Fettercairn 12 yo 40%

Via ett blindprov som inkommit ifrån en arbetskamrat och whiskyvän har jag nu fått möjligheten till att provsmaka en för mig helt ny single malt whisky, nämligen Fettercairn. (edit. såg efter publicering att jag faktiskt redan provat en IB-version ifrån Blackadder också).

Destilleriet som är beläget vid foten av bergskedjan Cairngorms är ett av de äldsta i skottland och som har flera corerange-buteljeringar i sitt sortiment. Whiskyn som här presenteras och som är blindprovad är deras 12-åriga med lagringstid på Amerikanska viteks-fat.

”Nyanserad, maltig doft med tydlig fatkaraktär, inslag av halm, ljunghonung, gula päron, vaniljfudge, ceder, marsipan och apelsin. //Sb”

(Detta är en whiskypost som bygger på en sample-3a som har införskaffats till whiskybloggen privat)

Fettercairn 12 yo 40%

 WHISKY: Fettercairn
 STYRKA: 40%  BUTELJERAD: ÅR: 12 yo
 REGION: Highland  TYP: Singlemalt PRIS: 499 kr
 DESTILLERI: Fettercairn  SB-ART NR: 86583
 PRODUCENT: Whyte & Mackay  LEVERANTÖR: Spendrups Bryggeri
 FATTYP: American White Oak ex-Bourbon casks

 

Mina omdömen: Fettercairn 12 yo 40%

SORT: (min gissning) Gotland Whisky Ullahau (FEL!) 

DOFT: En ganska träfatsinspirerad doft med inslag av bilvax, en liten örtighet och en lättstämd underliggande maltighet. Läckert guldfärgad whisky.

SMAK: Milda smaker av marmela, träfat och kanske även en hint av sherry

ESMAK: Lite under medellång med lite söta marmeladinslag och där man anar en lättare fatbeska i botten.

HELHET: En ganska lätt, god och förhållandevis enkel whisky men som ändå har en del elegans i sig. Saknar dock (för min del) lite alkoholstyrka och mer tryck i smakerna för att bli riktigt intressant.

TOTALPOÄNG: 14,00 p av 20,00 p

Notering: 220508, Sample, (UJA)

[Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ]     
 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram

…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook 

 

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.