RSS
 

Inlägg taggade: ‘Väsenserien’

Bergslagens Näcken Svensk Single Malt Whisky 58,2%

07 jun 2018

Den första juni (2018) släpptes Näcken, den femte och sista whiskyn ut av Väsenserien av Bergslagens Destilleri och ifrån det nya buteljeringsmärket Bergslagens Independent Bottler.

NÄCKEN är en orökt whisky lagrad 100% på first fill Bourbon fat ifrån Makers Mark och där ett 200 litersfat från 2011 samt ett par 50 litersfat från 2012 har används till att lagra denna whisky och där min whiskyblogg fått chansen att testa några droppar.

 WHISKY:  Bergslagens Näcken Svensk Single Malt Whisky
 STYRKA:  58,2%  ÅR: 2018  ÅLDER: –
 REGION:  Sverige  TYP: Singlemalt  PRIS: 995 kr (50 cl)
 DESTILLERI:  Bergslagens  SB-ART NR:  33020
 PRODUCENT:  Bergslagens  LEVERANTÖR:  Bergslagens
 ÖVRIG INFO:  Fattyp: Bourbon

 

Mina omdömen: Bergslagens Näcken Svensk Single Malt Whisky 58,2%

DOFT: 3.75 Goda spannmålsdoftande kokta päron i söt vanilj är mitt första och bestående avtryck jag får när jag sniffar på denna svenska whisky. Ovattnad kan man också ana lite av den höga fatstyrkan i doften som sticker till lite grann utan att bli speciellt otrevlig utan liksom pockar på att få lite mera uppmärksamhet.

SMAK: 3.75 Rund inledning med mjuka tongångar av halm, päron, vitpeppar och vanilj. Inte heller här blir den höga alkoholstyrkan direkt otrevlig där jag personligen gillar när den greppar tag i strupen och visar lite temperament. Vill man hellre vattna så finns det också utrymme för det. 

ESMAK: 3.75 Även avslutet är förhållandevis mjukt även när whiskyn är ovattnad och lite mera ekfatstoner bryter sig loss och slår följe med den goda vaniljen och där vitpepparkryddigheten växer till lite mer och förlänger smaken.

HELHET: 3.75 Detta funkar för mig och där de elegant avrundade fattonerna och den söta vaniljen funkar riktigt bra ihop. Ovattnad ganska kraftfull men ändå med balans och med god kryddighet som bryter av och balanserar upp. En smakrik, rak och ärlig whisky. Hatten av för Grytthyttan Whisky som ursprungligen har kokat detta!!

TOTALPOÄNG: 15,00 / 20.00 p

Notering: 180606, Sample, Varuprov, Bergslagens Independent Bottler
 
[Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ]     
 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram

 

 

Bergslagens Älva (Väsenserien) 57,5%

02 apr 2018

I morgon den 3 April släpps ÄLVA, en ny whisky buteljerad av Bergslagens Independent Bottler ifrån det uppköpta och nedlagda lagret av Grythyttan Whisky. Whiskyn ÄLVA är lagrad på 100% svensk ek och har en lätt rökig ton. Detta är den fjärde whiskyn man släpper ur denna serie (plus julwhiskyn SANTA) och där man använt sig av väsen ur den svenska folktron för att namnge dessa utgåvor. (50 cl – 995 kr – Sb art: 32869 )

freddeboos.se har fått den äran att kunna förhandssmaka en liten sample på denna femte whisky och givetvis är mina här angivna omdömen och betyg helt personliga. Är man nyfiken på tidigare utgåvor ur samma whiskyserie hittas mina hittas mina smaknoteringar för dessa här: SkogsråVätte, Troll, (Santa)

 WHISKY:  Bergslagens Älva (Väsenserien)
 STYRKA:  57,5%  LANSERINGSÅR: 2018  BUTELJERAD : –
 REGION:  Sverige  TYP: Singlemalt  PRIS: 995 kr (50 cl)
 DESTILLERI:  Grythyttan  SB-ART NR:   32869
 BUTELJERARE:  Bergslagens   LEVERANTÖR:  Bergslagens
 ÖVRIG INFO:  Fattyp: Svensk ek 100%

 

MINA OMDÖMEN OCH BETYG FÖR: Bergslagens Älva (Väsenserien) 57,5%

DOFT: 3.75 En lätt röknyanserad doft som har lite apelsinmarmelad, söt sirap och ett lättare halminslag. Dova fatinslag med viss syrlighet.

SMAK: 3.00 Något obalanserad smak där träfatstonerna är rejält påtagliga och har en lite torrbesk karaktär. Det finns även en lättare rökighet i bakgrunden som är ganska god men också en liten dieselnyans som drar ner betyget något. 

ESMAK: 3.00 Återkommande lätt rökighet i avslutet tillsammans med marmeladsötma och lite mera fatsträva trätoner. Dieselinslaget är fortfarande kvarvarande. Kan med fördel vattnas!

HELHET: 3.25 En whisky med hyggligt god doft men där det smakmässigt finns en del nedslående inslag. Halm, apelsinmarmelad, sirap och medellätta rökslingor hittas på den goda sidan medans dieselinslag och den ganska stora träigheten inte riktigt harmonierar fullt ut med de andra smakerna. Plus i kanten för en tilltalande guldig färgton. Tål några droppar vatten som får den att växa och som faktiskt tonar ut den lite negativa dieselsmaken en hel del.

Ev. kommentar: Saknar nån form av åldersmarkering på etiketten på framsidan. Är heller inte överförtjust i flaskstorleken på 50 cl om det inte avspeglas tydligt på priset.

TOTALPOÄNG: 13,00 av 20.00 p

Notering: 180402, Sample, Varuprov, (Bergslagens Independent Bottler)

 

Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!!
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!
 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram
 

Bergslagens Troll (Väsenserien) 58,7%

31 jan 2018

Bergslagens Independent Bottler, den nya svenska oberoende whiskybuteljeraren fortsätter att släppa whisky ifrån de uppköpta faten som Grythyttan Whisky tidigare hade i sitt lager innan de tvingades att stänga ner. Man har nu kommit fram till den tredje utgåvan av fem(?) i sin nya ‘Väsensserie’ och som har fått namnet Troll. En whiskyserie där de ingående utgåvorna har fått låna sina namn ifrån några av våra olika väsen ifrån den svenska mytologin.

Detta är en whisky som baserats på ett ex-bourbonfat och några gamla ex-sherryfat (16 ppm och 50 ppm) och där första släppet sker redan nu på Torsdag, den 1 feb – 2018. (freddeboos.se har fått den stora äran att förhandssmaka några cl!) Är man nyfiken på de två tidigare släppen ur denna serie så finns här även att läsa om Vätte och Skogsrå.

 WHISKY:  Bergslagens Troll (Väsenserien)
 STYRKA:  58,7%  DEST. ÅR: –  BUTELJERAD : 2017
 REGION:  Sverige  TYP: Singlemalt  PRIS: 995 kr (50 cl)
 DESTILLERI:  Grythyttan  SB-ART NR:   32699
 BUTELJERARE:  Bergslagens   LEVERANTÖR:  Bergslagens
 ÖVRIG INFO:  En whisky baserad på några gamla ex. sherryfat (16 ppm och 50 ppm) ifrån det uppköpta   lagret hos det numera nedlagda Grythyttan Whisky.

 

MINA OMDÖMEN OCH BETYG FÖR: Bergslagens Troll (Väsenserien) 58,7%

DOFT: 4.00 Lätt sötma inleder doften som bärs upp av en ganska bred och tjockbottnad ekfatsbas. Får en härlig och lite murrig känsla av denna whisky som dessutom är fint guldbrunt nyanserad till utseendet. Mjuka dofttoner med lite maskerade rökinslag! Med vatten kommer lite blöt “gråkartong” fram.

SMAK: 3.75 Ekfatsdriven whisky med ganska yviga toner av mjukt trä, en del bitterhet, kokade äpplen, kola och lite pepparhetta där även en del trevlig rökighet kan skönjas. Ovattnad finns där en liten ungdomlig spritighet i botten men som lätt kan tonas ned med några droppar vatten. Inte illa alls! (längtar och hoppas på att få se en buteljering av ett rent 50-ppm-fat längre fram då jag tycker att rökkaraktären har bra potential!) 😀

ESMAK: 3.75 Lätt sötrökigt avslut som är lite kvardröjande i gommen och ganska gott och där man även får en del lättare sherrysmaker att bekanta sig med.

HELHET: 4.00 En smakrik och stabil svensk whisky som jag tycker helt klart har flera goda smaknyanser och som med sin ganska stora “fatighet” står ut lite grann. Tycker också att den goda rökigheten lyfter smaken ett snäpp och som blir ännu mera påtaglig efter några droppar vatten och mer tid i glaset.

Ev. kommentar: Vill jag ha den på hyllan? ✔ Funkar den som present? ✔ Prisvärd? (50 cl) ✖

TOTALPOÄNG: 15.50 av 20.00 p

Notering: 180130, Sample, (Bergslagens Independent Bottler)

Vad tycker andra whiskybloggare:

| Tjeders Whisky | Sinnen och Nyanser

Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!!
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!
 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram
 

Bergslagens Santa (2017) 59%

07 Dec 2017

Min whiskyblogg har fått den äran att även testa några cl av det nya släppet från Bergslagens Destilleri och där man nu i början av december 2017 släppte sin tredje whisky med namn baserat på olika väsen! (se tidigare Skogrå och Vätte) Man har tidigare under året även släppt whisky ur sin Sherry Darling-serie som också den är buteljerad Grythyttan-whisky.

SANTA -17 är det för årstiden passande namnet och är tänkt skall bli en återkommande (jul)whisky och där årets version och första batchen är baserad på whisky ifrån det tidigare nedlagda och nu uppköpta Grythyttan Whisky-lagret. Årets upplaga är ca 900 st 50 cl-flaskor och har buteljerats vid fatstyrka 59%

 WHISKY:  Bergslagens Santa-17
 STYRKA:  59%  DEST. ÅR: –  BUTELJERAD : 2017
 REGION:  Sverige  TYP: Singlemalt  PRIS: 995 kr (50 cl)
 DESTILLERI:  Grythyttan  SB-ART NR:   32563
 BUTELJERARE:  Bergslagens   LEVERANTÖR:  Bergslagens
 ÖVRIG INFO:  Batch 1 består av: Ett bourbonfat 200 l (Maker’s Mark) + några 50 l bourbon
 med varierande rökighet (mellan 16-50 ppm)

 

Mina omdömen/kommentarer:

DOFT: 3.75 Trivsamt kola/vaniljinslag i doften som även bär med sig en lite mera fatigare grundton. Lätt parfymerad röknyans med inslag av röda äpplen som triggar luktsinnet och skapar nyfikenhet.

SMAK: 3.50 Betydligt råare och grovyxad smak (vilket också kan ha sin charm) och där de rökiga inslagen är ganska kraftfulla. Här finner jag salmiaklakrits, tjärpastill, werthers orginal-kola, röda äpplen och smak av nyslickad askkopp. Här finns även en liten träaktig fatton(?) som jag upplever sticker ut lite grann och för min del drar ner betyget något. 

ESMAK: 3.50 Ganska långdragen smak där den nu lite sotiga röktonen samspelar hyggligt med sötare inslag av toffekola och lite lösningsmedel. En hel del fatkaraktär och med en liten strammare beskhet i bakkanten som stöttar upp.

HELHET: 3.50 En svenskdestillerad och lagrad whisky med övervägande rökighet och goda kolainslag och med liten rå och ofärdig ruffighet i kanterna. Jag gillar de rökiga inslagen mest men tusen spänn för 50 cl är väl kanske lite i dyraste laget kan man tycka men heller inget man knappast höjer ögonbrynen för i dessa dagar längre… 

Ev. kommentar: Då jag själv under våren 2013 besökte Grytthyttans Destilleri tillsammans med ett gäng andra whiskyintresserade gubbar ifrån whiskyklubbarna AWC och TPWC på en gemensam whiskyresa så är det riktigt skoj att åter få bekanta sig med dessa droppar som denna svenskdestillerade whisky är baserad på och som vi då fick chansen smaka lite fatprover av, fast då i ett lite yngre format. Läs mer om whiskyresan på AWC >>> 

TOTALPOÄNG: 14,25 av 20.00 p

Notering: 171206, Sample, Bergslagens Destilleri

[Musiktips:]


   
logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram
…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook 
 

Bergslagens Vätte (Väsenserien) 2011 Svensk Single Malt Whisky 59,5%

03 okt 2017

Vätte heter en av de 5 nya sorterna i den nya “Väsenserie” med svensk singlemalt och som igår släpptes på Systembolaget av Bergslagens Destilleri och som är en utvald buteljering av numera nedlagda Grythyttan Whiskys lager. Denna andra buteljeringen (“Skogsrå” heter den första som släpptes samtidig) är lagrad på Amerikansk Bourbourbon-fat (200 l) och sherryfat (50 l).

Liksom den föregående finns denna i upplaga av ca. 850 st flaskor och där min whiskyblogg har förärats med ett litet smakprov av denna färska whiskynyhet. De andra tre buteljeringarna ur denna whiskyserie släpps under början av 2018.

 WHISKY:  Bergslagens Vätte (Väsenserien) 2011 Svensk Singlemalt Whisky
 STYRKA:  58%  DEST. ÅR: 2011  BUTELJERAD : 2017
 REGION:  Sverige  TYP: Singlemalt  PRIS: 995 kr (50 cl)
 DESTILLERI:  Grythyttan  SB-ART NR:   31919
 BUTELJERARE:  Bergslagens   LEVERANTÖR:  Bergslagens
 ÖVRIG INFO:  ca. 850 btl, Fattyp: Amerikansk bourbonfat (200 l) + Sherryfat (50 l)

 

Mina omdömen/kommentarer:

DOFT: 3.50 Ett fudge_smörkola_vanilj-monster med tilltalande godisdofter och maltig aprikos. En del fatinslag i de bakre regionerna.

SMAK: 3.50 Stora smaker av söt gräddkola, dadlar och vanilj och med en svag ton av brännande kryddighet och grönt gräs(?). Ganska rund i smakerna. Tål nån droppe vatten.

ESMAK: 3.50 Tilltagande kryddpepparhetta mot slutet och där även inslag av pomerans kan anas tillsammans med en svag rökförnimmelse i horisonten. Ganska lång och lite brännande eftersmak.

HELHET: 3.75 En ganska god whisky som är ganska söt och med en lite brännande eftersmak. Kolatoner, malt och vanilj är framträdande smaker och där även kryddigheten är påtaglig. Med ytterst svaga sherrynyanser.

TOTALPOÄNG: 14,25 av 20.00 p

Notering: 171003, Sample, Bergslagens Destilleri

[Musiktips:]


   
logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram
…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook 
 

Bergslagens Skogsrå (Väsenserien) 2011 Svensk Single Malt Whisky 58%

03 okt 2017

Igår släppte Bergslagens Destilleri sina första två whiskysorter ur sin kommande Väsenserie. Detta är en whiskyserie om fem stycken buteljeringar med inspiration av Bergslagens närmiljö.

Först ut kommer “Skogsrå”, som är en mix av Amerikanska Bourbonfat (200-liters) och nya Svenska Ekfat (50-liters) och som destillerades 2011 av forna Grythyttan Whisky. De resterande tre utgåvorna och som ännu är hemliga beräknas utkomma under första delen av 2018. 

Min whiskyblogg freddeboos.se har haft turen och lyckan och förärats med ett litet smakprov, jo man tackar! ?

 WHISKY:  Bergslagens Skogsrå (Väsenserien) 2011 Svensk Singlemalt Whisky
 STYRKA:  58%  DEST. ÅR: 2011  BUTELJERAD : 2017
 REGION:  Sverige  TYP: Singlemalt  PRIS: 995 kr (50 cl)
 DESTILLERI:  Grythyttan  SB-ART NR:   31838
 BUTELJERARE:  Bergslagens   LEVERANTÖR:  Bergslagens
 ÖVRIG INFO:  ca. 850 btl, Fattyp: Amerikansk bourbonfat (200 l) + Nya Svenska Ekfat (50 l)

 

Mina omdömen/kommentarer:

DOFT: 3.50 Här ligger ekfat och bourboninslaget långt fram och där dov maltighet pockar på bakifrån tillsammans med mandelmassa. Lite “blöt kartong-karaktär” tycker jag mig kan anas.

SMAK: 3.50 Söt inledning med svartpepparton, vanilj och träfat i följeslag. Några droppar vatten lyfter fram mera kolaaromer. Lite “murrig” i smaken men helt ok! Perfekt namngiven! (känslan av blöt, murken skog finns där och nog kan man ana skogsråets förföriska närhet) 

ESMAK: 3.25 Lätt kola/vanilj med aprikosïga inslag och ekfat. Pepprigheten blir något ljusare med vatten men är ändå det bestående och kvarvarande intrycket.

HELHET: 3.50 En svenskproducerad whisky med ganska stora smakinslag. Helt ok men lite i pepprigaste/kryddigast laget för min personliga del. Tål några droppar vatten och vinner på att luftas. Prismässigt sett tycker jag en tusenlapp för 50 cl känns lite dyrt. Samlarvärdet i sig kan ju dock vara större för whiskypatrioten.

TOTALPOÄNG: 13,75 av 20.00 p

Notering: 171003, Sample, Bergslagens Destilleri

[Musiktips:]


   
logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram
…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook 
 
 
© 2011-2018 freddeboos.se