RSS
 

Inlägg taggade: ‘Springbank’

Springbank Cask Strength 12 yo 56,3%

21 maj 2018

Dags att smaka på en nyutkommen whisky ifrån området Campbeltown och stifta bekantskap med “the sherried side” av Springbank och destilleriet som ligger där. Detta är en singlemalt med hög fatstyrka (56,3%) och som har tolv år på nacken och där själva fatfördelningen ligger på 70 procent sherryfat och 30 procent bourbonfat.   

 WHISKY:  Springbank Cask Strength 12 yo
 STYRKA:  56,3%  ÅR: –  ÅLDER: 12 y.o
 REGION:  Campbeltown  TYP: Singemalt  PRIS: 798 kr
 DESTILLERI:  Springbank  SB-ART NR:  4021301/6 (privatimport)
 BUTELJERARE:  Springbank  LEVERANTÖR:  Sympioson
 ÖVRIG INFO:  Lanseringsdatum 180412

 

Mina omdömen: Springbank Cask Strength 12 yo 56,3%

DOFT: 3.50 Lätt kolaarom med lite gräsig känsla (tänker nästan lite japanskt här) och där mjuk maltsötma bryter igenom. En lugn, välbalanserad god doft som inte står ut speciellt mycket.

SMAK: 4,00 Här finns en härlig tyngd och en nästan krämig känsla. Söt kola blandas med spannmål och inslag av lite mörka frukter, typ dadlar och där den höga fatstyrkan är upplyftande. Mjukt, lent och med inslag av toffeekola, mörk choklad och vanilj. En whisky som passar de flesta.

ESMAK: 3.50 Lite frånvarande avslut men där den goda maltsötman är något man lägger på minnet och kommer ihåg. Kanske finns även lite rivet apelsinskal väldigt långt nere(?). 

HELHET: 4.00 Totalt sett, trots lite anonymitet i både doft och eftersmak ändå en riktigt trevlig whisky. En whisky som funkar hos de allra flesta och som dessutom ger utrymme, för några droppar vatten. Plus för den höga fatstyrkan, den goda maltsötman och den goda dadlar/kola-kombon.

Ev. kommentar: Får gärna flytta in i mitt whiskyskåp! 😀 Kräver privatimport via Sb…   

TOTALPOÄNG: 15,00 / 20.00 p

Notering: 180521, Sample (TTO)
 
[Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ]     
 logga_freddeboos
⇢ Join / Follow / Connect: ⇠ 
Twitter / Facebook / Instagram

…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga 
⇢ Join / Follow / Connect: ⇠ 
Twitter / Facebook / 

 

 
0 Kommentarer

««« Startsida | Postad i Whisky

 

Springbank 21 Single Cask for Sweden 47,5% (2017)

07 apr 2017

Hade för nån vecka sen turen och lyckan att via ett whiskyforum online kunna hänga på vid en uppsampling av en ganska unik whisky som släppts för den svenska marknaden. Springbank 21 47,5%, en singlecask-buteljering med säljstart på Sb den tredje mars, 2017.

 WHISKY:  Springbank 21 Single Cask for Sweden
 STYRKA:  47,5%  ÅR: 2017  ÅLDER: 21 y.o
 REGION:  Campbeltown  TYP: Singelmalt  PRIS: 2.967 kr
 DESTILLERI:  Springbank  SB-ART NR:  11304
 BUTELJERARE:  Springbank  LEVERANTÖR:  Symposion
 ÖVRIG INFO:  Oloroso Sherry Hogshead, 318 btl.

 

Mina omdömen: 

DOFT: 4.25 Färgen av guldig nektar är riktigt tilltalande och efter en lätt omrullning i glaset så klänger sig de ganska smala men oljigt sega whiskylegsen kvar. Doften är lätt vanilj-ig och har en del mandelspån i sig. En mycket god (whisky)doft med liten framhävd torvighet där man även kan ana lite sötma.

SMAK: 4.25 En ganska rak whisky som är både bred och fyllig på samma gång och bjuder på härliga mandeltoner, en del fatighet och liten svagt strävig underton av läderskärp. Detta balanseras fint upp mot vanilj- och gräddkola-inslaget. (Tål ganska säkert nån droppe vatten om man vill men idag så hoppar jag det och dricker denna helt ovattnad)

ESMAK: 4.25 Rund mogenhet som andas elegans där den goda och mjuka torvigheten förföriskt lindar in gomseglet och där vaniljinslaget åter kastar in sig i dansen. Avslutet är gott, långt och avtonande. Anar också en liten förnimmelse av lättare rökdimmor som växer fram mot slutet. Känner en lätt strävighet mot gommen och uppfatten den mer russinsöt än besk.

HELHET: 4.25 Högklassig whisky ifrån start till mål. En whisky som smakar som whisky ska (i min mun) och som har flera olika nyanser att bekanta sig med. Här snackar vi nyanser av mandelmassa, en balanserad torvighet, ett lite motsträvigt läderskärp, runda fatinslag med lättare russintoner och ett sötstänk av vanilj. Den lilla baksidan av myntet är att smakar det så kostar det…

Ev. kommentar: Detta är tungt, riktigt bra och utan tvekan den bästa Springbanken för min del hittills… Den dyraste också för den delen. Ett tips kan vara att gå ihop några stycken för att i alla fall kunna få smaka på några droppar utav och uppleva en sån här mycket trevlig whiskypjäs! 😛

TOTALPOÄNG: 17,00 / 20.00 p

Notering: 170406, Sample
 
Se vad andra whiskybloggare tycker om samma whisky:
Whiskynörden Whiskytower

 

[Musiktips:]

   logga_freddeboos
⇢ Join / Follow / Connect: ⇠
Twitter / Facebook / Instagram

…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
⇢ Join / Follow / Connect: ⇠
Twitter / Facebook / 
 
0 Kommentarer

««« Startsida | Postad i Whisky

 

SMWS 27.98 12 y.o 52,8% “Pencils and pecan pie pastry” (Springbank)

23 jul 2015

Ibland så vet man nästan direkt bara genom att nosa på en whisky om den kommer att tilltala en eller inte, även om en del whiskysorter kan skilja sig ganska markant (och överraska på både gott och ont!) mellan doft och smak.

När det nu har blivit dags för ett folieryck på en av de fyra 10 cl-flaskorna som ingick i medlemspaketet från SMWS Sweden så är det precis denna tillfredsställande och positiva känslan som dyker upp när näsan närmar sig glaskanten och denna 12-åriga buteljering med beteckningen “Pencils and pecan pie pastry”… 😀

“Det är över 130 destillerier som levererar till The Society och det som söks är unika fat med unik smak som inte alltid speglar det som man brukar förknippa med destilleriet. 

På flaskorna sitter en etikett som inte berättar i klartext från vilket destilleri innehållet kommer utan det är en sifferkombination, det är smaken och karaktären som är viktig, inte vart den kommer ifrån.”

Är man lite nyfiken på destillerierna bakom siffrorna så hittas en sammanställd lista med SMWS-koder här.

smws_279816,25
 WHISKY:  SMWS 27.98 12 y.o 52,8% (Springbank)
 STYRKA:  52,8 %  ÅR: –  ÅLDER: 12 y.o
 REGION:  Campbeltown  TYP: Single Malt  PRIS: ? kr
 DESTILLERI:  Springbank  SB-ART NR:   
 BUTELJERARE:  SMWS  LEVERANTÖR:  SMWS
 ÖVRIG INFO:  –

 

DOFT: 4.00 En ganska lugn och härlig, svagt “äppelmosig” doft med inslag av solmogna röda äpplen, vanilj, sockerkaka ,lite honung och halm. En del söta stråk kan anas även i doften. 

SMAK: 4.00 Ovattnad är detta en smakfull whisky med ovan nämna inslag och som biter ifrån utan att vara direkt spritig. En tesked vatten rundar av och släpper fram lite mera kolaton. Är inte riktigt klar på om jag gillar den med eller utan vatten mest, då båda alternativen funkar riktigt bra.

ESMAK: 4.00 Ett ganska runt,  balanserat och elegant avslut med mjuka och lite maltiga tongångar med inslag av halm och vanilj.

HELHET: 4.25 En jämn och god whisky och en trevlig smakupplevelse. Ett uns av ytterst svag röknyans har långsamt växt fram mot slutet och märks främst i doften. Tål några droppar vatten. Denna njuts gärna av igen!

TOTALPOÄNG: 16,25 / 20.00 p

Notering: 150722, FAN

[Musiktips:]


Psst! – Glöm inte bort prenumerera på
freddeboos-playlist med gött TUNGGUNG!!

  logga_freddeboos
⇢ Join / Follow / Connect: ⇠ Twitter / Facebook / Instagram
 
0 Kommentarer

««« Startsida | Postad i Whisky

 

Longrow Red Australian Shiraz Cask 11 Y.O 53,7%

26 okt 2014

Efter att först ha fått spendera sina första 6 år på återfyllda (refilled) bourbonfat så har denna “peated malt”-whisky ifrån Springbank sedan tappats över för de resterande sista 5 åren på Australiska Shiraz-fat för att få sin slutliga finish. Stort tack till Johan på Whiskynörden som har förärat mig med ett samplesprov på denna. 🙂

longrow_red11
 WHISKY:  Longrow Red Australian Shiraz Cask
 STYRKA:  53,7%  ÅR: 2013  ÅLDER: 11
 REGION:  Campbeltown  TYP: Single Malt  PRIS: 538 kr (taxfree)
 DESTILLERI:  Springbank  SB-ART NR:   –
 PRODUCENT:  Springbank  LEVERANTÖR:  –

 

DOFT: 4,25 Lätt rökighet inleder doften och man anar en hel del inslag av både apelsin och söta bär. Nice!

SMAK: 4,25 Smaken har en lätt ton av läder och goda medelrökiga inslag med lite vinösa inslag. Riktigt trevlig whisky som har en liten speciell touch och med ganska mycket vinösa toner som ger liten torrare munkänsla ihop med lite god fat-karaktär. 

ESMAK: 3,75 Eftersmaken drar åt det lite beskare hållet men inte överdrivet mycket och där tonen av röda vinbär och lite körsbär är de mest genomträngande inslagen. Rökigehen som fanns där i början har nu avtagit lite grann och ligger mest som en tunn slöja över hela paletten.

HELHET: 4,00 En mycket fräsch och god whisky som bjuder på trevliga rökinslag, ganska mycket  vinösa toner och har en svag avslutande beska i smaken. De vinösa inslagen ger en liten speciell smak men där jag gillar kombon ihop med den goda röken och detta är en whisky jag gärna skulle ha några flaskor av i skåpet. 🙂

whiskynorden_visitkTOTALPOÄNG: 16,25 / 20.00 p

Notering: 141026, Sample (Whiskynörden)

[Musiktips:]
Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!!
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

 
0 Kommentarer

««« Startsida | Postad i Whisky

 
« Äldre inlägg
 
© 2011-2019 freddeboos.se

freddeboos.se - WHISKYblogg och annan bröte...!

Inlägg (RSS) och Kommentarer (RSS)