Bergslagens Sherry Darling Lightly Peated 5 y.o 58% (2011)

Har haft förmånen att tidigare fått smaka på det första släppet av Bergslagens Sherry Darling. Idag så var det dags igen att vara född under lycklig stjärna och vilken tur att man dessutom har helg för tillfället! 😛 😀

Detta är det andra släppet i en serie av tre och där det denna gången är frågan om en ”Lightly Peated” sherrywhisky och som kommer släppas den 2 Maj på Sb. Sherry Darling är en whisky med lätt rökigt recept och som har mognat på ett antal 50-liters fat under 5 års tid och där ursprungsdestilleriet är det numera nedlagda Grythyttan Whisky. 

 WHISKY:  Sherry Darling Lightly Peated
 STYRKA:  58%  ÅR: 2011  ÅLDER: 5 yo
 REGION:  Sverige  TYP: Singelmalt  PRIS: 995 kr
 DESTILLERI:  Grythyttan Whisky  SB-ART NR:  31671
 BUTELJERARE:  Bergslagens Independent  LEVERANTÖR:  Bergslagens Destilleri
 ÖVRIG INFO:  50 cl, Cask Strength

 

Mina omdömen: 

DOFT: 3.75 Kopparfärgad whisky med sköna tongångar av både russin och dadlar. Liten touch av cigarr kan också anas från denna ungdomliga whisky men som ändå känns ganska komplex och mogen. Den söttunga sherrydoften håller rökigheten lite grann som gisslan men där man ändå anar att det händer nått vid sidan om.

SMAK: 4.00 Det är också lite grann vad som sker då man får några droppar i munnen och där hela whiskyn växlar om och ganska snart trycker tillbaka sherryinslaget och låter den torvaktiga rökigheten blomma ut. Det är inte frågan om nån direkt rökbomb utan en mera välbalanserad och subtil rökighet. Klassiskt läderskärp och en skinnfåtölj som skymtar (lite dieselaktigt?) i det bortre hörnet. 

ESMAK: 3,75 Här händer det en hel del trivsamma grejer! Ovattnad lite så där härligt oborstad i kanterna men ändå med en väl maskerad alkoholstyrka. Sherrysötman jobbar ikapp något inför slutspurten och som är ganska lång och har en lite torrsträvare efterklang.

HELHET: 4,00 En sherrynyanserad femåring med ett lättare rökinslag som inte gör bort sig utan levererar ganska bra med flera goda lager att suga på och utforska. En tusenlapp för en halvliter? Lite mycket pengar kanske men ändå ett stycke svensk whiskyhistoria och sämre sherrywhisky har jag definitivt smakat på… Jag tar gärna en!! 😀

Ev.kommentar: Släpps på endast 4 st Systembolag runt om i Örebro samt från best.sort för övriga landet.

TOTALPOÄNG: 15,50 / 20.00 p

Notering: 170427, Sample, Bergslagens Independent Bottler
Photocredit: Bergslagens Independent Bottler
 

 
 
 
P.s Detta är ett så kallat annonserat inlägg där min whiskyblogg freddeboos.se har blivit tilldelad några cl. whisky att förhandstesta, provsmaka, bedöma och skriva lite om. Även om jag är lite utav en ”whiskyhora” och som gärna tar emot samples och varuprover ifrån destillerier, buteljerare osv. i utbyte mot bedömning och blogginlägg så kan mina åsikter och poäng inte köpas utan kan här ses som helt personliga. #takeitorleaveit
Läs mer om: Varuprover/Samples.
 
[Musiktips:]

   logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram

…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook 

(Visited 21 times, 1 visits today)

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *