RSS
 

Inlägg taggade: ‘Speyside’

GlenAllachie 18 y.o 46%

22 Nov 2018

Från Ben Rinnes-berget kommer vattnet som GlenAllachie (‘Glen-al-ACK-ee’) använder till sin whisky och som fortsätter ut i den steniga dalen The GlenAllachie, “valley of the rocks”.  Destilleriets produkter har tidigare mest gått till blended whiskys men där man under det senaste året har släppt fyra stycken singelmalter i sin nya core range i åldrarna 10 yo, 12 yo, 18 yo och 25 yo och som jag har lyckats införskaffat mig samples av för att kunna provsmaka. I dag har turen kommit till den 18-åriga som är lagrad på sherryfat.

 WHISKY:  GlenAllachie 18 y.o
 STYRKA:  46%  ÅR: 2018  ÅLDER: 18 y.o
 REGION:  Speyside  TYP: Singlemalt  PRIS: ca. 900 kr (utl)
 DESTILLERI:  Glenallachie  SB-ART NR:  –
 PRODUCENT:  Glenallachie  LEVERANTÖR:  Glenallachie
 ÖVRIG INFO:  Fattyp: Sherry Cask 

 

Mina omdömen: GlenAllachie 18 y.o 46%

 

DOFT: 3.75 God sötdoftande maltig nektar som blandats upp med marsipan och nånting som går åt nagellackshållet. Här finns också en ganska svag nyans av kolakaramell. Kanske även lite päron i den bakre regionen. 

SMAK: 4,00 Mjuk inledning med runda malttoner där lite mera kraftfullhet långsamt växer fram underifrån. Det är dock fortfarande halmigt, blommigt och ganska balanserade smaker. Mer tid i glaset släpper fram mera av den söta nektaren och lite underliggande kryddighet. Tycker sherrynyanserna är ganska svaga.

ESMAK: 3.75 Även den avslutande delen är ganska avrundad och balanserad. Söta malttoner, kokade äpplen och blommig svag masipan slåss om uppmärksamheten tillsammans med lite pepprighet. 

HELHET: 4,00 En rund och ganska mjuk whisky både till doft och smak och som har en ganska samlad smakbild av halm, spannmål och kokade ljusa frukter. Överlag tycker jag att detta är gott och ligger snäppet bättre strax över vardagswhiskyn (och som passar även nybörjare) men kanske ingen whisky man lägger på minnet över nån längre tid. Givetvis plus i kanten för bra buteljeringsstyrka och att den ej är varken kylfiltrerad eller färgjusterad. 

TOTALPOÄNG: 15,50 / 20.00 p

Notering: 181121, Sample
 
[Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ]     
 logga_freddeboos
⇢ Join / Follow / Connect: ⇠
Twitter / Facebook / Instagram

…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
⇢ Join / Follow / Connect: ⇠
Twitter / Facebook / 

 

 
0 Kommentarer

««« Startsida | Postad i Whisky

 

Knockando 15 yo (1999) 43%

15 okt 2018

Knockando-destilleriet [“Cnock-an-dhu”] som betyder “Little black hill” på gaelic ligger i byn med samma namn i Speyside-området och har Tamdhu-destilleriet som närmsta granne strax intill vattendraget Spey. En nyhet på Systembolaget i början av September (2018) och detta är också en av singlemalterna som fick vara med i lineup’en vid AWC’s #23:e event och var mitt egna bidrag till denna lite mindre träffen med whiskyklubben.

 WHISKY:  Knockando 15 yo (1999)
 STYRKA:  43%  ÅR: 1999  ÅLDER: 15 y.o
 REGION:  Speyside  TYP: Singlemalt  PRIS: 499 kr
 DESTILLERI:  Knockando  SB-ART NR:  535
 PRODUCENT:  Knockando  LEVERANTÖR:  Diageo Plc
 ÖVRIG INFO:  –

 

Mina omdömen: Knockando 15 yo (1999) 43%

 

DOFT: Blommig aprikos, smörblomma, tvål med smultron, grönska, bränd mandel, lödder (badskum)

SMAK: Besk, sherryton,

ESMAK: Träfat. besk sträv

HELHET: Nja, hygglig vardagswhisky

TOTALPOÄNG: 13,75 / 20.00 p

Notering: 181012, AWC-event #23 (FAN)
 
[Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ]     
 logga_freddeboos
⇢ Join / Follow / Connect: ⇠
Twitter / Facebook / Instagram

…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
⇢ Join / Follow / Connect: ⇠
Twitter / Facebook / 

 

 
0 Kommentarer

««« Startsida | Postad i Whisky

 

Speyburn Bradan Orach 40%

15 okt 2018

Bradan Orach (Gaelic for ‘Golden Salmon’) är en whisky ifrån Speyburn-destilleriet, beläget i den norra delen av Speyside. En NAS-whisky som spenderat sin tid på American Oak ex-bourbon casks och som har förärat sitt namn ifrån den gyllende laxen som finns i River Spey. Även en singlemalt som fick vara med i lineup’en vid AWC’s #23:e event och som bidragits av AWC-medlemmen HGU.

 WHISKY:  Speyburn Bradan Orach
 STYRKA:  40%  ÅR: –  ÅLDER: –
 REGION:  Speyside  TYP: Singlemalt  PRIS: 289 kr
 DESTILLERI:  Speyburn  SB-ART NR:  –
 PRODUCENT:  Speyburn  LEVERANTÖR:  –
 ÖVRIG INFO:  –

 

Mina omdömen: Speyburn Bradan Orach 40%

 

DOFT: Gummi, russin, disktrasa, lite syrligt illaluktande, efter en tid i glaset anas en tvåldoft, gråpäron, kokad halm

SMAK: Vitpeppar, färskt trä, ljust trä

ESMAK: Svag syra, lite pepprig mot slutet, lakrits, kryddig, harsyra, liten beska, gammal fylla

HELHET: Bra vardagswhisky

TOTALPOÄNG: 13,00 / 20.00 p

Notering: 181012, AWC-event #23 (HGU)
 
[Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ]     
 logga_freddeboos
⇢ Join / Follow / Connect: ⇠
Twitter / Facebook / Instagram

…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
⇢ Join / Follow / Connect: ⇠
Twitter / Facebook / 

 

 
0 Kommentarer

««« Startsida | Postad i Whisky

 

GlenAllachie 12 y.o 46%

29 sep 2018

GlenAllachie (‘Glen-al-ACK-ee’) – Ett ganska ungt och privatägt destilleri som grundades 1967 och där man använder sig av samma källvatten ifrån berget Ben Rinnes som även det närliggande Aberlour ligger intill.

Destilleriet har nyligen släppt fyra sorter ur deras nya core range med åldrarna 10 yo, 12 yo, 18 yo och 25 yo och där jag med min något begränsade whiskybudget, i alla fall har haft den stora lyckan att kunna införskaffa sample av allihop för provsmakning och vidare presentation av mina smakomdömen här på whiskybloggen. 

Turen har nu kommit till att testa den näst yngsta i serien och som är en 12-åring som lagrats på en mix av virgin oak, oloroso sherry and Pedro Ximénez sherry casks. GlenAllachie är en orökig whisky som tidigare mestadels har gått att hitta i olika blended-whiskys men där den nu via deras nya core range blir mera tillgänglig som singlemalt.

 WHISKY:  GlenAllachie 12 y.o
 STYRKA:  46%  ÅR: 2018  ÅLDER: 12 y.o
 REGION:  Speyside  TYP: Singlemalt  PRIS: ca. 465 kr (utl)
 DESTILLERI:  Glenallachie  SB-ART NR:  –
 PRODUCENT:  Glenallachie  LEVERANTÖR:  Glenallachie
 ÖVRIG INFO:  Fattyp: Pedro Ximénez, Oloroso och virgin oak-fat

 

Mina omdömen: GlenAllachie 12 y.o 46%

 

DOFT: Söt honung med rund marsipan och litet russin/sherry-inslag är det första som möter upp i doften. En bred, mjuk och väldigt behaglig doft. Kanske också litet uns av smörkola i botten.

SMAK: Här finns en lite mera fatsträvighet som också släpper fram lite mera beskare inslag och där munkänslan blir ganska mycket torrare. Mer av marsipanen och där lite svag aprikos smyger in bland smörkolan. God men lite ruffigare än vad doften antyder.

ESMAK: Kort till medellångt avslut där lite svag sherrykola är kvarhängande i den lätt torrbeska finishen.

HELHET: En ganska fullmatad whisky som är ganska rund men med viss krispighet. God vardagswhisky med det lilla extra i form av ett lättare sherryinslag och med lite fatsträv och torrbesk marsipan-smak.

Ev. kommentar: Dyker man på den utomlands är det ett bra köp för en vettig peng! (vet ej när eller om denna ev. når Sb’s hyllor)

TOTALPOÄNG: 14,75 / 20.00 p

Notering: 180828, Sample
 
[Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ]     
 logga_freddeboos
⇢ Join / Follow / Connect: ⇠
Twitter / Facebook / Instagram

…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
⇢ Join / Follow / Connect: ⇠
Twitter / Facebook / 

 

 
0 Kommentarer

««« Startsida | Postad i Whisky

 

GlenAllachie 10 y.o Cask Strength 57,1% Batch 1

16 aug 2018

Från speyside-området och destilleriet GlenAllichie’s nya core range (10 yo, 12 yo, 18 yo, 25 yo) har nu denna 10-åring blivit tillgänglig för whiskyälskare världen över.  Batch 1 kommer i en begränsad upplaga av 2000 flaskor och är en cask strength-buteljering (nonchill-filtered, natural color) där alkoholhalten ligger på 57,1%. 
(Även de andra tre utgåvorna kommer att samplesprovas här under hösten och komma upp på bloggen!)

Glenallachie (‘Glen-al-ACK-ee’) är ett ganska ungt och privatägt destilleri som grundades 1967 och där man använder sig av samma källvatten ifrån berget Ben Rinnes som även det närliggande Aberlour ligger intill.

 WHISKY:  GlenAllachie 10 y.o
 STYRKA:  57,1%  ÅR: 2018  ÅLDER: 10 y.o
 REGION:  Speyside  TYP: Singlemalt  PRIS: ca. 580 kr (utl)
 DESTILLERI:  Glenallachie  SB-ART NR:  –
 PRODUCENT:  Glenallachie  LEVERANTÖR:  Glenallachie
 ÖVRIG INFO:  Fattyp: Oloroso, PX, Virgin Oak, 2000 btl.

 

Mina omdömen: GlenAllachie 10 y.o Cask Strength 57,1% Batch 1

 

DOFT: Härlig aprikossöt inledning på doften där även honung och vanilj är framträdande tillsammans med fruktmarmelad och kola.

SMAK: Ovattnad är smaken ganska spritbitig och där den goda fruktigheten får jobba lite grann för att få övertaget. Honung, mjuka ekfatstoner (virgin oak) och marmelad ger en stabil grundsmak som är riktigt trevlig. Här finns också utrymme för någon droppe vatten som öppnar upp och rundar av och även ger doften ett extra lyft.

ESMAK: Sammetslen och fruktig karaktär även på eftersmaken som också har en del alkoholhetta i botten och lite ung vildsinthet med en något torrbesk underton.

HELHET: En god och fruktig (speyside-) whisky som jag faktiskt (och för ovanlighetens skull, ja jag vet!!) tycker lyfter ett snäpp med nån droppe vatten. Litet alkoholgenomslag men ändå med viss komplexitet.

Ev. kommentar: Plus för bra buteljeringsstyrka!

TOTALPOÄNG: 15,25 / 20.00 p

Notering: 180816, Sample, (AWE)
 
[Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ]     
 logga_freddeboos
⇢ Join / Follow / Connect: ⇠
Twitter / Facebook / Instagram

…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
⇢ Join / Follow / Connect: ⇠
Twitter / Facebook / 

 

 
0 Kommentarer

««« Startsida | Postad i Whisky

 

Glen Moray 15 y.o 40%

05 aug 2018

Från Glen Moray’s Elgin Heritage-serie kommer denna 15-åring som är baserad på whisky som lagrats på American ex-bourbon- och Oloroso sherryfat. Glen Moray är destilleriet som är beläget högt upp i Speyside-området och som har producerat whisky sedan 1897 och där whiskyn ofta används inom blended-industrin.

Nu är min semestermånad snart slut och så också årets utvalda “semesterwhisky” som jag har spenderat lite tid med under ett gäng varma och sköna kvällar under denna gångna sommaren. I sann whiskybloggaranda så har  detta “livets vatten” givetvis inte bara fått förgylla min tid utan där även en del smaknoteringar har tagits. 😎

 WHISKY:  Glen Moray 15 y.o 40%
 STYRKA:  40%  ÅR: –  ÅLDER: 15 y.o
 REGION:  Speyside  TYP: Singlemalt  PRIS: 449 kr
 DESTILLERI:  Glen Moray  SB-ART NR:  10431
 PRODUCENT:  Glen Moray  LEVERANTÖR:  Moestue Grape Selections
 ÖVRIG INFO:  Ex-bourbon American Oak & Oloroso Sherry Casks

 

Mina omdömen: Glen Moray 15 y.o 40%

 

DOFT: Inte speciellt stor doft på denna 24-karatsfärgade speysidewhisky mer än en tilltalande och mjuk kolaton som har lite vanilj i sig i bakgrunden. Lite dova fatinslag kan också hittas i doften tillsammans med inslag av ljus sirap och russin.

SMAK: Också smaken är överlag väldig mjuk till sin karaktär och även här är kola/vaniljtonerna de tydligaste inslagen. Torkad frukt, några mörka bär och lite choklad är också några av följeslagarna. Svag tendens till rök och med liten kryddighet. Inte fullt så sherrybetonad som man (jag) kanske hoppats på.

ESMAK: De låga 40 procenten har en bidragande del till att denna inte orkar blomma ut fullt. Den balanserade, mjuka (efter)smaken är ändå en fröjd för gommen och ett mycket gångbart instegsalternativ för den som kanske är i början av sin whiskyresa.

HELHET: En mycket stabil, lite fruktig och väl balanserad whisky som är ganska len och snäll. Dock finns här en del smaker att suga på och upptäcka och som dessutom kan fås för en ganska billig penning. Blev lite besviken på sherryinlaget som kunde ha fått visa sig lite mer. 

TOTALPOÄNG: 15,50 / 20.00 p

Notering: 180805, FAN
 
Andra whiskybloggares åsikter om samma whisky:
 
| Ralfy.com | The Whiskyphiles | Whiskyfun | WhiskyNotes |

 

[Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ]     
 logga_freddeboos
⇢ Join / Follow / Connect: ⇠
Twitter / Facebook / Instagram

 

 
0 Kommentarer

««« Startsida | Postad i Whisky

 
« Äldre inlägg
 
© 2011-2018 freddeboos.se