RSS
 

Inlägg taggade: ‘beerfun’

Amager Psychedelic Popcorn 4,2% (Grisette)

03 Maj 2017

När vi ändå är inne på olika öltyper så tänkte jag idag ge mitt betyg och omdöme för en ny öl nämligen en “Grisette” ifrån det danska Amager-bryggeriet. Psychedelic Popcorn är ett typ av Saison-öl som skapats via ett samarbete med amerikanska Forest & Main.

Mina omdömen och poäng:

Oklar och lite grumlig till utseendet och med en färgskala som går åt hållet citrongul. Skummet är vitt och har en ganska tydlig doft av citrus. Även toner av aprikos, grapefrukt, halm och en del humle finns där också.

Smakmässigt är den lite jästig och har inslag av framför allt citrus, grape och aprikos och med en ganska hög nivå av krispig beska och blommig bitterhet.

Nja, tycker personligen att inledningen är ganska bra men att den tappar lite grann på vägen och ju längre tiden går. Goda (citrusbetonade) inslag finns där ju tillsammans med god fruktighet och ett skapligt humleinslag men att den inte riktigt “greppar tag ordentligt och lyfter”…

#citrus, #aprikos, #humle, #grapefrukt, #halm

★★★★★★☆☆☆☆ 6/10 p

Maltsorter: Pilsner- och carapilsmalt och havremalt
Humlesorter: Chinook, Citra, Mosaic 
OG: – | FG: – | IBU: | EBC: –
(Vad betyder förkortningarna?)

Notering: 170502, FAN – Se alla smakade ölsorter 

 SORT: Amager Psychedelic Popcorn  SB ART.NR: 11552
 TYP: Grisette (Saison)  STYRKA: 4,2%
 PRIS: 42,90 kr (500 ml)  LAND: 
 PRODUCENT: Amager Bryghus  LEVERANTÖR: Elixir HB
 Ganska god (Inga fel men står inte ut så mycket. Den är nästan “där”!)
 

Rating: ★★★★★★☆☆☆☆ 6/10 

 

 

[Musiktips:]


Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!!
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

 

 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram 

 

Nya Carnegiebryggeriet Kellerbier 5,9%

01 Maj 2017

Öltyper verkar det finnas hur många som helst utav (hur många finns det, tro?) och där det denna Valborgsmässoafton har blivit dags för mig att avnjuta en “Kellerbier” ifrån Nya Carnegiebryggeriet i den värmande vårsolen. Kellerbier är en tysk ölstil som vanligtvis inte är filtrerad eller pastöriserad och därav blir lite grumlig till utseendet av jästutfällningen.

Mina omdömen och poäng:


Ganska doftrik öl med känningar av aprikos, citrus och grapefrukt i doften. Utseendet på ölet är inte helt klart utan grumlar sig lite i glaset och har ett småklibbigt vitt skum. 

Smaken är lageraktig och har en bred bas av ljust bröd, honung, citrus, ananas och aprikos och där munkänslan känns ganska fylligt matig. Även lite beskare toner av grapefrukt och humle fyller ut och ger ett gott avtryck när avslutet närmar sig.

Känns som en ganska stabil öl, varken mer eller mindre och som funkar finfint till en bit fisk eller bara rakt upp och ner och precis som den är i solens sken…  😎 

★★★★★★★☆☆☆ 7/10 p

Maltsorter: Golvmältad böhmisk Hanka pilsnermalt
Humlesorter: Perle (bitterhumle), tjeckisk Saaz och tysk Mittelfruh (aromahumle) 
Jäst: Weihenstephaner Lager
OG: – | FG: – | IBU: | EBC: –
(Vad betyder förkortningarna?)

Notering: 170406, FAN – Se alla smakade ölsorter 

 SORT: Nya Carnegiebryggeriet Kellerbier  SB ART.NR: 30111
 TYP: Kellerbier (Lageröl)  STYRKA: 5,9%
 PRIS: 21,90 kr (330 ml)  LAND: 
 PRODUCENT: Nya Carnegiebryggeriet  LEVERANTÖR: Carlsberg 
 God (Verkligen intressant och här händer det trevliga grejer)
 

Rating: ★★★★★★★☆☆☆ 7/10 

 

 

[Musiktips:]


Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!!
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

 

 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram 

 
 
© 2011-2018 freddeboos.se