RSS
 

Inlägg taggade: ‘Port Askaig’

Port Askaig 30 y.o (2009) 45,8%

08 Dec 2018

Har haft möjligheten att införskaffa ett smakprov på en 30 år gammal Islay-whisky man kanske inte först tänker på när man nämner whisky som kommer ifrån denna ön. Port Askaig-whiskyn är namngiven av hamnen som ligger på öns östkust och där den ingående whiskyn som används till denna serien är lite höjt i dunkel. (Smakerna påminner dock väldigt mycket om dem som kan hittas hos närmast liggande grannen Caol Ila)

 WHISKY:  Port Askaig
 STYRKA:  45,8%  ÅR: 2009  ÅLDER: 30 y.o
 REGION:  Islay  TYP: Singlemalt  PRIS: € 359 (utl.)
 DESTILLERI:  (Caol Ila)  SB-ART NR:   –
 PRODUCENT:  Speciality Drinks Ltd  LEVERANTÖR:  Speciality Drinks Ltd
 ÖVRIG INFO:  Vintage 1979

 

Mina omdömen/kommentarer: Port Askaig 30 y.o (2009) 45,8%

 

DOFT: Det är en underbart smörig fruktighet som först möter upp i doften. En mycket jämn och behaglig ton som är i stort sett helt orökig och utan nån som helst antydan av spritighet. Lent sköljmedel möter varmt slipat trä och kokade päron som har lite apelsinvanilj i sig.

SMAK: Smaken bjuder på lätta strimmor av rök och där de fruktiga smakinslagen av päron, äpplemos och kanske lite rabarberkräm blandas ihop och där även en lite kryddig efterton infinner sig. Anar även lite söt banan. Det är elegant, fräscht och riktigt gott. Lite synd bara att den inte bjuder på mera rök.

ESMAK: Otroligt mjukt avslut där en liten stegrande pepprig kryddighet långsamt växer fram och dröjer kvar smaken i munnen. Det enda man saknar här är betydligt mera rökighet.

HELHET: Av styrkan och bettet ifrån de närmare 46% är det i stort sett ingenting kvar av och denna dricks neat som den är. En whisky med stor smörighet och med läckert goda inslag av ljusa frukter och med en liten maltighet. En ytterst lätt rökdimmig och finstämmigt rund whisky att kunna njuta länge utav. 👌

TOTALPOÄNG: 16,75 av 20.00 p

Notering: 181207, Sample

[Musiktips:]


Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!!
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

   
logga_freddeboos
⇢ Join / Follow / Connect: ⇠
Twitter / Facebook / Instagram
 

Port Askaig 100° Proof, 57,1%

06 jun 2016

Att få gå på middagsbjudning och äta god mat är ju alltid trevligt. Att mannen i huset också är medlem i en av landets bästa whiskyklubbar 😀 skapar ju också på förhand vissa förhoppningar… Extra skoj blir det förstås när man då får smaka på en whisky man (hör och häpna, hehe) inte tidigare har testat. Och som dessutom smakar fantastiskt bra! (Tack till HHG med familj!)

portaskaig_10proof18,00
 WHISKY:  Port Askaig 100° Proof
 STYRKA:  57,1%  ÅR: –  ÅLDER: –
 REGION:  Islay  TYP: Singel Malt  PRIS: 698 kr
 DESTILLERI:  Port Askaig  SB-ART NR:   84993
 PRODUCENT:  Port Askaig  LEVERANTÖR:  Cask Sweden
 ÖVRIG INFO:  –

 

DOFT: 4,50 Underbara rökinslag med ganska stor creosot/fenol/tjära-touch! Här finns också en maltig underton med inslag av halm, honung och citron. Ett och annat musselskal kan också hittas i tången vid havskanten bland klipporna. Riktigt gott och inbjudande!!

SMAK: 4.50 Smakmässigt är den också ganska rökbaserad. Här får man också både lite mognare inslag med god “halmighet” och en del mer riviga och lite mera ungdomliga undertoner. Creosot och lite torr aska är ord som snabbt dyker upp i huvudet när röksmaken drar fram. Noterbart är också att röksmaken ligger något “längre fram” i munnen och klamrar sig inte fast riktigt lika länge i halsen som en del andra Islay-whisky gärna gör. Intressant!

ESMAK: 4,50 Svag citrus med lite minerala kustinslag (havssalt, tång, musselskal) försöker så gott det går att stå emot den kraftfulla rökigheten som drar fram mot slutet. Riktigt gott och med ganska liten beska och en något torrare svans.

HELHET: 4,50 Gillar man rökwhisky och som dessutom inte kostar multum finns är detta ett mycket intressant objekt att försöka lägga vantarna på. Ungdomlig och smakrik whisky med bra bett i och med stort rökinslag. KÖÖÖP!!

Ev. kommentar: Mycket trevlig och kraftfull röksmak i denna. Prisvärd! 😛

TOTALPOÄNG: 18,00 / 20.00 p

Notering: 160604, FAN
 
[Musiktips:]

   logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram

…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook 

 
 
© 2011-2018 freddeboos.se