Det fjärde och sista varuprovet ifrån Clydesdale AB är en nykomling och kommer ifrån Englands första destilleri och som producerade sin första droppar i november 2006. Vid detta lilla destilleri producerar man ca 13 fat i veckan och ligger i Roudham i Norfolk. (Hittas i Systembolagets sortiment, nr 10423)
| WHISKY: | English Whisky Black Range Peated | ||
| STYRKA: | 43% | ÅR: – | ÅLDER: – |
| REGION: | England | TYP: Single malt | PRIS: 439 kr |
| DESTILLERI: | English Whisky |
LEVERANTÖR: | Clydesdale AB |
DOFT: 3,25 Ung och fenolstinn whisky som pendlar lite i doften mellan rökt kött och lite mera kemiska/plastiga undertoner. Färskt trä, halstablett(?) och gummihandskar.
SMAK: 3,25 Lite kryddig i smaken och inledningsvis överraskande tam men som sedan bygger upp mera hetta och där röken kommer bakifrån. En lite fruktig ton av gråpäron och halm. Lite metallisk. Med vatten så försvinner både hetta och ganska stor del av röken. (50 ppm!)
ESMAK: 3,00 Lång och ganska kryddig och där rökigheten som byggts upp och är rejält påtaglig och hänger i väldig länge.
HELHET: 3,25 Ung, ganska rå och lite onyanserad och där den kraftfulla och lite plastaktiga röken sätter det största avtrycket. Röksmaken har bra med potential och det ska bli spännande att se vad det blir av denna whiskyn med några år till på nacken.
TOTALPOÄNG: 12,75
Notering: 130830, Varuprov, sample, Clydesdale AB
[Musiktips:]
http://open.spotify.com/track/6UeEGCX2f5pjCvJk3hoUU9
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!
