RSS
 

Inlägg taggade: ‘20yo’

SMWS 55.23 “Chow mein on a workbench” 20 y.o 55,1% (Royal Brackla)

17 Dec 2016

SMWS Sample Box No.1.

Det börjar ta så sakteliga på samplesflaskorna i den spännande SMWS-boxen/Adventskalendern som jag fick chansen att ta del av ifrån förra året och som SMWS Sweden har gjort.  (I vanlig ordning sker provsmakningen som ett blindprov och där  dechiffrering av det rätta svaret görs i efterhand.)

smwsbtlSMWS-SAMPLE #23:
Se tidigare: #1, #2, #3, #4, #5, #6, #7, #8, #9, #10, #11, #12, #13, #14, #15, #16, #17, #18, #19, #20, #21, #22

55.23 Chow mein on a workbench
Ålder: 20 år
Alkoholhalt: 55,1 %
Fat: Refill hogshead

“The nose has cut grass, pineapple and citrus – but also toasted oak, pistachio, nutmeg,
burnt eucalyptus, engineers’ workbenches and chow mein. The intense palate has anise,
liquorice allsorts, oily nuts and pepper – sweet and savoury with salty seaside and
medicinal suggestions.”

 WHISKY:  SMWS 55.23 “Chow mein on a workbench”
 STYRKA:  55,1%  ÅR: –  ÅLDER: 20 y.o
 REGION:  Highland  TYP: Single Malt  PRIS: ? kr
 DESTILLERI:  Royal Brackla  SB-ART NR:   –
 BUTELJERARE:  SMWS  LEVERANTÖR:  SMWS
 ÖVRIG INFO:  Sample #23, Fat: Refill hogshead

 

SORT: (min gissning – FEL!) Miltonduff?

DOFT: 3.00 Nygräddad sockerkaka, kokat äppelmos och nyslaget gräs. Svag aprikos kanske? Ganska doftlös whisky som man får leta lite efter. (Å andra sidan inget direkt otäckt som sticker ut heller…)

SMAK: 3.00 Maltnyanserad rund smak med inslag av söt fruktkompott i botten (skalade och kokade päron och äpplen). En trivsam men lite för ljummen whisky som inte släpper loss riktigt. (jag får lite speyside-aningar ifrån smaken)

ESMAK: 2.50 Inte heller avslutet är nån direkt smakförhöjare och känns knappt snäppet bättre än avslaget diskvatten… Några droppar rent vatten hjälper upp den föga.

HELHET: 2.50 En tråkig whisky ifrån början till slut. Lite äpplemosig smakkaraktär som bjuder på liten maltighet och lättare fatinslag… 

Ev. kommentar: Inte riktigt min melodi.

TOTALPOÄNG: 11,00 / 20.00 p

Notering: 161206 – SMWS Sample Box, Blindprov (FAN)

[Musiktips:]


Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!!
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram
 

Yula 20 y.o 52,6% (Douglas Laing)

23 Dec 2015

Yula är namnet på den första blended-whiskyn ur den limiterade triologin ifrån Douglas Laing och där man använt sig av 20-årig “peated” whisky ifrån Islands. 900 st flaskor tillgängliga och släpptes på SB den 1 dec.

yula20yo15,25
 WHISKY:  Yula
 STYRKA:  52,6%  ÅR: 2015  ÅLDER: 20 y.o
 REGION:  Islands  TYP: Blended Malt  PRIS: 1.495 kr
 DESTILLERI:  Douglas Laing  SB-ART NR:   88809
 PRODUCENT:  Douglas Laing  LEVERANTÖR:  Philipson Söderberg AB
 ÖVRIG INFO:  900 btls (worldwide)

 

DOFT: 3,75 Trevlig doft med liten svag röktouch i botten tillsammans med ett fräscht maltinslag som också har en liten smörig knäckighet som orkar sticka ut lite ur den ganska alkoholstarka lukten… Får också en liten känsla av söt sockerkaksdeg. Inte illa alls, även om jag på förhand hade hoppats på lite mera “peatyness”…

SMAK: 4,00 En ärlig, ganska rund men ändå rak smak utan krusidull. CS-styrkan på 52,6% ger den ovattnad givetvis en rejäl skjuts i munnen och där de ofiltrerade smakämnena utvecklas till en ganska bred palett med lite lätta, rökiga inslag, maltig sötma, viss fatighet och svag vanilj. Med vatten blir den lite mera pepprig (som inte riktigt kändes först) och släpper fram mer av den söta, mogna beskan.

ESMAK: 3,75 Rund, mogen och med både söta och svagt beska inslag. Halvlång. Ganska maltig karaktär. Lätt rökighet i bakgrunden.

HELHET: 3,75 God, välbalanserad, mogen fullkroppswhisky som är mera maltig än fruktig och som har en liten trevlig bonus i form av den lilla lätta röktouchen som känns mer i doft än smak. En ärlig, rak och äkta maltwhisky, utan färgtillsatser eller kylfiltering.

TOTALPOÄNG: 15,25 / 20.00 p

Notering: 151223, Sample, MNI

[Musiktips:]


Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!!
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

 

 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram 

…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook  

 
 
© 2011-2018 freddeboos.se