RSS
 

Inlägg taggade: ‘Indian Pale Ale’

Höganäs Miss Behave IPA 6%

25 aug 2018

Vid ett restaurangbesök i sommras fick jag chansen att smaka på ett öl och en ljus IPA som jag bara tidigare hört talas om men aldrig testat och som har hämtat sin inspiration från den Amerikanska västkusten…
(Gillade denna så pass mycket att det fick bli en liten kompletteringsorder när jag kom hem!) 😍

Mitt omdöme: Höganäs Miss Behave IPA 6%

 

Underbart passionsfruktsdoftande öl där även humle, tallbarr, persika, ananas och grapefrukt ganska lätt kan prickas in på doftkartan. Färgen är disigt gul och med ett centimeterhögt vitt bubbligt skum som är något kvardröjande.

Även smakmässigt upplever jag denna riktigt trevlig och med god balans och där det finns en hel del karaktärgivande inslag i form av den goda fruktbeskan och humlebettet. Även ljust bröd och en liten gräsighet kan anas i kulisserna. 😃👍🍻

Tillsammans med en vällagad köttbit, en riktigt höjdare! 9/10p

Råvaror: Kornmalt och humle.
OG: – | FG: – | IBU: – | EBC: –

  

Notering: 180824, FAN – Se alla smakade ölsorter 

 SORT:  Höganäs Miss Behave  SB ART.NR: 31249
 TYP: IPA (Indian Pale Ale)  STYRKA: 6%
 PRIS: 29,70 kr  LAND: 
 PRODUCENT: Höganäs Bryggeri  LEVERANTÖR: Höganäs Bryggeri
 Extremt God! (Bryggaren måste ha läst mina tankar när detta receptet uppfanns)
 

Rating: ★★★★★★★★★☆ 9/10 

  

 

[Musiktips:]


Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!!
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

  logga_freddeboos
⇢ Join / Follow / Connect: ⇠
Twitter / Facebook / Instagram
 
0 Kommentarer

««« Startsida | Postad i Öl, Bira, Bärs

 

Slottskällans Freedom IPA 6,5% (No. 2)

06 aug 2018

Glutenfria öl är något man ser dyker upp allt mer på hyllorna och som givetvis är till stor glädje för den som kanske är glutenintolerant. Denna IPA’n som är glutenfrimärkt är “bryggd på Amerikansk humle för den gräsiga doftens skull…” och kan hittas i Sb’s sortiment under lokalt och småskaligt producerad dryck.   

Mitt omdöme: Slottskällans Freedom IPA 6,5% (No. 2)

 

Doften bjuder på sirapslimpa med inslag av torkad aprikos och lite rivet apelsinskal. Här finns också en kolaaktig ton som även är återkommande i smaken. Citrongräs, honung och en beska som för min del landar runt medel där sötman upplevs som ganska låg. Inte så mycket till humlebett att tala om (hade hoppats på mer!!) och en lättdrucken öl. Gillas!

★★★★★★★☆☆☆ 7/10 p

Råvaror: –
OG: – | FG: – | IBU: – | EBC: – (Vad betyder förkortningarna?)
Mer info: –

Notering: 180806, FAN – Se alla smakade ölsorter 

 SORT: Slottskällans Freedom IPA  SB ART.NR: 31035
 TYP: Indian Pale Ale, IPA, (Glutenfri)  STYRKA: 6,5%
 PRIS: 22,30 kr  LAND: 
 PRODUCENT: Gamla Slottskällans Bryggeri
  LEVERANTÖR: Gamla Slottskällans Bryggeri
God (Verkligen intressant och här händer det trevliga grejer)
 

Rating: ★★★★★★★☆☆☆ 7/10 

  

 

[Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ]     
 logga_freddeboos
⇢ Join / Follow / Connect: ⇠
Twitter / Facebook / Instagram

 

 
0 Kommentarer

««« Startsida | Postad i Öl, Bira, Bärs

 

Jädraöl IPA 6,5%

03 aug 2018

Från Jädraås Bryggeri kommer denna IPA’n som inhandlades lokalt i en Sb-butik i Gävle vid den senaste lilla semestertrippen. Det är för övrigt första gången som jag smakar på denna och nu åker vi… 🍻😃

Mitt omdöme: Jädraöl IPA 6,5%

 

Grapefrukt, lite ananas och citrus är tre av de stora inslagen i denna ipa’n som har ett vitt, högt fluffigt skum. Färgen drar åt bärnsten och är lätt grumlig och oklar till utseendet. Medelfyllig smak med en del beska och litet hulmebett i avslutet. Bör hällas upp varsamt om man vill undvika bottensatsen! 

Jag gillar detta även om det inte kanske är det bästa jag smakat… ★★★★★★★☆☆☆ 7/10 p

Råvaror: –
OG: – | FG: – | IBU: – | EBC: – (Vad betyder förkortningarna?)
Mer info: –

Notering: 180802, FAN – Se alla smakade ölsorter 

 SORT: Jädraöl  SB ART.NR: 30795
 TYP: Indian Pale Ale, IPA  STYRKA: 6,5%
 PRIS: 27,70 kr  LAND: 
 PRODUCENT: Jädraås Bryggeri
  LEVERANTÖR: Jädraås Bryggeri
God (Verkligen intressant och här händer det trevliga grejer)
 

Rating: ★★★★★★★☆☆☆ 7/10 

  

 

[Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ]     
 logga_freddeboos
⇢ Join / Follow / Connect: ⇠
Twitter / Facebook / Instagram

 

 
0 Kommentarer

««« Startsida | Postad i Öl, Bira, Bärs

 

Hopsie Daisy No More Excuses IPA 6,7%

27 jul 2018

Som några redan kanske här har sett och läst i tidigare blogginlägg så har jag varit på en liten semestertripp uppe i “brynäsland” och där bland annat ett besök vid Mackmyrs destilleri var en självklarhet. Förutom whiskyn så fick jag även där möjlighet att smaka min första öl ifrån det relativt nystartade och lokala Hopsie Daisy-bryggeriet som också har sin hemvist här i Gävle. 

Kan också tala om att mitt första möte med detta öl var så pass trevligt att jag bara var tvungen att kolla in den lokala lagerstatusen på de omkringliggande Systembutikerna innan hemfärd för att se om det möjligtvis fanns nån chans att knipa några av denna och kanske några fler sorter här på plats… Och YES det fanns det!!! 😁👍

Mitt omdöme: Hopsie Daisy No More Excuses IPA 6,7%

 

En rödnyanserad mandarin- och tallbarsdoftande öl som har en fräsch citrusnyans i bakgrunden. Smaken har redan från början en ganska tydlig humlebeska och som följer med hela vägen. Kan även kan ana en del gräsighet och grapefrukt.

Överlag en mycket trevlig humlecocktail som kan rekommenderas och som av mig får välförtjänta 8/10p.

Malt: 
Humle: centennial-, cascade-, citra-, warrior-, azacca-, simcoe- och amarillo
OG: – | FG: – | IBU: – | EBC: – (Vad betyder förkortningarna?)
Mer info: Batch #26

 

Notering: 180726, FAN – Se alla smakade ölsorter 

 SORT: Hopsie Daisy No More Excuses  SB ART.NR: 31705
 TYP: IPA  STYRKA: 6,7%
 PRIS: 28,90 kr (330 ml)  LAND: 
 PRODUCENT: Hopsie Daisy Brewing Company
  LEVERANTÖR: Hopsie Daisy Brewing Company
Mycket God! (Denna bör upplevas och drickas av gemene öl-fantast)
 

Rating: ★★★★★★★★☆☆ 8/10 

  

 

[Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ]     
 logga_freddeboos
⇢ Join / Follow / Connect: ⇠
Twitter / Facebook / Instagram

…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
⇢ Join / Follow / Connect: ⇠
Twitter / Facebook / 

 

 
0 Kommentarer

««« Startsida | Postad i Öl, Bira, Bärs

 
« Äldre inlägg
 
© 2011-2019 freddeboos.se

freddeboos.se - WHISKYblogg och annan bröte...!

Inlägg (RSS) och Kommentarer (RSS)