RSS
 

Inlägg taggade: ‘Beerbliotek’

Beerbliotek Eternal Darkness 11% #126

25 Aug 2018

Snart är den långa vintern här och där Eternal Darkness är en skapelse ifrån Beerbliotek och en imperial stout, bryggd och avsedd just för att vara ett sällskap under detta eviga mörker

Mitt omdöme: Beerbliotek Eternal Darkness 11% #126

 

Ett kolsvart öl med finbubbligt brunt skum som doftar härligt av mörk choklad, brunt socker, rostat kaffe och lite vanilj. Med sina hela 11 volymprocent så kan man ju på förhand tro att detta kanske är något brutalt i hästväg men där den smakmässigt faktiskt inte alls känns fullts så spritig och vild.

Här finns i stället en ganska söt och balanserad smakbild med lite lena och krämiga inslag av mjuk choklad som blandas upp med toner av rostat kaffe, soja, vanilj och bränt socker. Visst, en del spritsigare toner dyker också upp men där jag tycker ändå att detta är riktigt bra. En god imperial stout med lite tryck i helt enkelt!

Gillar man denna typen av öl – Köp! 🙂 8/10p

Råvaror: Kornmalt, havre och humle
OG: – | FG: – | IBU: – | EBC: –

Notering: 180824, FAN – Se alla smakade ölsorter 

 SORT: Beerbliotek Eternal Darkness #126  SB ART.NR: 31436
 TYP: Imperial Stout  STYRKA: 11%
 PRIS: 40,90 kr  LAND: 
 PRODUCENT: Beerbliotek  LEVERANTÖR: Beerbliotek
 Mycket God! (Denna bör upplevas och drickas av gemene öl-fantast)
 

Rating: ★★★★★★★★☆☆ 8/10 

 

 

[Musiktips:]


Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!!
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram
 

Beerbliotek A Moment of Clarity 4,7% #181

14 Aug 2018

Råkade dyka på ett par ensamstående burkar med session IPA ifrån Beerbliotek vid mitt senaste Sb-besök och där ett spontaninköp var ett givet faktum… 😃

Mitt omdöme: Beerbliotek A Moment of Clarity 4,7% #181 

 

Ett öl med en gul/orange färgton som doftar gott av passionsfrukt, citrus, grapefrukt, tallbarr, persika, humle och ananas och som har ett finbubbligt vitt skum som är något kvarhängande.

De fruktiga smakerna går i doftens tecken och har även en lätt, torr krispighet över sig samt inslag av den vita insidan på skalet av en citron. Här finns också en genomgående och underliggande humlebesk ton som även tillför lite bitterhet till smaken. Nästan lite FÖR bitter för min del… 7/10p

Råvaror: Kornmalt, vete, havre och humle
OG: – | FG: – | IBU: – | EBC: –

Notering: 180813, FAN – Se alla smakade ölsorter 

 SORT:  Beerbliotek A Moment of Clarity #181  SB ART.NR: 31715
 TYP: Session IPA  STYRKA: 4,7%
 PRIS: 25,90 kr  LAND: 
 PRODUCENT: Beerbliotek  LEVERANTÖR: Beerbliotek
 God (Verkligen intressant och här händer det trevliga grejer)
 

Rating: ★★★★★★★☆☆☆ 7/10 

 

 

[Musiktips:]


Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!!
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram
 

Beerbliotek A Passion for Gingers #143 3,8%

13 Dec 2017

Berliner weisse är ett veteöl med citrussyrlig smak och en ölstil som kan räknas som bland de vanligaste ölen av ”surölen och som på senare tid har fått ett uppsving både i Sverige och utomlands. Experimentlustan är ofta stor hos bryggarna och där det endast är fantasin som sätter gränser för vilka bär eller frukter man använder för att smaksätta och krydda sitt öl med.

BeerbliotekPassionsfrukt och ingefära är som namnet antyder de största smakbärarna i detta Berliner-öl som kommer ifrån Beerbliotek-bryggeriet i Göteborg och som det skall bli kul att få smaka!

“Not everyone who loves gingers loves ginger, but ginger lovers who do love gingers, love them with a passion…” 😛 //Beerbliotek 

Mitt omdöme:

Lågskummande, ja nästan med en obefintligt och med snabbt försvinnande skumkrona. Doften däremot av ingefära citrus och passionsfrukt är betydligt mera närvarande och och där jag även får en liten touch av Fanta apelsin i näsan.

Smaken är söt och har en lite bitande (inte överdrivet stor) sur syrlighet i botten och som gör att det drar gött i kindpartiet. Får en lite vattnigare munskänsla när eftersmaken sätter in och där kolsyran kittlar lite grann på tungkanterna. Åter är det passionsfrukt och citrus som ligger långt fram men där jag tycker att även tycker mig kunna ana lite persika mitt i allt det sötsyrliga…

Jag både gillar och inte gillar den på samma gång! Är väl själv inte så jätteberest i surölets och Berliner weisse’s vildmarker men detta är så pass spännande att prova så den kan jag gärna tänka mig smaka en till utav. 6/10p

Råvaror: Kornmalt, vete, humle, passionsfrukt och ingefära
OG: – | FG: – | IBU: – | EBC: –

Notering: 170903, FAN – Se alla smakade ölsorter 

 SORT:  Beerbliotek A Passion for Gingers #143   SB ART.NR: 3099815
 TYP: Berliner weisse  STYRKA: 3,8%
 PRIS: 26,30 kr  LAND: 
 PRODUCENT: Beerbliotek  LEVERANTÖR: Beerbliotek
 Ganska god (Inga fel men står inte ut så mycket. Den är nästan “där”!)
 

Rating: ★★★★★★☆☆☆☆ 6/10 

 

 

[Musiktips:]


Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!!
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram
 

Beerbliotek Pop Corn Hop Porn IPA 6% #062

28 Sep 2017

Lill-Lördag och blev sugen på lite trevliga humletoner att kunna förgylla tillvaron och aftonen med… 😛
Som av en händelse fanns det en överhumlad IPA ifrån Beerbliotek hemma och som därför fick sätta livet till.

Då förhoppningarna var ganska stora på denna så åkte givetvis även antecknings-appen* fram för att kunna plita ner lite smaknoter för mina framtida och återkommande bruk. Slänger självklart även upp den här på min lilla oansenliga ölbloggsavdelning med utifall det kanske skulle vara nån som är nyfiken.

Mina smaklökar – mina omdömen – “just take it or leave it”! Cheers! ??

(*Med tanke på Stockholm Beer & Whisky-Festival som drar igång idag… Vad använder just Du för app för att föra anteckningar på det som du smakar? Lämna gärna ditt tips i kommentarfältet för en eventuell framtida sammanställning över diverse bra “dryckes-appar”.  Ange gärna vad som är positivt/negativt. Ser gärna tips till både Android och Iphone eller kanske andra smidiga typ molnet-lösningar)

Mitt omdöme:

En stor kavalkad av tropisk fruktighet med dofter av bland annat grapefrukt, citrus och papaya. Lägg därtill ett stort lass med humle så börjar nog doftbilden att klarna. Färgtonen är oklar och drar åt gul/orangea hållet och där skummet är småbubbligt och nån centimeter högt. Upplever den ganska “citrus-ig”.

Fyllig munkänsla där söt citrusfrukt och lite skön efterföljande grapefruktbeska ligger långt fram och visar framfötterna tillsammans med lite runda toner av honung. Ganska mycket mindre humlebett än förväntat med tanke på den ganska syrliga (citrus)-doften och där avslutningen i stället känns väldigt rund och har en liten humletorrhet i botten. Jodå, detta funkar riktigt bra! (även om den känns lite för snäll). Smakas gärna igen! ?

★★★★★★★★☆☆ 8/10p

BeerbliotekMaltsorter: –
Humlesorter: –
Övrig info:
OG: – | FG: – | IBU: – | EBC: –

Notering: 170927, FAN – Se alla smakade ölsorter 

 SORT: Beerbliotek, Pop Corn Hop Porn IPA, #062  SB ART.NR: 31480
 TYP: IPA (Indian Pale Ale)  STYRKA: 6%
 PRIS: 28,50 kr  LAND: 
 PRODUCENT: Beerbliotek  LEVERANTÖR: Beerbliotek
 Mycket God! (Denna bör upplevas och drickas av gemene öl-fantast)
 

Rating: ★★★★★★★★☆☆ 8/10 

 

 

[Musiktips:]

Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!!
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram
 

Beerbliotek Colonial Hipster #192 IPA 6,6%

04 Sep 2017

Med tanke på och med hänvisning till föregående inlägg så är det kanske ganska lättuträknat att även ölhyllan passerades vid mitt spontana Sb-besök i Göteborg. Som av en händelse råkade jag dyka på ett gäng med nya småskaliga ölsläpp ifrån bland annat mikrobryggeriet Beerbliotek… Jo, man tackar!! Oj vad kul! 😀

(Och återigen slås man av den briljanta idén att tänk om Systembolaget vore lite mer till för alla, ja även för oss som bor på mindre orter och där man kanske nån gång i månaden kunde dyka på lite mera nyinkommet i våra små butiker och där man inte som nu bara har det mesta av allt nytt centrerat till storstäderna. Tänk va kul om man t.ex skickade ut låt säga 5 st flaskor av det kommande nya Ardbeg-släppet även till ett gäng helt random utvalda småbutiker att kunna ställa ut på sina hyllor. #tips #tänkvärt #förslag @Systembolaget

Mitt omdöme:

Söt sirapslimpa, humle, aprikos, citrusfrukt och kola bildar här en samstämmig doft- och smakpalett. De medelbeska inslagen ligger här lite grann i underkant av mina förväntningar och i fråga om styrka men har ändå en tilltalande karaktär.

Skummet är småbubbligt, nästan klibbigt och sjunker ganska snabbt undan och efterlämnar en tunn hinna på det oklara, mörkgula/orangea innehållet. En trevlig och god smakupplevelse men inte helt fantastisk… 7/10p

BeerbliotekMaltsorter: –
Humlesorter: –
Övrig info:
OG: – | FG: – | IBU: – | EBC: –

Notering: 170903, FAN – Se alla smakade ölsorter 

 SORT: Beerbliotek Colonial Hipster #192   SB ART.NR: 31822
 TYP: IPA (Indian Pale Ale)  STYRKA: 6,6%
 PRIS: 29,90 kr  LAND: 
 PRODUCENT: Beerbliotek  LEVERANTÖR: Beerbliotek
 God (Verkligen intressant och här händer det trevliga grejer)
 

Rating: ★★★★★★★☆☆☆ 7/10 

 

 

[Musiktips:]


Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!!
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram
 

Beerbliotek Imperial Amber Ale 9,0%

13 Apr 2015

Från Beerbliotek, microbryggeriet som ofta lanserar nya öl och i väldigt rask takt kommer denna nya Imperial Amber Ale och som är ett nytt experimentöl och en ganska stark historia på hela 9%. Spännande! 🙂 

imperial_amber_aleMitt omdöme:

“Keep upright, pour careful” säger etiketten och det ligger en hel del sanning i detta då denna starka Ale bjuder på ett riktigt härligt skummande öl (…och där det för tillfället inte fanns inte några Tulip-glas rena och diskade och som skulle funkat ännu bättre). Doften bjuder på trevliga nyanser av både svagt bränd kola och god (nötig) fruktighet. Nice!

Smaken har en hel del skön (apelsin)beska i sig och även fast smaken är ganska söt så blir det en lite torrare munkänsla överlag. De höga 9 alkohol-procenten är förvånansvärt väl maskerade och harmoniserar ganska väl med smakerna av torkad frukt och litet citrusstick mot slutet.

Ett gott öl men inte riktigt fulländat för min del. Men testa det gärna! 😉

Notering: 150413, FAN – Se alla smakade ölsorter

 SORT: Beerbliotek Imperial Amber Ale  SB ART.NR: 11855
 TYP: American Strong Ale  STYRKA: 9,0%
 PRIS: 39,90 kr (330 ml)  LAND: 
 PRODUCENT: Beerbliotek  LEVERANTÖR: Beerbliotek
 God (Verkligen intressant och här händer det trevliga grejer)
 

Rating: ★★★★★★★☆☆☆ 7/10 

 

 

[Musiktips:]


Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!!
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram
 
 
© 2011-2018 freddeboos.se