Så var då resultatet klart och sammanställt i vår 3:e samples-omgång i SoW, ett projekt som vi i AWC har ihop med TPWC och utvalda och inbjudna gästdeltagare som gillar whisky… Själva uppgiften består i att gissa vilken sort man tror det är i den “hemliga” whiskyn som man smakar samt sätta ett betyg ev. ett omdöme.
Mitt svar och gissning:
DOFT: (4,50): Underbart fruktig doft (knappt ett uns av varken sprit, rök eller fenoler) Söt, lite smörlik doft blandat med ekfat och honung och gröna äpplen. Sega, ganska stora droppar i “whiskylegsen” vilket bådar för god kvalite och troligtvis med några fler år på nacken än 10-12…
SMAK: (4,00): Inledningsvis lite het/pepprig ton som tonar över emot lite frukig smak, där äpplet åter finns med och lite choklad kan anas. (lite tunnare i smaken än förväntat med tanke på doften, runt 46%?)
E-SMAK: (3,50): Avslutet känns förhållandevis kort och “försvinnande” lite och där möjligtvis den återståeende frukten blandas upp med smak av ekfat. (bourbon-fat?)
HELHET: (3,75): Lovande och god i början med en fantastiskt god fruktdoft men som tyvärr försvinner bort lite grann och inte följer med riktigt under hela “resans” gång. Ändå en god och trivsam fruktwhisky! 🙂
BETYG: 15,75 av 20,00 p
Min gissning på sort: Old Pulteney 17
Rätt svar var: The Hakushu 12
Region: Japan, Styrka: 43,5 %, Pris: 547 kr, SB-nr: 86464
Ja, det kan sägas direkt att så himla lätt att gissa rätt sort är det inte, då det ju finns en hel del att välja ifrån, hehe 😛 För att se alla deltagarnas gissningar och omdömen kan ett besök på SoW-sidan rekommenderas.
Notering: 110219, SoW-sample #3, Samples Of Whisky
