RSS
 

Inlägg taggade: ‘(Glenallachie)’

GlenAllachie 25 y.o (2018) 48%

06 jan 2019

Så har jag nu kommit fram till ännu en liten milstolpe för egen del och i mitt whiskyprovande och där jag nu med glädje kan presentera smaknoteringar och betyg för min 700:e smakade whisky! 😋😍7️⃣0️⃣0️⃣‼😛

Mitt val av whisky till detta lilla jubileumet har fallit på en sample av 25 årig buteljering ifrån GlenAllachie-destilleriet och är en whisky som igår i deras corerange som släpptes under året 2018. Detta är en whisky som lagrats på fat bestående av American oak och Pedro Ximénez and Oloroso casks och som har tappats på 48%.

 WHISKY:  GlenAllachie 25 y.o
 STYRKA:  48%  ÅR: 2018  ÅLDER: 25 y.o
 REGION:  Speyside  TYP: Singlemalt  PRIS: £ 225 (utl)
 DESTILLERI:  Glenallachie  SB-ART NR:  –
 PRODUCENT:  Glenallachie  LEVERANTÖR:  Glenallachie
 ÖVRIG INFO:  Fattyp: American Oak och PX, 6000 btl

 

Mina omdömen: GlenAllachie 25 y.o 48%

 

DOFT: Ganska klen doftmässigt men där lite söt fruktighet blandas upp fint fmed lite av den underliggande fatigheten och lite tropiska nyanser.

SMAK: Sötbesk inledning med en del maltig blommighet och en del träfatsinslag. Går mot mer beska och där ingen direkt rökighet kan hittas.

ESMAK: Rund och ganska komplext och medellång i avslutet med liten fruktsmörig ton mitt i allt det beska.

HELHET: En sötbeskfruktig smakupplevelse som är ganska god men som känns lite alldaglig i det långa loppet. Saknar nått lite mer utstående att lägga på minnet även om själva smaken är helt ok. 

TOTALPOÄNG: 16,00 / 20.00 p

Notering: 190105, Sample

[Musiktips:]


Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!!
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

 

 
logga_freddeboos
⇢ Join / Follow / Connect: ⇠
Twitter / Facebook / Instagram

…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
⇢ Join / Follow / Connect: ⇠
Twitter / Facebook / 

 

GlenAllachie 18 y.o 46%

22 Nov 2018

Från Ben Rinnes-berget kommer vattnet som GlenAllachie (‘Glen-al-ACK-ee’) använder till sin whisky och som fortsätter ut i den steniga dalen The GlenAllachie, “valley of the rocks”.  Destilleriets produkter har tidigare mest gått till blended whiskys men där man under det senaste året har släppt fyra stycken singelmalter i sin nya core range i åldrarna 10 yo, 12 yo, 18 yo och 25 yo och som jag har lyckats införskaffat mig samples av för att kunna provsmaka. I dag har turen kommit till den 18-åriga som är lagrad på sherryfat.

 WHISKY:  GlenAllachie 18 y.o
 STYRKA:  46%  ÅR: 2018  ÅLDER: 18 y.o
 REGION:  Speyside  TYP: Singlemalt  PRIS: ca. 900 kr (utl)
 DESTILLERI:  Glenallachie  SB-ART NR:  –
 PRODUCENT:  Glenallachie  LEVERANTÖR:  Glenallachie
 ÖVRIG INFO:  Fattyp: Sherry Cask 

 

Mina omdömen: GlenAllachie 18 y.o 46%

 

DOFT: 3.75 God sötdoftande maltig nektar som blandats upp med marsipan och nånting som går åt nagellackshållet. Här finns också en ganska svag nyans av kolakaramell. Kanske även lite päron i den bakre regionen. 

SMAK: 4,00 Mjuk inledning med runda malttoner där lite mera kraftfullhet långsamt växer fram underifrån. Det är dock fortfarande halmigt, blommigt och ganska balanserade smaker. Mer tid i glaset släpper fram mera av den söta nektaren och lite underliggande kryddighet. Tycker sherrynyanserna är ganska svaga.

ESMAK: 3.75 Även den avslutande delen är ganska avrundad och balanserad. Söta malttoner, kokade äpplen och blommig svag masipan slåss om uppmärksamheten tillsammans med lite pepprighet. 

HELHET: 4,00 En rund och ganska mjuk whisky både till doft och smak och som har en ganska samlad smakbild av halm, spannmål och kokade ljusa frukter. Överlag tycker jag att detta är gott och ligger snäppet bättre strax över vardagswhiskyn (och som passar även nybörjare) men kanske ingen whisky man lägger på minnet över nån längre tid. Givetvis plus i kanten för bra buteljeringsstyrka och att den ej är varken kylfiltrerad eller färgjusterad. 

TOTALPOÄNG: 15,50 / 20.00 p

Notering: 181121, Sample
 
[Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ]     
 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram

…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook 

 

 

GlenAllachie 12 y.o 46%

29 sep 2018

GlenAllachie (‘Glen-al-ACK-ee’) – Ett ganska ungt och privatägt destilleri som grundades 1967 och där man använder sig av samma källvatten ifrån berget Ben Rinnes som även det närliggande Aberlour ligger intill.

Destilleriet har nyligen släppt fyra sorter ur deras nya core range med åldrarna 10 yo, 12 yo, 18 yo och 25 yo och där jag med min något begränsade whiskybudget, i alla fall har haft den stora lyckan att kunna införskaffa sample av allihop för provsmakning och vidare presentation av mina smakomdömen här på whiskybloggen. 

Turen har nu kommit till att testa den näst yngsta i serien och som är en 12-åring som lagrats på en mix av virgin oak, oloroso sherry and Pedro Ximénez sherry casks. GlenAllachie är en orökig whisky som tidigare mestadels har gått att hitta i olika blended-whiskys men där den nu via deras nya core range blir mera tillgänglig som singlemalt.

 WHISKY:  GlenAllachie 12 y.o
 STYRKA:  46%  ÅR: 2018  ÅLDER: 12 y.o
 REGION:  Speyside  TYP: Singlemalt  PRIS: ca. 465 kr (utl)
 DESTILLERI:  Glenallachie  SB-ART NR:  –
 PRODUCENT:  Glenallachie  LEVERANTÖR:  Glenallachie
 ÖVRIG INFO:  Fattyp: Pedro Ximénez, Oloroso och virgin oak-fat

 

Mina omdömen: GlenAllachie 12 y.o 46%

 

DOFT: Söt honung med rund marsipan och litet russin/sherry-inslag är det första som möter upp i doften. En bred, mjuk och väldigt behaglig doft. Kanske också litet uns av smörkola i botten.

SMAK: Här finns en lite mera fatsträvighet som också släpper fram lite mera beskare inslag och där munkänslan blir ganska mycket torrare. Mer av marsipanen och där lite svag aprikos smyger in bland smörkolan. God men lite ruffigare än vad doften antyder.

ESMAK: Kort till medellångt avslut där lite svag sherrykola är kvarhängande i den lätt torrbeska finishen.

HELHET: En ganska fullmatad whisky som är ganska rund men med viss krispighet. God vardagswhisky med det lilla extra i form av ett lättare sherryinslag och med lite fatsträv och torrbesk marsipan-smak.

Ev. kommentar: Dyker man på den utomlands är det ett bra köp för en vettig peng! (vet ej när eller om denna ev. når Sb’s hyllor)

TOTALPOÄNG: 14,75 / 20.00 p

Notering: 180828, Sample
 
[Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ]     
 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram

…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook 

 

 

GlenAllachie 10 y.o Cask Strength 57,1% Batch 1

16 aug 2018

Från speyside-området och destilleriet GlenAllichie’s nya core range (10 yo, 12 yo, 18 yo, 25 yo) har nu denna 10-åring blivit tillgänglig för whiskyälskare världen över.  Batch 1 kommer i en begränsad upplaga av 2000 flaskor och är en cask strength-buteljering (nonchill-filtered, natural color) där alkoholhalten ligger på 57,1%. 
(Även de andra tre utgåvorna kommer att samplesprovas här under hösten och komma upp på bloggen!)

Glenallachie (‘Glen-al-ACK-ee’) är ett ganska ungt och privatägt destilleri som grundades 1967 och där man använder sig av samma källvatten ifrån berget Ben Rinnes som även det närliggande Aberlour ligger intill.

 WHISKY:  GlenAllachie 10 y.o
 STYRKA:  57,1%  ÅR: 2018  ÅLDER: 10 y.o
 REGION:  Speyside  TYP: Singlemalt  PRIS: ca. 580 kr (utl)
 DESTILLERI:  Glenallachie  SB-ART NR:  –
 PRODUCENT:  Glenallachie  LEVERANTÖR:  Glenallachie
 ÖVRIG INFO:  Fattyp: Oloroso, PX, Virgin Oak, 2000 btl.

 

Mina omdömen: GlenAllachie 10 y.o Cask Strength 57,1% Batch 1

 

DOFT: Härlig aprikossöt inledning på doften där även honung och vanilj är framträdande tillsammans med fruktmarmelad och kola.

SMAK: Ovattnad är smaken ganska spritbitig och där den goda fruktigheten får jobba lite grann för att få övertaget. Honung, mjuka ekfatstoner (virgin oak) och marmelad ger en stabil grundsmak som är riktigt trevlig. Här finns också utrymme för någon droppe vatten som öppnar upp och rundar av och även ger doften ett extra lyft.

ESMAK: Sammetslen och fruktig karaktär även på eftersmaken som också har en del alkoholhetta i botten och lite ung vildsinthet med en något torrbesk underton.

HELHET: En god och fruktig (speyside-) whisky som jag faktiskt (och för ovanlighetens skull, ja jag vet!!) tycker lyfter ett snäpp med nån droppe vatten. Litet alkoholgenomslag men ändå med viss komplexitet.

Ev. kommentar: Plus för bra buteljeringsstyrka!

TOTALPOÄNG: 15,25 / 20.00 p

Notering: 180816, Sample, (AWE)
 
[Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ]     
 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram

…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook 

 

 

Sansibar Landmark Paris (Glenallachie) 2009 8yo 56.7%

02 feb 2018

Smakade igår en införskaffad sample och en nyhet av Landmark Paris (Glenallachie) ifrån märket Sansibar Whisky och whiskyimportören Drams & Dreams – det lilla företaget med den stora whiskyn. Drams & Dreams ingår i Clydesdale-familjen som i många år varit de svenska whiskyvännernas främsta hovleverantör.

“Namnet Sansibar kommer inte från den afrikanska ön utan från den tyska ön Sylt. Där ligger nämligen restaurangen Sansibar, som är känt för sina goda mat och fantastiska vinlista. När ägaren ville ha sin egen whisky på restaurangen så kontaktade han Jens Drewitz, som då letade upp whisky till honom.

Detta samarbete ledde till att Jens startade Sansibar Whisky. Då restaurangen inte kan göra av med hela fat med whisky, så säljer Sansibar Whisky numera flaskorna som så att säga blir över när restaurangen tagit sina. De flesta hamnar i Taiwan som är en stor marknad för Sansibar men en del hamnar också i Sverige via Drams & Dreams.” 

 WHISKY:  Sansibar Landmark Paris (Glenallachie) 2009 8yo 56.7%
 STYRKA:  56,7%  DEST. ÅR: 2009  ÅLDER: 8 y.o
 REGION:  Speyside  TYP: Singlemalt  PRIS: 998 kr
 DESTILLERI:  Glenallachie  SB-ART NR:   86151
 BUTELJERARE:  Sansibar Whisky  LEVERANTÖR:  Clydesdale AB
 ÖVRIG INFO:  –

 

Mina omdömen för: Sansibar Landmark Paris (Glenallachie) 2009 8yo 56.7%

DOFT: 4.00 Härlig aprikossötma som blandas upp med ljusare toner av spannmål, russin och torkad frukt. Whiskyn är guldigt gyllenfärgad och bjuder näsan på en ganska bred och fyllig ton… kanske även en liten svag röknyans(?) 

SMAK: 4.25 Oj – tjock och krämig smak av torkade frukter. Men inledningsvis är den nästan på gränsen till lite smaklös. Först efter några sekunder växlar smaken upp och det med besked och munnen fylls med härligt söta toner av aprikos, dadlar, kokade äpplen och en liten framväxande chilihetta. Gott! Här finns även utrymme för några droppar vatten om så önskas.

ESMAK: 3.75 Även här anas ett lättare rökstråk när eftersmaken långsamt ebbar ut tillsammans med lite chilifrukt, dadlar och nyanser av krämig fruktkompott.

HELHET: 4.25 En whisky med härlig Speyside-feeling! Här finns härliga toner av söta frukter och med lite chilihetta/svag röki i bakgrunden. Ja tack, denna vill jag gärna ha mera utav! 🙂

TOTALPOÄNG: 16,25 av 20.00 p

Notering: 180201, Sample
Photocredit: Clydesdale AB

[Musiktips:] Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!! Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram
 
 
© 2011-2019 freddeboos.se