RSS
 

Inlägg taggade: ‘Hibiki’

Hibiki Harmony 43%

06 Jan 2017

Min första whisky för året blir ett smakprov (sample) på en blended med ursprung ifrån Japan och som är baserad på en mix av malt- (ifrån Yamazaki and Hakushu) och grainwhisky (ifrån Chita). 

 WHISKY:  Hibiki Harmony 43,6%
 STYRKA:  43%  ÅR: 2016  ÅLDER: NAS
 REGION:  Japan  TYP: Blended malt  PRIS: 641 kr
 DESTILLERI:  –  SB-ART NR:   11672
 PRODUCENT:  Jim Beam Brands  LEVERANTÖR:  Edrington Sweden AB 
 ÖVRIG INFO:  Hittas i Sb’s “Små partier”

 

Mina personliga omdömen och smaknoteringar för denna whisky:

DOFT: 4,00 Stor och gräslig doft med massor av nyslaget hö, grönt gräs, honung och kokade äpplen. Fräscha och spritsiga/krispiga inslag. Lite målarfärg och sågat ljust trä i botten. Intressanta dofter som ger mersmak och väcker nyfikenhet!

SMAK: 3,75 Smaken känns något mera återhållen, lite dovare/ljumnare och med en del sötare nyanser. Honung, varmt äpplemos och mandarin) Väldigt rund och mjuk smakkaraktär med en liten efterföljande hetta av vitpeppar.

ESMAK: 3,50 Lite avslaget avslut med runda och fylliga inslag. Pytteliten beska avrundar tillsammans med lite pepparkrydda. Kunde ha fått stå ut lite mer för min del.

HELHET: 3,75 En god blended-whisky som passar de flesta då den överlag är väldigt mjuk och återhållsam i smaken. 

Ev. kommentar: Något bättre doft än smak, i min mun…

TOTALPOÄNG: 15,00 / 20.00 p

Notering: 170105, Sample (FAN)

[Musiktips:]


Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!!
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

 

 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram 

 

Hibiki 12 (blended)

10 Mar 2012

Hibiki 12 (blended)

Region: Japan, Styrka: 43 %, Pris: 519 kr SB-nr: 86190

MITT BETYG: 16,00 av 20,00 p

DOFT: 3,75 Blommig, höaktig och lite gräsig doft med banan i bakgrunden.

SMAK: 4,25 mycket trevlig smak av lite gräs, hö, gröna äpplen, banan och citron.

E-SMAK: 4,00 Ganska lent och trevligt avslut där en och annan mycket svag rökstrimma kan anas samtidigt som avslutet tonar bort och där även lite kryddighet har växt fram.

HELHET: 4,00 En mycket trevlig blended-whisky där över 30 st. olika whiskysorter ifrån Suntory noga har utvalts och blandats ihop och som sedan levereras i en snygg flaska (à la Dallas J.R.Ewing-style) med stor kork. Kort sagt en mycket god och lättdrucken ”japanare”!

Notering: 1112018, Privat smakad, (FAN)

 
 
© 2011-2018 freddeboos.se