RSS
 

Inlägg taggade: ‘Bruichladdich’

Bruichladdich Octomore 09.1 59,1% (156 ppm) 5 y.o

17 jan 2019

“What if…”  Tanken och idéen som slog teamet hos Bruichladdich och deras försök att försöka framställa världens absolut rökigaste whisky har nu några år på nacken och där flertalet utgåvor av deras berömda rökwhisky Octomore numera har passerat och sett dagen ljus. En av de senast limiterade versionerna som släppts här i landet (181102)) har beteckningen 09.1 och är tillverkad och baserad på 100% skotsk malt och där röknivån för denna ligger på 156 ppm. 

Min personliga Octomore-resa ser ut enligt följande och där jag hittills har haft lyckan att kunna smaka på:

 

Som den rökwhiskydiggare man är så skall det givetvis bli spännande och riktigt skoj att snart även kunna få lägga till mina omdömen på ett smakprov för en av årets utgåvor av detta rökmonster! Det är bara att först peta in några vedträn till i brasan, luta sig tillbaks och så åker vi… 😜💪😍😁

 WHISKY:  Bruichladdich Octomore 09.1
 STYRKA:  59,1%  ÅR: 2018  ÅLDER: 5 y.o
 REGION:  Islay  TYP: Singlemalt  PRIS: 1.559 kr
 DESTILLERI:  Bruichladdich  SB-ART NR:   40352
 PRODUCENT:  Bruichladdich  LEVERANTÖR:  Nigab
 ÖVRIG INFO: Distilled in 2012 from 100% Scottish barley, the 09.1 is matured entirely on Islay for five years in ex-American whiskey casks (5yrs), full term in Jim Beam (51%), Jack Daniels (26%), Clermont (15%), Old Grand-Dad (8%), (156 ppm), 42.000 btl.

 

Mina omdömen/kommentarer: Bruichladdich Octomore 09.1 59,1% (156 ppm) 5 y.o

 

DOFT: Söt, kreosotigt rökig doft med inslag av gummi, grill och svavel. I bakgrunden anas en dov maltighet och där den ovattnad har en liten spritig ton. Och jag GILLAR det!

SMAK: Lätt träig inledning med en understödjande söt maltighet. På djupet ligger det dova rökmonstret och lurar. Åter kreosotigt, tjärigt och med nyanser av fyrverkerier och svavel. Här finns också en hel del god, mogen och ganska rund “halmighet”. Det är rökig definitivt men inte så att man ryggar tillbaks. Man får ett leende på läpparna. 

ESMAK: Runda, långa röktoner som är ganska söta, lätt sotiga och som nästan bildar en klump i halsen. God smak med lite torrare träfatskaraktär mot slutet och där sötman är större än de beskigare inslagen.

HELHET: En ganska kraftfull whisky med goda runda smaker av både lite yngre och även mognare karaktär. Dov, härlig rökighet som dock inte känns jättebrutal. (Nästan så att man blir lite besviken faktiskt). Med härlig sötma och med goda smaker. Kommer ju dessutom i en döläcker flaska… Gillas!!

TOTALPOÄNG: 17,75 av 20.00 p

Notering: 180127, Sample, (FAN)

Notering: 190116, Sample

[Musiktips:]


Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!!
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

   
logga_freddeboos
⇢ Join / Follow / Connect: ⇠
Twitter / Facebook / Instagram
 

Elements of Islay Oc3 60,3%

11 jan 2019

Ifrån Bruichladdich-destilleriet kommer whiskyn denna gången och som tappats på 50-cl flaska och där det är Speciality Drinks Ltd som står bakom denna whiskyserien med namnet Elements of Islay.

Som förkortningen antyder så kan man gissa att detta troligtvis handlar om Octomore och att det är det tredje släppet härifrån. Detta är för övrigt en NAS-whisky på hela 60,3% och som har lagrats på 1st Fill Bourbon & Sauternes Casks och detta skall som ni säkert redan listat ut bli riktigt spännande att få smaka en sample av.

 WHISKY:  Elements of Islay Oc3
 STYRKA:  60,3%  ÅR: 2016  ÅLDER: NAS
 REGION:  Islay  TYP: Singlemalt  PRIS: € 116 (utl)
 DESTILLERI:  Bruichladdich  SB-ART NR:  –
 PRODUCENT:  Speciality Drinks Ltd  LEVERANTÖR:  Speciality Drinks Ltd
 ÖVRIG INFO:  Fattyp: 1st Fill Bourbon & Sauternes Casks, (50 cl)

 

Mina omdömen: Elements of Islay Oc3 60,3%

 

DOFT: Maltig, torvig, halm, lite spritig med yngre inslag

SMAK: Maltig, torvig rökighet, jordig, oljig, lätt halmig, lite dov, kraftfull, stark

ESMAK: Lång, jordigt maltig, ganska dov, kraftfull, stark

HELHET: En riktig fröjd för gommen . Doft lite mer jordigt rökig än förväntat. Med god maltsötma

TOTALPOÄNG: 17,25 / 20.00 p

Notering: 190110, Sample

[Musiktips:]


Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!!
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

 

 
logga_freddeboos
⇢ Join / Follow / Connect: ⇠
Twitter / Facebook / Instagram

…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
⇢ Join / Follow / Connect: ⇠
Twitter / Facebook / 

 

Bruichladdich Port Charlotte Heavily Peated 10 y.o (2018) 50%

29 Dec 2018

Julen är nu åter över för denna gången och där vi går mot ett nytt (whisky)år och mot nya fantastiska smaker och upplevelser. Bruichladdich Port Charlotte Heavily Peated 10 y.o är whisky som jag smakat en tidigare version utav i december redan år 2012 och som liksom årets version är baserad på ett 40 ppm-rökigt recept och där årets utgåva innehåller 100% skotsk malt ifrån regionen Invernesshire. En nyhet för i år är att den kommer i en ny och lite mera kantig flaska och som är tillverkad av grönt glas (som man ofta ser på whisky ifrån Islay).

 WHISKY:  Bruichladdich Port Charlotte Heavily Peated 
 STYRKA:  50%  ÅR: 2018  ÅLDER: 10 y.o
 REGION:  Islay  TYP: Singlemalt  PRIS: 759 kr
 DESTILLERI:  Bruichladdich  SB-ART NR:   80616
 BUTELJERARE:  Bruichladdich  LEVERANTÖR:  Nigab
 ÖVRIG INFO:  40 ppm, 100% scottish barley from Invernesshire region
 Maturation profile:
 65% 1st fill american whiskey casks
 10% 2nd fill american whiskey casks
 25% 2nd fill french wine casks

 

MINA OMDÖMEN OCH BETYG FÖR:  Bruichladdich Port Charlotte Heavily Peated 10 y.o (2018) 50%

DOFT: Dova toner av malt möter en ganska torraskig rökighet som även har en jordig känsla och där det också finns en del maritima inslag.

SMAK: Här bjuds gommen på en lätt blommig maltighet med ett lite sötare inslag samtidigt som den tillväxande mörka rökigheten kommer underifrån. De goda inslagen av kreosot och tjära är tongivande men där det också finns en liten aprikosakrig ton och en ekighet som balanserar upp och bryter av.

ESMAK: Lätt beskigare ekfatsinslag bryter igenom allt mer och där även lite ljusa alkoholtoner också kan anas och där jag tycker den tidigare förträffliga rökigheten tappat lite grann av trycket så här mot slutet. Fortfarande dock väldigt god och en härlig sugkaramell.

HELHET: En stabil och mycket god rökwhisky som har flera smakkaraktärer att upptäcka, både i form av den breda och goda torvrökigheten men också de lite mer jordnära och blommiga inslagen. Lägg där till också lite havskustnära nyanser som också hjälper till att höja smakupplevelsen ett snäpp till. Att den dessutom har en väl tilltagen buteljeringsstyrka, en åldersangivelse och dessutom varken är kylfiltrerad eller innehåller någon sockerkulör ger ju stort extra plus i kanten. Själv gillar jag även det nya utseendet på flaskan! 👍

VILL JAG: Ha den på hyllan?: ✔ Ge bort i present?: ✔  Prisvärd? ✔ Rekommenderbart: ✔

TOTALPOÄNG: 17,75 av 20.00 p

Notering: 181228, FAN

[Musiktips:]


Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!!
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

 

 
logga_freddeboos
⇢ Join / Follow / Connect: ⇠
Twitter / Facebook / Instagram

…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
⇢ Join / Follow / Connect: ⇠
Twitter / Facebook / 

 

Bruichladdich Octomore Masterclass Ed. 08.2 58.4% (167 ppm)

09 jul 2018

Octomore Masterclass Edition 08.2 är en super heavily peated 8-årig whisky med angivna 167 ppm och som är helt baserad på korn ifrån Skottland och ifrån skörden 2007. Med en inledande lagringstid i 6 år på fat som tidigare innehållit vin från de tre olika vintyperna French Mourvedre, French Sauternes och Austrian sweet wines har spriten till denna whisky fått sin grundkaraktär innan slutlagringen som skett i två år på Amarone-fat.

En Islay-whisky lanserad för den globala resemarknaden i en upplaga på totalt 36.000 flaskor.

 WHISKY:  Bruichladdich Octomore Masterclass Ed. 08.2 58.4% (167 ppm)
 STYRKA:  58,4%  DEST. ÅR: 2008  ÅLDER: 8 y.o
 REGION:  Islay  TYP: Singemalt  PRIS: ca 1300 kr (taxfree)
 DESTILLERI:  Bruichladdich  SB-ART NR:  4021301/6 (privatimport)
 BUTELJERARE:  Bruichladdich  LEVERANTÖR:  Bruichladdich
 ÖVRIG INFO:  167 ppm, 36.000 btl. Travel Retail

 

Mina omdömen: Bruichladdich Octomore Masterclass Ed. 08.2 58.4% (167 ppm)

DOFT: 4.50 Denna läckert koppartrådsfärgade whisky bjuder på söta, kraftfulla sherrygumminyanser med efterföljande dova, mörka rökdimmor. Här finns också lite mer askiga undertoner som bryter igenom. Magi!!

SMAK: 4,25 Sherry/vin-inslagen är till en kort början det mest utstickande i smaken. Ganska fort växer lite torrare träfatsnyanser fram tillsammans med den underliggande dova röken (som ligger nästan lite i underkant av förväntan i kraftfullhet faktiskt). Viss sötma där strävare inslag jobbar ikapp.

ESMAK: 4.25 Lite mera sherrytorra inslag som för med sig lite av den tidigare fatsträvheten och där rökigheten är god men inte helt fullt så rökig som förväntat även om de karaktäristiska inslagen av sotig kreosot, lite bbq-inslag och rökt fisk ändå lätt kan hittas.

HELHET: 4.00 En dunderrökare på papperet men där sherrytoner och lite vinösitet tar över ganska mycket och balanserar upp, planar ut och tar lite grann udden av den kraftiga rökigheten. Även om det är fantastiskt gott så hade jag hoppats få känna lite mer av röken in i denna!

TOTALPOÄNG: 17,00 / 20.00 p

Notering: 180708, Sample
 

[Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ]     
 logga_freddeboos
⇢ Join / Follow / Connect: ⇠ 
Twitter Facebook Instagram

…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga 
⇢ Join / Follow / Connect: ⇠ 
Twitter Facebook 

 

 
 
© 2011-2019 freddeboos.se

freddeboos.se - WHISKYblogg och annan bröte...!

Inlägg (RSS) och Kommentarer (RSS)