

 

 

 

Produktbeskrivning:
“Mycet fruktig smak med inslag av fat, mörka bär, kanel och lakrits” /Sb

Mitt omdöme:

Gott doftande vin med lite fatiga inslag och stor fruktighet. 
Ett mörkt vin med ganska syrlig smak och med en del fruktsötma och lite halvsträva undertoner.
Riktigt gott, lättdrucket och prisvärt vin som passar utmärkt till en köttbit. Köps gärna igen! 4/5p 😀

Råvaror: Shiraz och Cabernet Sauvignon

Se lista över alla smakade viner >>>

[Musiktips:]


Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!!
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram
 

Motörhead Whisky – Mackmyra (2015) 40% (x2)

21 jun 2016

(AWC-sample #57, HGU)

Trots att det varit lite dåligt med liveprovningar i whiskyklubben under hela detta året (hoppas att vi kan försöka bättra oss snarast!) så håller vi i AWC åtminstone fortfarande igång vårt lilla blindprovningsprojekt. En månatlig och kul förekommande händelse där en i klubben har till uppgift att införskaffa och bjuda oss andra på en 3:a hemlig whisky och som vi andra enskilt var och en hemma skall betygsätta och försöka gissa rätt sort på. Våra gissningar och omdömen inlämnas sedan via klubben hemsida och där resultatet sedan summeras när alla svar inkommit eller tidsfristen har gått ut. Otroligt svårt men lärorikt och förbaskat skoj! 😀

Rätt svar presenteras här efter omgångens avslut: Motörhead (Mackmyra)

mh_ma

14,00
 WHISKY:  ?
 STYRKA: ?%  ÅR: –  ÅLDER: ?
 REGION:  ?  TYP: Singelmalt  PRIS: ?kr
 DESTILLERI:  ?  SB-ART NR:  ?
 PRODUCENT:  ?  LEVERANTÖR: ?
 ÖVRIG INFO:  AWC-sample #57, (HGU)

 

awc_sample

SORT: Tomatin 12

DOFT: 3.50 Söta, sherryklingande tongångar direkt vid första sniffen. Mörka bär och ganska dov maltighet. Härlig färg med klar (kylfiltrerad?) nyans.

SMAK: 3.50 Lite överraskande “lätt” smak där sherryinslaget bjuder på lite stramare karaktär tillsammans med lite ekfatsbeska. Gott men lite klent… 40%? De ganska snabba whiskyläggsen talar för en något yngre, nedvattnad whisky. Humm.

ESMAK:3.50 Nånting säger Speyside när det ganska korta avslutet rundas av. Lite svag aprikos och mera trätoner.

HELHET: 3.50. Med lite mer tryck, både i smak och eftersmak så hade den kunnat blomma ut mera. God men lite endimensionell.

TOTALPOÄNG: 14,00 / 20.00 p

Notering: 160610, Blindprov, Amnehärad´s Whisky Club, Sample, #57, (HGU)

Läs andras omdömen, betyg och poäng :

ad_awclogga
AWC

 


 

Tidigare smakad:
En av hårdrocksvärldens stora och saknade giganter gick ur tiden den 28 december förra året 2015 och där frontmannen och sångaren/basisten Lemmy i Motörhead avled fyra dagar efter sin 70-årsdag.

mh_mackMotörhead – världens mest högljudda band hade också tidigare under hösten tillsammans med Brands For Fans och Mackmyra Svensk Whisky precis hunnit lansera sin nya hårdrockswhisky och som kan köpas i Sb’s ordinarie sortiment för 666 kr. (70 cl)

Har inte själv ännu hunnit lägga vantarna på nån flaska men däremot fixat en sample och som här och nu skall få förgylla min fredagskväll…

Detta  är för övrigt en whisky som är baserad på en 5-årig ekfatslagrad Mackmyra-whisky som sedan avslutats på olorosofat under det sista halvåret av lagringstiden.

14,00motorheadmackmyra
 WHISKY:  Motörhead Whisky – Mackmyra 
 STYRKA:  40%  ÅR: 2015  ÅLDER: NAS
 REGION:  Sweden  TYP: Singlemalt  PRIS: 666 kr
 DESTILLERI:  Mackmyra  SB-ART NR:   87196
 PRODUCENT:  Mackmyra  LEVERANTÖR:  Brands For Fans Sweden
 ÖVRIG INFO:  Batch 1

 

DOFT: 3.50 En kolafruktig doft med lite sötare ton möter först upp och där man imponeras av den otroligt fina och klara kopparfärgen. Kokad frukt (äpplen och päron) och en liten svag nyans av ekfat.

SMAK: 3.50 Tycker smaken hintar lite mera åt sherryhållet och de mörka bären än vad doften skvallrar om. Nice! Känner väl kanske också direkt att här skulle man haft lite högre styrka än bara 40% för att lyfta fram de goda smakerna ännu mer. Ekfat, honung och vanilj läggs till samt ett halvt varv på pepparkvarnen. Får också en lite smörig(?) förnimmelse i gommen.

ESMAK: 3.50 Svagt brännande avslut som rundar av en ganska lättdrucken och fruktbetonad whisky med liten kolasmak och stigande pepparhetta.

HELTHET: 3.50 En helt ok och orökig whisky som skulle ha vunnit på lite högre buteljeringsstyrka. Gillar det ekfruktiga inslaget i denna och de lätta kolatonerna. Rock on…!

TOTALPOÄNG: 14,00 / 20.00 p

Notering: 160415, Sample, (PWI)

[Musiktips:]


Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!!
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

 

 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram 

…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook  

 

Lagavulin 12 (2015) 56,8%

21 apr 2016

För egen del så hamnar ofta destilleriet Lagavulin lite grann i skymundan och nästan glöms bort lite grann då man pratar om härlig rökwhisky ifrån Islay. En av anledningarna kan ju förstås vara att man inte saluför sig riktig lika hårt som några av de andra tillverkarna på ön som gärna släpper flertalet (ofta numera också ej årsangivna) nya sorter varje år. Det skall därför bli kul att få stifta bekantskap med denna nya tolvåriga Lagavulin som utkom i slutet av 2015 och som jag införskaffat mig en sample utav. 🙂

18,25lv12_2015
 WHISKY:  Lagavulin 12
 STYRKA:  56,8%  ÅR: 2015  ÅLDER: 12 y.o
 REGION:  Islay  TYP: Singlemalt  PRIS: 869 kr
 DESTILLERI:  Lagavulin  SB-ART NR:   20297
 PRODUCENT:  Diaego  LEVERANTÖR:  Diaego
 ÖVRIG INFO:  15th release

 

DOFT: 4,50 Tanken och doften går direkt åt havet… Ostronskal, sälta, jod, lemonfrukt, lukten av sjögräs och där den runda, sotiga rökdoften ligger som ett lock över hela härligheten. Denna kan man dofta på i evighet!!

SMAK: 4,75 Bred, fyllig smak med en mycket askbaserad och inledande tjock rökighet. Första delen är snudd på oslagbar. WOW!! I bakgrunden ligger en mera fruktig karaktär. Andra delen innan själva avslutet har en lite mera avtagande karaktär med mera sälta och där rökigheten övergått och blivit lite mera nedtonad och lite lättare/ljusare.

ESMAK: 4,50 Betydligt längre än medel och där den asktorra sältan biter sig fast en längre tid. (Behöver jag ens tillägga att leendet över mina läppar är ganska stort?) Detta är FANTASTISKT GOTT!! 😀

HELHET: 4,50 Åter en fullträff ifrån Lagavulin som slår flertalet av de andra rökgiganterna på paradisön. Bättre än 16-åringen? Ja, faan vet alltså… Möjligen känns den lite lättare i den senare delen av smaken men å andra sidan är ju avslutet magiskt. Denna kan jag helt klart tänka mig en stor flaska utav!!! 😛

TOTALPOÄNG: 18,25 / 20.00 p

Notering: 160420, Sample

[Musiktips:]


Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!!
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

 

 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram 

…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook  

 
 
© 2011-2018 freddeboos.se