RSS
 

Inlägg taggade: ‘12 y.o’

GlenAllachie 12 y.o 46%

29 Sep 2018

GlenAllachie (‘Glen-al-ACK-ee’) – Ett ganska ungt och privatägt destilleri som grundades 1967 och där man använder sig av samma källvatten ifrån berget Ben Rinnes som även det närliggande Aberlour ligger intill.

Destilleriet har nyligen släppt fyra sorter ur deras nya core range med åldrarna 10 yo, 12 yo, 18 yo och 25 yo och där jag med min något begränsade whiskybudget, i alla fall har haft den stora lyckan att kunna införskaffa sample av allihop för provsmakning och vidare presentation av mina smakomdömen här på whiskybloggen. 

Turen har nu kommit till att testa den näst yngsta i serien och som är en 12-åring som lagrats på en mix av virgin oak, oloroso sherry and Pedro Ximénez sherry casks. GlenAllachie är en orökig whisky som tidigare mestadels har gått att hitta i olika blended-whiskys men där den nu via deras nya core range blir mera tillgänglig som singlemalt.

 WHISKY:  GlenAllachie 12 y.o
 STYRKA:  46%  ÅR: 2018  ÅLDER: 12 y.o
 REGION:  Speyside  TYP: Singlemalt  PRIS: ca. 465 kr (utl)
 DESTILLERI:  Glenallachie  SB-ART NR:  –
 PRODUCENT:  Glenallachie  LEVERANTÖR:  Glenallachie
 ÖVRIG INFO:  Fattyp: Pedro Ximénez, Oloroso och virgin oak-fat

 

Mina omdömen: GlenAllachie 12 y.o 46%

 

DOFT: Söt honung med rund marsipan och litet russin/sherry-inslag är det första som möter upp i doften. En bred, mjuk och väldigt behaglig doft. Kanske också litet uns av smörkola i botten.

SMAK: Här finns en lite mera fatsträvighet som också släpper fram lite mera beskare inslag och där munkänslan blir ganska mycket torrare. Mer av marsipanen och där lite svag aprikos smyger in bland smörkolan. God men lite ruffigare än vad doften antyder.

ESMAK: Kort till medellångt avslut där lite svag sherrykola är kvarhängande i den lätt torrbeska finishen.

HELHET: En ganska fullmatad whisky som är ganska rund men med viss krispighet. God vardagswhisky med det lilla extra i form av ett lättare sherryinslag och med lite fatsträv och torrbesk marsipan-smak.

Ev. kommentar: Dyker man på den utomlands är det ett bra köp för en vettig peng! (vet ej när eller om denna ev. når Sb’s hyllor)

TOTALPOÄNG: 14,75 / 20.00 p

Notering: 180828, Sample
 
[Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ]     
 logga_freddeboos
⇢ Join / Follow / Connect: ⇠
Twitter / Facebook / Instagram

…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
⇢ Join / Follow / Connect: ⇠
Twitter / Facebook / 

 

 
0 Kommentarer

««« Startsida | Postad i Whisky

 

SMWS 37.90 “The path less trodden” 12 y.o 57,7% (Cragganmore)

06 Aug 2017

Vid ett försök att försöka blåsa lite mer liv i vår gamla whiskyklubb AWC igen så har vi tillsammans med utvalda gästdeltagare smakat en whisky ifrån The Scotch Malt Whisky Society – SMWS. En provning som skett enligt typen “öppen provning” och där varje deltagare enskilt och privat hemma har testat och betygsatt en sample-5:a av denna whisky. (Tyvärr vart det åter lite dålig uppslutning kring detta arrangemang vad gäller svarsinlämningar och huruvida det blir nån fortsättning med denna typen av projekt i whiskyklubben får väl tiden utvisa…)

För den som ev. är mera nyfiken på dessa ej namngivna whiskyflaskor ifrån den världsomspännande whiskyklubben SMWS kan rekommenderas besöka den svenska avdelningen SMWS Sweden för närmare info!

Här kommer i alla fall mina omdömen och kommentarer på denna under sommaren smakade whisky.

 WHISKY:  SMWS 37.90 “The path less trodden”
 STYRKA:  57,7%  ÅR: 2004  ÅLDER: 12 y.o
 REGION:  Speyside  TYP: Single Malt  PRIS: 780 kr
 DESTILLERI:  Cragganmore  SB-ART NR:   –
 BUTELJERARE:  SMWS  LEVERANTÖR:  SMWS
 ÖVRIG INFO:  Virgin heavy toast medium char oak hogshead, 278 btl. 

 

Mina omdömen/kommentarer:

DOFT: 3.50 Svagt spritig maltnyanserad inledning som även har lite “honungspäron” i sig. Nånting svagt lemonaktigt i bakgrunden. Känns lite alldaglig men ändå ganska stabil… Efter en stund apelsinskal(?)

SMAK: 3.75 Smaken har också ett litet spritbaserat inslag (ovattnad) men en trevlig rundhet och en ganska pepprig kryddighet som snabbt växer fram. Apelsinskal, honungsmelon med eksmak och utspädd ljus sirap.

ESMAK: 3.75 Långtgående pepprighet som är ganska dominerande, lite på gott och ont då den tar smaklökarna till gisslan och låter de andra inslagen passera ganska obemärkt förbi. Finns ändå en del trevliga nyanser här!

HELHET: 3.75 Redan ett par droppar vatten räcker att förändra smakbilden något och där mjukare kanter snabbt växer fram och ger en rundare karaktär. Lite sköljmedel har nu också tillkommit i doften. En hygglig vardagswhisky med liten pepparhetta som smakförstärkare.

TOTALPOÄNG: 14,75 / 20.00 p

 

Notering: 170713 – SMWS-sample, AWC

[Musiktips:]


Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!!
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

    
logga_freddeboos
⇢ Join / Follow / Connect: ⇠
Twitter / Facebook / Instagram
…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
⇢ Join / Follow / Connect: ⇠
Twitter / Facebook / 
 
0 Kommentarer

««« Startsida | Postad i Whisky

 
 
© 2011-2018 freddeboos.se