Qvänum Rikards Vitöl 4,8% är som etiketten också antyder en öl som baserats på Speltvete och vit persika som skall bidra med en subtil smak och en fräsch syra och lämpar sig väl till fisk och skaldjursrätter, pastarätter och lättare sommarrätter.
Mitt omdöme:
En svag doft av hö, persika, nektar, aprikos, vitpeppar och citron kommer ifrån denna ganska oklara och fin skummande och gul/orange-färgade öl där man också kan få en liten antydan av en del bittrare inslag och lite jäst.
En smakupplevelse som har en ganska rund munkänsla och med en kolsyrenivå kring medelstyrka. En hyggligt lättdrucken öl med svag bitterhet men som inte riktigt orkar lyfta fullt ut för min del. (svårt att exakt sätta fingret på vad som saknas men det känns som jag skulle vilja ha lite mera av “nånting”)
Ett litet plus i kanten för den trevliga flaskan/korken som jag dock är ganska svag för. 🙂
Råvaror: Kornmalt, speltvete, persikopuré och humle
OG: – | FG: – | IBU: – | EBC: –
Mer info: (Vad betyder förkortningarna?)
Notering: 151128, FAN – Se alla smakade ölsorter
| SORT: Qvänum Rikards Vitöl 4,8% | SB ART.NR: 30375 |
| TYP: – | STYRKA: 4,8% |
| PRIS: 45,80 kr (50 cl) | LAND: |
| PRODUCENT: Qvänum Mat & Malt AB | LEVERANTÖR: Qvänum Mat & Malt AB |
| Medel God (Jo, tack jag kan väl ta en öl till… men sen är det bra) | |
| Rating: ★★★★★☆☆☆☆☆ 5/10 |
 |
| [Musiktips:]
|
