Ett mycket intressant webbsläpp som kommer på torsdag (i morgon) denna veckan är denna fatstyrkestarka Balmenach 2009 First Fill Sherry Hogshead Connoisseurs Choice 14 Yo 61,9% och som jag fått den stora glädjen att få ta del av ett par droppar av att provsmaka. (Webblansering 22/5, 2025)
”I prestigeserien Connoisseurs Choice har Gordon & MacPhail buteljerat något så ovanligt som en Balmenach, ett av Skottlands mest dolda destillerier trots att det förra året firade sin 200-årsdag.” //Symposion.
Whiskypost baserad på en ’freebie’ och till freddeboos-bloggen inkommet sampleprov (2 cl) av denna whisky.
   |
|||
| WHISKY: | Balmenach 2009 First Fill Sherry Hogshead Connoisseurs Choice | ||
| STYRKA: | 61,9% | DESTILLERAD: 2009 (19 Nov) | ÅLDER: 14 yo |
| REGION: | Speyside | TYP: Singlemalt | PRIS: 1.839 kr |
| DESTILLERI: | Balmenach | SB-ART NR: | 4195401 |
| PRODUCENT: | Gordon & MacPhail | LEVERANTÖR: | Symposion AB |
| EJ KYLFILTRERAD: | ✔ | EJ FÄRGAD: | ✔ |
| ÖVRIG INFO: | Fattyp: First Fill Sherry Hogshead, cask nr. 18603405, Antal flaskor: 319 (swe) 120 st | ||
Mina omdömen: Balmenach 2009 First Fill Sherry Hogshead Connoisseurs Choice 14 Yo 61,9%
DOFT: Denna läckert sherrybrunröda skapelse luktar riktigt gott och där det förutom en hel del plommon och andra mörka frukter finns en väldigt trevlig och bakomliggande sherryton samt även lite rund vanilj och choklad.
SMAK: Med nästan 62 procent i fatstyrka så är första försiktiga sipparna ändå ganska brutala och kraftfulla. Men känns otroligt nog ändå inte direkt spritig utan där sherryfrukter, lite anis och choklad bjuder på en härlig intensitet. Ger den ändå några droppar vatten och låter den få ännu mer tid på sig att öppna upp och växa ut. Blir lite mera dovare i tonen men där både chokladen och lite chilifrukt också kommer fram mer och även om det mest är sherrynoterna som har komandot över hela denna mycket goda smakupplevelsen.
EFTERSMAK: Bra balans och där en något lite mera sherrystramhet börjar växa fram. Med lite torra undertoner men ändå med viss sötma ifrån plommonskal och russin. Tycker inslaget av chilifrukt nu har blivit något lite större, ju längre resan går och där även de tidigare små hintarna av lakritsen nu ökat lite.
HELHET: Mina tidigare referenser med Balmenach-whisky är ganska lätträknade och där jag bara har smakat ett fåtal men detta tycker jag är riktigt jäkla bra! Riktigt goda sherryinslag med lite ekiga efternyanser och med en del lite torrsträva stråk som ger bra understöd till den lilla sötman som också finns här. Det här gjorde inte ont alls och riktigt trevligt med hög buteljeringsstyrka! 👍👌
Ev. kommentar: Gissar att denna kan sälja slut i ett nafs… Blir till att ställa alarmklockan!
TOTALPOÄNG: 17,25 / 20,00 p 
Notering: 250520, Sample/varuprov, Symposion
| [Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ] | ||
 ⇢ Join / Follow / Connect: ⇠ Twitter / Facebook / Instagram …och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:  ⇢ Join / Follow / Connect: ⇠ Twitter / Facebook / |
