RSS
 

Inlägg taggade: ‘25 y.o’

GlenAllachie 25 y.o (2018) 48%

06 jan 2019

Så har jag nu kommit fram till ännu en liten milstolpe för egen del och i mitt whiskyprovande och där jag nu med glädje kan presentera smaknoteringar och betyg för min 700:e smakade whisky! 😋😍7️⃣0️⃣0️⃣‼😛

Mitt val av whisky till detta lilla jubileumet har fallit på en sample av 25 årig buteljering ifrån GlenAllachie-destilleriet och är en whisky som igår i deras corerange som släpptes under året 2018. Detta är en whisky som lagrats på fat bestående av American oak och Pedro Ximénez and Oloroso casks och som har tappats på 48%.

 WHISKY:  GlenAllachie 25 y.o
 STYRKA:  48%  ÅR: 2018  ÅLDER: 25 y.o
 REGION:  Speyside  TYP: Singlemalt  PRIS: £ 225 (utl)
 DESTILLERI:  Glenallachie  SB-ART NR:  –
 PRODUCENT:  Glenallachie  LEVERANTÖR:  Glenallachie
 ÖVRIG INFO:  Fattyp: American Oak och PX, 6000 btl

 

Mina omdömen: GlenAllachie 25 y.o 48%

 

DOFT: Ganska klen doftmässigt men där lite söt fruktighet blandas upp fint fmed lite av den underliggande fatigheten och lite tropiska nyanser.

SMAK: Sötbesk inledning med en del maltig blommighet och en del träfatsinslag. Går mot mer beska och där ingen direkt rökighet kan hittas.

ESMAK: Rund och ganska komplext och medellång i avslutet med liten fruktsmörig ton mitt i allt det beska.

HELHET: En sötbeskfruktig smakupplevelse som är ganska god men som känns lite alldaglig i det långa loppet. Saknar nått lite mer utstående att lägga på minnet även om själva smaken är helt ok. 

TOTALPOÄNG: 16,00 / 20.00 p

Notering: 190105, Sample

[Musiktips:]


Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!!
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

  

 
logga_freddeboos
⇢ Join / Follow / Connect: ⇠
Twitter / Facebook / Instagram

…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
⇢ Join / Follow / Connect: ⇠
Twitter / Facebook / 
 
0 Kommentarer

««« Startsida | Postad i Whisky

 

Big Peat 25 y.o 52,1% (1992 – 2017) The Gold Edition

28 jan 2018

En 25-årig Big Peat, jo man tackar! Som rökwhiskyfantast måste ju detta givetvis smakas, om så bara i samples-form á 3 cl då det som vanligt drar iväg lite grann med stålarna om man vill ha sig en egen flaska. 

Här är det  åter en blandning av whisky ifrån destillerierna ute på rökön Islay som ännu en gång får samsas i en blended-buteljering ifrån Douglas Laing och där detta tydligen är den första utgåvan av tre i deras Vintage-serie och där 3000 flaskor finns tillgängliga. Riktigt spännande även om jag börjar tycka alla diverse Big Peat-utgåvor duggar lite väl tätt, både i när och fjärran och där man tyvärr riskerar tappa intresset lite grann för dom.

 WHISKY:  Big Peat 25 y.o 52,1% (1992 – 2017) The Gold Edition
 STYRKA:  52,1%  ÅR: 1992  ÅLDER: 25 y.o
 REGION:  Islay  TYP: Blended  PRIS: £175.00 (utl.)
 PRODUCENT:  Douglas Laing  SB-ART NR:   –
 BUTELJERARE:  Douglas Laing  LEVERANTÖR:  Douglas Laing
 ÖVRIG INFO:  Vintage Series No 1 Gold Edition, 3,000 btl.

 

MINA OMDÖMEN OCH BETYG FÖR: Big Peat 25 y.o 52,1% (1992 – 2017) The Gold Edition

DOFT: 4,25 En del maritima med inslag av saltstänk och mineraler och en ganska lätt (för att vara en Big PEAT) rökighet. Ändå en väldigt fräsch doft med en liten sköljmedelston i bakgrunden.

SMAK: 4.00 Genomgående rökighet som har en del askighet i sig tillsammans med lite tjärpastill, kreosot, båtfernissa och svartpeppar. Smaken är överlag riktigt god men känns inte fullt så djupgående som jag hoppats på i förväg.

ESMAK: 4,00 Lite chili/pepparhetta som möts upp av något asktorr rökighet och en del sötare maltinslag utan nån större beska. Ganska lång eftersmak men där jag saknar lite av djupet och rivet som jag ofta förknippar med Big Peat-whiskyn.

HELHET: 4.00 I min mun känns detta, trots relativt hög procent lite nervattnat och där den största behållningen ligger i den förhållandevis goda röksmaken. Som dock även den har en del att önska tillsammans med lite mera komplexitet i smaken… om jag får välja. 😉

Ev. kommentar: Detta är ingen dålig rökwhisky men heller inte den godaste Big Peat’en jag har smakat… Hade förväntat mig lite mer av denna om jag skall vara helt ärlig. 

TOTALPOÄNG: 16,25 av 20.00 p

Notering: 180127, Sample, (FAN)

Vad tycker andra whiskybloggare om samma whisky:

| Words of Whisky | Whisky Israel | Toms Whisky Reviews | The Amateur Drammer |

Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!!
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG! 		logga_freddeboos
⇢ Join / Follow / Connect: ⇠
Twitter / Facebook / Instagram
 
0 Kommentarer

««« Startsida | Postad i Whisky

 

Bruichladdich Sherry Cask Edition 1990 / 25 y.o 48,1%

02 jan 2018

Min första bloggpost för året 2018 kommer med en riktig sherrydräpare ifrån Islay och Bruichladdich och som har fått några år på nacken, närmare 25 bestämt. Den ursprungliga spriten till denna whisky destillerades 1990 och har sedan tagit två vägar för att slutligen komma att återförenas i denna travel retail-utgåva: 

Batch one: refill Bourbon cask, 17 år  ; Bordeaux Grand Cru cask, 5 år; Pedro Ximinez sherry cask, 4 år.
Batch two: refill sherry butt, 18 år; Oloroso sherry cask, 7 år.

 WHISKY:  Bruichladdich Sherry Cask Edition 1990 / 25 y.o
 STYRKA:  48,1%  ÅR: 1990  ÅLDER: 25 years
 REGION:  Islay  TYP: Singlemalt  PRIS: 1.885 kr / 70 cl
 DESTILLERI:  Bruichladdich  SB-ART NR:   –
 BUTELJERARE:  Bruichladdich  LEVERANTÖR:  Bruichladdich
 ÖVRIG INFO:  Travel Retail

 

Mina omdömen för: Bruichladdich Sherry Cask Edition 1990 / 25 y.o 48,1%

DOFT: 4.50 Mörk mahognyfärgad whisky med tjock, krämig sherryton av dadlar, russion och aprikos. Här finns även en hel del vanilj och söt sirap.

SMAK: 4.75 Komplex fyllighet med ganska stor sherrysötma och en elegant, mjukt avrundad munkänsla. Åter är det dadlar, russin, marsipan och vanilj som tar mest plats i denna utsökta sherrydräpare. (Som man vill aldrig ska ta slut!) Ovattnad kommer en liten framväxande peppar/chiliton mot slutet och där det även finns ett litet gött bett av alkoholen. Ingen större besksträvhet att tala om. Magiskt god!

ESMAK 4.50 Långa och värmande sherrynyanser med söta sirapinslag som lägger sig runt tungan. Välbalanserat och elegant med en svag sherrysträvhet i bakkant.

HELHET: 4.75 En utsökt, sammetslen whisky med riktigt goda smaker och ett litet läderinslag som balanserar upp den härliga sherrysötman. Och vilken fröjdefull färg sen… ojojoj, helt magisk! 😛

TOTALPOÄNG: 18,50 av 20.00 p

Notering: 180101, Sample
Videocredit: Bruichladdich 

[Musiktips:]


Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!!
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

  logga_freddeboos
⇢ Join / Follow / Connect: ⇠
Twitter / Facebook / Instagram
 
0 Kommentarer

««« Startsida | Postad i Whisky

 
 
© 2011-2019 freddeboos.se