En 25-årig Big Peat, jo man tackar! Som rökwhiskyfantast måste ju detta givetvis smakas, om så bara i samples-form á 3 cl då det som vanligt drar iväg lite grann med stålarna om man vill ha sig en egen flaska.
Här är det åter en blandning av whisky ifrån destillerierna ute på rökön Islay som ännu en gång får samsas i en blended-buteljering ifrån Douglas Laing och där detta tydligen är den första utgåvan av tre i deras Vintage-serie och där 3000 flaskor finns tillgängliga. Riktigt spännande även om jag börjar tycka alla diverse Big Peat-utgåvor duggar lite väl tätt, både i när och fjärran och där man tyvärr riskerar tappa intresset lite grann för dom.
 |
|||
| WHISKY: | Big Peat 25 y.o 52,1% (1992 – 2017) The Gold Edition | ||
| STYRKA: | 52,1% | ÅR: 1992 | ÅLDER: 25 y.o |
| REGION: | Islay | TYP: Blended | PRIS: £175.00 (utl.) |
| PRODUCENT: | Douglas Laing | SB-ART NR: | – |
| BUTELJERARE: | Douglas Laing | LEVERANTÖR: | Douglas Laing |
| ÖVRIG INFO: | Vintage Series No 1 Gold Edition, 3,000 btl. | ||
MINA OMDÖMEN OCH BETYG FÖR: Big Peat 25 y.o 52,1% (1992 – 2017) The Gold Edition
DOFT: 4,25 En del maritima med inslag av saltstänk och mineraler och en ganska lätt (för att vara en Big PEAT) rökighet. Ändå en väldigt fräsch doft med en liten sköljmedelston i bakgrunden.
SMAK: 4.00 Genomgående rökighet som har en del askighet i sig tillsammans med lite tjärpastill, kreosot, båtfernissa och svartpeppar. Smaken är överlag riktigt god men känns inte fullt så djupgående som jag hoppats på i förväg.
ESMAK: 4,00 Lite chili/pepparhetta som möts upp av något asktorr rökighet och en del sötare maltinslag utan nån större beska. Ganska lång eftersmak men där jag saknar lite av djupet och rivet som jag ofta förknippar med Big Peat-whiskyn.
HELHET: 4.00 I min mun känns detta, trots relativt hög procent lite nervattnat och där den största behållningen ligger i den förhållandevis goda röksmaken. Som dock även den har en del att önska tillsammans med lite mera komplexitet i smaken… om jag får välja. 😉
Ev. kommentar: Detta är ingen dålig rökwhisky men heller inte den godaste Big Peat’en jag har smakat… Hade förväntat mig lite mer av denna om jag skall vara helt ärlig.
TOTALPOÄNG: 16,25 av 20.00 p 
Notering: 180127, Sample, (FAN)
Vad tycker andra whiskybloggare om samma whisky:
| Words of Whisky | Whisky Israel | Toms Whisky Reviews | The Amateur Drammer |
| Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!! Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG! |
 ⇢ Join / Follow / Connect: ⇠ Twitter / Facebook / Instagram |
