RSS
 

Inlägg taggade: ‘Scotland’

GlenAllachie 25 y.o (2018) 48%

06 jan 2019

Så har jag nu kommit fram till ännu en liten milstolpe för egen del och i mitt whiskyprovande och där jag nu med glädje kan presentera smaknoteringar och betyg för min 700:e smakade whisky! 😋😍7️⃣0️⃣0️⃣‼😛

Mitt val av whisky till detta lilla jubileumet har fallit på en sample av 25 årig buteljering ifrån GlenAllachie-destilleriet och är en whisky som igår i deras corerange som släpptes under året 2018. Detta är en whisky som lagrats på fat bestående av American oak och Pedro Ximénez and Oloroso casks och som har tappats på 48%.

 WHISKY:  GlenAllachie 25 y.o
 STYRKA:  48%  ÅR: 2018  ÅLDER: 25 y.o
 REGION:  Speyside  TYP: Singlemalt  PRIS: £ 225 (utl)
 DESTILLERI:  Glenallachie  SB-ART NR:  –
 PRODUCENT:  Glenallachie  LEVERANTÖR:  Glenallachie
 ÖVRIG INFO:  Fattyp: American Oak och PX, 6000 btl

 

Mina omdömen: GlenAllachie 25 y.o 48%

 

DOFT: Ganska klen doftmässigt men där lite söt fruktighet blandas upp fint fmed lite av den underliggande fatigheten och lite tropiska nyanser.

SMAK: Sötbesk inledning med en del maltig blommighet och en del träfatsinslag. Går mot mer beska och där ingen direkt rökighet kan hittas.

ESMAK: Rund och ganska komplext och medellång i avslutet med liten fruktsmörig ton mitt i allt det beska.

HELHET: En sötbeskfruktig smakupplevelse som är ganska god men som känns lite alldaglig i det långa loppet. Saknar nått lite mer utstående att lägga på minnet även om själva smaken är helt ok. 

TOTALPOÄNG: 16,00 / 20.00 p

Notering: 190105, Sample

[Musiktips:]


Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!!
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

  

 
logga_freddeboos
⇢ Join / Follow / Connect: ⇠
Twitter / Facebook / Instagram

…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
⇢ Join / Follow / Connect: ⇠
Twitter / Facebook / 
 
0 Kommentarer

««« Startsida | Postad i Whisky

 

Smokehead High Voltage 58%

03 jan 2019

Årets första whiskybetyg går till en whisky som jag sett fram emot att åter få bekanta mig med och som är en whisky som vi i whiskyklubben i tidigt skede smakade några versioner utav. Smokehead High Voltage 58% är enligt beskrivningen anpassad för “den utomstående som går över fält av torv för att hitta något riktigt, något äkta och något ovanligt… En prisbelönt Islay Single Malt Whisky som är lika djärv i smak som den är i attityd” 

 WHISKY:  Smokehead High Voltage
 STYRKA:  58%  ÅR: 2018  ÅLDER: NAS
 REGION:  Scotland  TYP: Singlemalt  PRIS: € 44,99
 DESTILLERI:  (Smokehead)  SB-ART NR:   –
 BUTELJERARE:  Ian Macleod  LEVERANTÖR:  (Smokehead)
 ÖVRIG INFO:  Sample (3 cl)

 

MINA OMDÖMEN OCH BETYG FÖR:  Smokehead High Voltage 58%

 

DOFT: (3,75) Utbrunnen brasa med litet alkoholstick. Här finns också lite vaniljkola och en god, lätt maltig ton.

SMAK: (4,00) Här är det en mycket större askigare rökighet som tar emot vid första bekantskapen. Lätt brännande, lite oljig och en härlig och ganska fyllig rökighet som även går på djupet för att hämta kraft. Sherrykola och lakrits är också närvarande fast lite mera i bakgrunden.

ESMAK: (4,25) Ganska lång eftersmak men som inte är oändlig. Gillar hur den lite söta sherrynyansen vävs ihop med röken på ett bra sätt.

HELHET: (4,25) Ovattnad är detta en ganska bitig whisky som greppar taget… och som jag tycker är helt ok. En hel del sotig aska som går mot mot djupet och som balanseras upp fint med hjälp av de ganska söta sherryinspirerade inslagen av kola och även mjuk vanilj.

TOTALPOÄNG: 16,25 av 20.00 p

Notering: 190102, Sample (Drinks by The Dram – Master of Malts)

[Musiktips:]


Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!!
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

  

 
logga_freddeboos
⇢ Join / Follow / Connect: ⇠
Twitter / Facebook / Instagram

…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
⇢ Join / Follow / Connect: ⇠
Twitter / Facebook / 
 
0 Kommentarer

««« Startsida | Postad i Whisky

 

GlenAllachie 18 y.o 46%

22 Nov 2018

Från Ben Rinnes-berget kommer vattnet som GlenAllachie (‘Glen-al-ACK-ee’) använder till sin whisky och som fortsätter ut i den steniga dalen The GlenAllachie, “valley of the rocks”.  Destilleriets produkter har tidigare mest gått till blended whiskys men där man under det senaste året har släppt fyra stycken singelmalter i sin nya core range i åldrarna 10 yo, 12 yo, 18 yo och 25 yo och som jag har lyckats införskaffat mig samples av för att kunna provsmaka. I dag har turen kommit till den 18-åriga som är lagrad på sherryfat.

 WHISKY:  GlenAllachie 18 y.o
 STYRKA:  46%  ÅR: 2018  ÅLDER: 18 y.o
 REGION:  Speyside  TYP: Singlemalt  PRIS: ca. 900 kr (utl)
 DESTILLERI:  Glenallachie  SB-ART NR:  –
 PRODUCENT:  Glenallachie  LEVERANTÖR:  Glenallachie
 ÖVRIG INFO:  Fattyp: Sherry Cask 

 

Mina omdömen: GlenAllachie 18 y.o 46%

 

DOFT: 3.75 God sötdoftande maltig nektar som blandats upp med marsipan och nånting som går åt nagellackshållet. Här finns också en ganska svag nyans av kolakaramell. Kanske även lite päron i den bakre regionen. 

SMAK: 4,00 Mjuk inledning med runda malttoner där lite mera kraftfullhet långsamt växer fram underifrån. Det är dock fortfarande halmigt, blommigt och ganska balanserade smaker. Mer tid i glaset släpper fram mera av den söta nektaren och lite underliggande kryddighet. Tycker sherrynyanserna är ganska svaga.

ESMAK: 3.75 Även den avslutande delen är ganska avrundad och balanserad. Söta malttoner, kokade äpplen och blommig svag masipan slåss om uppmärksamheten tillsammans med lite pepprighet. 

HELHET: 4,00 En rund och ganska mjuk whisky både till doft och smak och som har en ganska samlad smakbild av halm, spannmål och kokade ljusa frukter. Överlag tycker jag att detta är gott och ligger snäppet bättre strax över vardagswhiskyn (och som passar även nybörjare) men kanske ingen whisky man lägger på minnet över nån längre tid. Givetvis plus i kanten för bra buteljeringsstyrka och att den ej är varken kylfiltrerad eller färgjusterad. 

TOTALPOÄNG: 15,50 / 20.00 p

Notering: 181121, Sample
 
[Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ]     
 logga_freddeboos
⇢ Join / Follow / Connect: ⇠
Twitter / Facebook / Instagram

…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
⇢ Join / Follow / Connect: ⇠
Twitter / Facebook / 

 

 
0 Kommentarer

««« Startsida | Postad i Whisky

 

Cladach (Special Release 2018) 57,1%

14 Nov 2018

Denna veckans mitt-i-veckan-whisky handlar denna gången om en lite spännande blendedwhisky som jag har införskaffat mig ett sample utav och som jag tänkte provsmaka. (Och som det i skrivande stund finns 39 st kvar av på Sb’s webblager om man inte vill leta sig vidare utanför landets gränser).

På en mix av first-fill American ex-Bourbon casks, refill American oak hogsheads, refill European oak butts och ex-bodega European oak butts så har denna Cladach (Special Release 2018) formats. Detta är en blended-whisky (NAS) sammansatt av lagrad sprit ifrån de kustnära destillerierna Caol Ila, Clynelish, Lagavulin, Oban, Inchgower and Talisker. Cladach är för övrigt det gaeliska ordet för ‘shoreline’ (kustlinje).

 WHISKY:  Cladach (Special Release 2018)
 STYRKA:  57,1%  ÅR: 2018  ÅLDER: NAS
 REGION:  Scotland  TYP: Blended  PRIS: 1.999 kr
 DESTILLERI:  –  SB-ART NR:   11712
 PRODUCENT:  Diageo  LEVERANTÖR:  Diageo
 ÖVRIG INFO: Caol Ila, Clynelish, Lagavulin, Oban, Inchgower och Talisker (lagrad på en mix av first-fill American ex-Bourbon casks, refill American oak hogsheads, refill European oak butts och ex-bodega European oak butts)

 

Mina omdömen/kommentarer: 

DOFT: Honung med lätt sälta och ljust trä. I bakgrunden en något dovare fatton med lite lemoncurd och citrusmarmelad.

SMAK: Här kommer ännu mer citrusinspirerade nyanser fram och där munkänslan är lätt spritsig.

ESMAK: Något lager längre ner en lite mera torrbesk nyans som är genomgående till avslutet.

HELHET: Gillar den väl tilltagna buteljeringsstyrkan som ger plats för nån droppe vatten. Upplever smaken totalt sett som lite tjock och fyllig. Kanske inte jättebillig men detta gillas!

TOTALPOÄNG: 16,75 av 20.00 p

Notering: 181114, Sample

[Musiktips:]


Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!!
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

    
logga_freddeboos
⇢ Join / Follow / Connect: ⇠
Twitter / Facebook / Instagram
 
0 Kommentarer

««« Startsida | Postad i Whisky

 
« Äldre inlägg
 
© 2011-2019 freddeboos.se

freddeboos.se - WHISKYblogg och annan bröte...!

Inlägg (RSS) och Kommentarer (RSS)