RSS
 

Inlägg taggade: ‘Clydesdale’

The Big Strand (Morrison & Mackay) 46%

21 jun 2018

Med den längsta och 6 miles långa och gyllene stranden på Islay i åtanke så har familjeföretaget Morrison & Mackay skapat denna whisky och som har fått namnet The Big Strand. Detta är en NAS-butljering från ett okänt destilleri (obekräftade uppgifter säger Caol Ila) som ligger ute på den skotska karga ön där den Atlantiska Oceanen ständig är närvarande. Finns i skrivande stund tillgänglig via Systembolaget och Clydesdale AB.

 WHISKY:  The Big Strand (Morrison & Mackay)
 STYRKA:  46%  ÅR: –  ÅLDER: NAS
 REGION:  Islay  TYP: Singlemalt  PRIS: 559 kr
 DESTILLERI:  –  SB-ART NR:  85657
 PRODUCENT:  Morrison & Mackay  LEVERANTÖR:  Clydesdale AB
 ÖVRIG INFO:  Non Chill Filtered

 

Mina omdömen: The Big Strand (Morrison & Mackay) 46%

 

DOFT: 4,00 Utseendemässigt är den nästan lika blek som vatten i glaset men där det även finns en lättare ljusgul halmfärgad ton. Doften däremot är inte riktigt lika anonym utan bjuder näsan på en hel del goda röktonsdofter! Här finns nyanser av utbränd brasa, grillade charkuterier, sot och plastig fenol. Även en liten medicinal ton dyker också upp. Den är inte brutalrökig utan känns mera balanserad men med en del yngre, lite spretiga inslag.

SMAK: 4.00 Lite mer tryck i smaken än vad doften skvallrar om och här blandas de goda rökpuffarna upp med lite halmtoner och en del sälta. Fortfarande spretar det lite grann men där de karaktäristiska Islay-inslagen ändå känns proportionella och där det finns ett visst utrymme för några droppar vatten om man skulle vilja tämja den något.

ESMAK: 4.00 Smaken av sotig aska, jod, pcb och BBQ är ihållande och där tankarna går åt en något yngre, något alkoholsvagare Laphroaig eller Caol Ila. (tror själv mest på det sistnämnda destilleriet). Gillar också skarpt det orörda utseendet där inga färgkulörer har adderats.

HELHET: 4,25 En whisky som med sitt förhållandevis låga pris funkar riktigt bra och som bjuder på en härlig rökighet med flera goda (Islay)-inslag. Här finns visserligen lite yngre karaktärsdrag och som kanske spretar något men där smaken ändå är överraskande och övervägande bra balanserad. Givetvis plus i kanten för att den ej heller är kylfiltrerad utan har fått behålla alla sina smaker ifrån faten.

TOTALPOÄNG: 16,25 / 20.00 p

Notering: 180621, FAN
 
[Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ]     
 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram

 

 

Sansibar Landmark Paris (Glenallachie) 2009 8yo 56.7%

02 feb 2018

Smakade igår en införskaffad sample och en nyhet av Landmark Paris (Glenallachie) ifrån märket Sansibar Whisky och whiskyimportören Drams & Dreams – det lilla företaget med den stora whiskyn. Drams & Dreams ingår i Clydesdale-familjen som i många år varit de svenska whiskyvännernas främsta hovleverantör.

“Namnet Sansibar kommer inte från den afrikanska ön utan från den tyska ön Sylt. Där ligger nämligen restaurangen Sansibar, som är känt för sina goda mat och fantastiska vinlista. När ägaren ville ha sin egen whisky på restaurangen så kontaktade han Jens Drewitz, som då letade upp whisky till honom.

Detta samarbete ledde till att Jens startade Sansibar Whisky. Då restaurangen inte kan göra av med hela fat med whisky, så säljer Sansibar Whisky numera flaskorna som så att säga blir över när restaurangen tagit sina. De flesta hamnar i Taiwan som är en stor marknad för Sansibar men en del hamnar också i Sverige via Drams & Dreams.” 

 WHISKY:  Sansibar Landmark Paris (Glenallachie) 2009 8yo 56.7%
 STYRKA:  56,7%  DEST. ÅR: 2009  ÅLDER: 8 y.o
 REGION:  Speyside  TYP: Singlemalt  PRIS: 998 kr
 DESTILLERI:  Glenallachie  SB-ART NR:   86151
 BUTELJERARE:  Sansibar Whisky  LEVERANTÖR:  Clydesdale AB
 ÖVRIG INFO:  –

 

Mina omdömen för: Sansibar Landmark Paris (Glenallachie) 2009 8yo 56.7%

DOFT: 4.00 Härlig aprikossötma som blandas upp med ljusare toner av spannmål, russin och torkad frukt. Whiskyn är guldigt gyllenfärgad och bjuder näsan på en ganska bred och fyllig ton… kanske även en liten svag röknyans(?) 

SMAK: 4.25 Oj – tjock och krämig smak av torkade frukter. Men inledningsvis är den nästan på gränsen till lite smaklös. Först efter några sekunder växlar smaken upp och det med besked och munnen fylls med härligt söta toner av aprikos, dadlar, kokade äpplen och en liten framväxande chilihetta. Gott! Här finns även utrymme för några droppar vatten om så önskas.

ESMAK: 3.75 Även här anas ett lättare rökstråk när eftersmaken långsamt ebbar ut tillsammans med lite chilifrukt, dadlar och nyanser av krämig fruktkompott.

HELHET: 4.25 En whisky med härlig Speyside-feeling! Här finns härliga toner av söta frukter och med lite chilihetta/svag röki i bakgrunden. Ja tack, denna vill jag gärna ha mera utav! 🙂

TOTALPOÄNG: 16,25 av 20.00 p

Notering: 180201, Sample
Photocredit: Clydesdale AB

[Musiktips:] Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!! Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram
 

Sommarnyheter ifrån Clydesdale AB (2015) – Kilchoman

27 maj 2015

Med sommaren i antågande släpper Clydesdale AB några trevliga Kilchoman-nyheter i början av juni och där freddeboos.se åter har fått den stora äran att förhandsprova dessa sorter! Jättekul och ett stort tack! 🙂

Sommarnyheter (juni) 2015 ifrån Kilchoman-destilleriet: 

clydesdale_sommar_2015

 

# Kilchoman Machir Bay 46% (2015) 499 kr (Sb: 573 – 1 juni)
# Kilchoman Loch Gorm 46% (Batch 3) Sherry Cask 798 kr (Sb: 20281 – 5 juni, TS)
# Kilchoman 100% Islay 5th 50% 938 kr (Sb: 85000 – 1 juni)
Kilchoman Bramble Liqueur 19% 329 kr (Sb: 87435 – 1 juni)

Som den uppmärksamma kanske noterat så är sista flaskan inte en whisky utan en egentillverkad likör ifrån destilleriet, baserad på björnbär och Kilchoman Single Malt Whisky och som det skall bli mycket intressant att få smaka på.

Då juni månad inleds ganska omgående så får vi hoppas att i alla fall några av dessa kommande nyheter hinner smakas på och ges ett omdöme här på sidan innan lanseringsdags… (tidigare varuprover hittas här)

Ps. Ni vet väl om att det går att beställa artiklar direkt från Clydesdales hemsida? 🙂

Clydesdale kilch

 

Nytt år och vinter (2015) – Clydesdale AB släpper nyheter

24 jan 2015

Med den vita snön ihärdigt fallande utan för fönstret så är det värmande och mycket spännande att öppna och kika på innehållet i det nyanlända brevet med diverse vinternyheter och varuprover ifrån Clydesdale AB.

Enligt den medföljande bilagan så har vi whiskynördar en ljus vinter och vår att se fram emot då det är drygt hela 60 st olika whisky och andra spritnyheter på gång och där freddeboos.se åter har fått möjligheten att förhandsprova några stycken av dessa. (däribland även en cognac!)

Kommande spännande nyheter 2015: 

clydesdale_vinter_2015

# Highland Journey, Blended Malt, 48,2% Hunter  Laing & Co.
# Longmorn 22 y.o 60,1% Old Particular, Douglas Laing & Co.
# Laphroaig 14 y.o, 50%, Old Malt Cask, Hunter Laing & Co.
Cognac Brugerolle Grand Champagne 1993, Raw Cask 57,3%

Ovan nämnda sorter planeras att släppas i början av februari.

I vanligt ordning så kommer det att komma ut smaknoteringar och betyg i den mån jag hinner och för den som är intresserad att kika på några av de tidigare sorterna och på varuprover som jag tidigare har fått kan tipsas om att ta en titt på Varuprover/Samples-sidan för mera info. (Tack till Tina och Clydesdale!) 😀

clydesdale_loggawinter2015_clydesdale

 
 
© 2011-2019 freddeboos.se

freddeboos.se - WHISKYblogg och annan bröte...!

Inlägg (RSS) och Kommentarer (RSS)