RSS
 

Inlägg taggade: ‘beerblog’

Stigbergets Amazing Haze IPA 6,5%

13 Okt 2017

Så har man åter klivit av ekorrhjulet, dragit av sig blåstället och inleder ”helg-helgen” med en Amazing Haze, en IPA från Göteborg och Stigbergets Bryggeri. Kan också avslöja att det under detta veckoavslutet kommer att smakas en hel del singlemalt då whiskyklubben AWC åter har stämt till träff och en ny whiskyprovning… ??

Mina omdömen och poäng:

En mycket doftrik och härlig ipa som släpper ifrån sig goda toner av ananas, aprikos och grapefrukt! Detta gillas!! Lite grumligt oklar till utseendet och med en snygg orange färgton. Ganska rik på skum.

Smakmässigt går den i doftens tecken med trivsamma tropiska frukttoner med lite beskare grapefrukts/humle-beska i botten och som möts upp av lite sötare passionsfrukter, ananas och persika. Med ganska stor fyllighet och en ipa som gärna smakas igen!

★★★★★★★☆☆☆ 8/10 p

Maltsorter: Korn och vetemalt
Humlesorter: Mosaic
Övrig info:
OG: – | FG: – | IBU: – | EBC: –

Notering: 171012, FAN – Se alla smakade ölsorter 

 SORT: Stigbergets Amazing Haze IPA   SB ART.NR: 31487
 TYP: Indian Pale Ale  STYRKA: 6,5%
 PRIS: 32,90 kr (33 cl)  LAND: 
 PRODUCENT: Stigbergets Bryggeri  LEVERANTÖR: Hagabions Cafè AB 
 Mycket God! (Denna bör upplevas och drickas av gemene öl-fantast)
 

Rating: ★★★★★★★★☆☆ 8/10 

 

 

Läs vad andra ölbloggare tycker om samma öl…

   

[Musiktips:] Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG! 
Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!!

Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram

logga_freddeboos

 

Lagunitas The Down Low Ale 3,9%

09 Aug 2017

Från välkända Lagunitas Brewing kommer denna The Down Low, en APA som enligt beskrivningen skall vara en välhumlad och ”stoooopdly” pale ale baserad på råvaror som simcoe-, mosaic- och citrahumle. Detta är en limiterad utgåva med ganska låg alkoholhalt (3,9%) och som introducerades sommaren 2016.

Mina omdömen och poäng: 

Inledande lätt beskbetonad doft av tropiska frukter (citrus, aprikos, grapefrukt, passionsfrukt och mango). Skummet är fluffigt kritvit och är kvardröjande i glaset. 

Smakmässigt är den lite i tunnaste laget även om de tropiska frukterna finns där och har en lätt krispig och torr karaktär med efterföljande och ganska hög bitterbeska. Lite grötig i smaken.

Med en flaskstorlek på 650 ml och närmare 60 kr så behöver den allt ha lite mer att komma med för att jag skall bli intresserad på riktigt. Den funkar men upplever den förhållandevis liten i smaken och den blir därför lite tråkig i längden…  

Maltsorter: Special B- och chokladmalt
Humlesorter: simcoe, mosaic, citra
Övrig info: –
OG: – | FG: -| IBU: 42 | EBC: –
(Vad betyder förkortningarna?)

Notering: 170809, FAN – Se alla smakade ölsorter 

 SORT: Lagunitas The Down Low  SB ART.NR: 89167
 TYP: American Pale Ale (APA)  STYRKA: 3,9%
 PRIS: 59,90 kr (650 ml)  LAND: 
 PRODUCENT: Lagunitas  LEVERANTÖR: Galatea
 Medel God (Jo, tack jag kan väl ta en öl till… men sen är det bra)
 

Rating: ★★★★★☆☆☆☆☆ 5/10 

 

 

[Musiktips:]


Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!!
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

   
logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram
…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook 
 

Nya Carnegiebryggeriet J.A.C.K Session IPA 4,5%

31 Jul 2017

Med en öl som har lite lägre alkoholhalt har det nu blivit dags att stifta bekantskap med ( J)osefine, (A)nders, (C)hristopher, och (K)arl, bryggarna på Nya Carnegiebryggeriet och denna Session IPA som fått just namnet J.A.C.K. Detta är en öl med IPA-karaktär och som baserats på golvmältad Maris Otter pale ale-malt, ljus brittisk Crystal-malt samt humlesorterna Willamette (bitterhumle), Admiral och Bravo (aroma- och torrhumle). 

Mina omdömen och poäng: 

Ganska tunn i doften och där man får leta lite grann efter citrusinslaget och den lätta och blommiga fruktigheten.

De klassiska IPA-karaktärerna finns där också i smaken i form av grapefrukt, mango, passsionsfrukt, humle och tallbarr. Kolsyrenivån är ganska hög och smaken är överlag ganska bitter och enkel och står inte ut speciellt mycket. 

En lättdrucken sommaröl med lite lagerölskänsla och lättare ipa-karaktär. Funkar fint en varm sommardag men ingen öl man direkt lägger på minnet…

Notering: 170731, FAN – Se alla smakade ölsorter 

 SORT: Nya Carnegiebryggeriet J.A.C.K  SB ART.NR: 30582
 TYP: Session Indian Pale Ale  STYRKA: 4,5%
 PRIS: 18,90 kr (33 cl)  LAND: 
 PRODUCENT: Nya Carnegiebryggeriet  LEVERANTÖR: Carlsberg Sverige 
 Ganska god (Inga fel men står inte ut så mycket. Den är nästan “där”!)
 

Rating: ★★★★★★☆☆☆☆ 6/10 

 

 

[Musiktips:]


 

 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram 

 

Stigbergets West Coast IPA 6,5%

25 Jul 2017

Även denna sommarmånaden och även semestern börjar så sakteliga gå mot sitt slut och där det gäller att verkligen försöka krama det sista goda ur tillvaron och verkligen försöka att njuta.

Stigbergets West Coast IPA är en öl jag sett och läst en del goda inslag om på nätet och som är ett oprövat kapitel för egen del och som det därför snart skall försöka bli ändring på… ?

Mina omdömen och poäng: 

Fruktig aprikos, grapefrukt, mango och äpple är dofter som kommer ifrån denna ganska dunkla öl som är både ofiltrerad och opastöriserad och som har ett ganska tunt vitt ölskum. Även en del humletoner kan anas och här får man ganska direkt stora tropiska vibbar…

Smaken är som doften redan avslöjat rejält tropisk till sin karaktär och här varvas smaker av mango, grapefrukt, apelsin, persika, melon, ananas, passionsfrukt om vart annat och där en lite bittrare underton stöter till och bryter av på ett härligt sätt. Tycker detta funkar riktigt bra och denna tar jag gärna en till utav! 

★★★★★★★☆☆☆ 8/10 p

Notering: 170724, FAN – Se alla smakade ölsorter 

 SORT: Stigbergets West Coast IPA (batch 660)  SB ART.NR: 30854
 TYP: Indian Pale Ale  STYRKA: 6,5%
 PRIS: 29,70 kr (33 cl)  LAND: 
 PRODUCENT: Stigbergets Bryggeri  LEVERANTÖR: Hagabions Cafè AB 
 Mycket God! (Denna bör upplevas och drickas av gemene öl-fantast)
 

Rating: ★★★★★★★★☆☆ 8/10 

 

 

[Musiktips:]


Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!!
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

 

 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram 

 

Nya Carnegiebryggeriet Kellerbier 5,9%

01 Maj 2017

Öltyper verkar det finnas hur många som helst utav (hur många finns det, tro?) och där det denna Valborgsmässoafton har blivit dags för mig att avnjuta en ”Kellerbier” ifrån Nya Carnegiebryggeriet i den värmande vårsolen. Kellerbier är en tysk ölstil som vanligtvis inte är filtrerad eller pastöriserad och därav blir lite grumlig till utseendet av jästutfällningen.

Mina omdömen och poäng:


Ganska doftrik öl med känningar av aprikos, citrus och grapefrukt i doften. Utseendet på ölet är inte helt klart utan grumlar sig lite i glaset och har ett småklibbigt vitt skum. 

Smaken är lageraktig och har en bred bas av ljust bröd, honung, citrus, ananas och aprikos och där munkänslan känns ganska fylligt matig. Även lite beskare toner av grapefrukt och humle fyller ut och ger ett gott avtryck när avslutet närmar sig.

Känns som en ganska stabil öl, varken mer eller mindre och som funkar finfint till en bit fisk eller bara rakt upp och ner och precis som den är i solens sken…  😎 

★★★★★★★☆☆☆ 7/10 p

Maltsorter: Golvmältad böhmisk Hanka pilsnermalt
Humlesorter: Perle (bitterhumle), tjeckisk Saaz och tysk Mittelfruh (aromahumle) 
Jäst: Weihenstephaner Lager
OG: – | FG: – | IBU: | EBC: –
(Vad betyder förkortningarna?)

Notering: 170406, FAN – Se alla smakade ölsorter 

 SORT: Nya Carnegiebryggeriet Kellerbier  SB ART.NR: 30111
 TYP: Kellerbier (Lageröl)  STYRKA: 5,9%
 PRIS: 21,90 kr (330 ml)  LAND: 
 PRODUCENT: Nya Carnegiebryggeriet  LEVERANTÖR: Carlsberg 
 God (Verkligen intressant och här händer det trevliga grejer)
 

Rating: ★★★★★★★☆☆☆ 7/10 

 

 

[Musiktips:]


Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!!
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

 

 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram 

 
 
© 2011-2018 freddeboos.se
Tweets by @freddeboos
Tweets from freddeboos: "whiskylist"
Tweets about: #singlemalt