RSS
 

Inlägg taggade: ‘lowland’

The Epicurean (Douglas Laing) 46,2%

19 Nov 2018

Hösten är snart passerad och där den mörka vintern står och väntar i farstun. En utmärkt tid att tända upp brasan och ett tillfälle att kunna sitta i bästa fotöljen eller soffan och bara kunna njuta av god whisky!

Det är också av den anledningen vi brukar försöka köra nån form av whiskybox med whiskyklubben och där vi också även i år har lyckats få till en liten spännande box med tre stycken samples att kunna prova, bedöma och frivilligt betygsätta via vår klubbsida. Upplägget för i år är en helt öppen provning (med samples á 3cl av 3 st olika whiskysorter) och där vi även har med oss några inbjudna gäster som är med oss och provsmakar.

  

Första whiskyn ut för egen del från AWC och “Höstboxen – 2018” blir denna blended med ingående malt ifrån låglandet och som kommer ifrån den oberoende Scotch Whisky-specialisten Douglas Laing.

 WHISKY:  The Epicurean
 STYRKA:  46,2%  ÅR: –  ÅLDER: NAS
 REGION:  Scotland  TYP: Blended  PRIS: 449 kr
 DESTILLERI:  –  SB-ART NR:   86431
 PRODUCENT:  Douglas Laing  LEVERANTÖR:  Philipson Söderberg AB
 ÖVRIG INFO:  Lowland Malt Scotch Whisky

 

Mina omdömen/kommentarer: 

DOFT; Smörblomma med vaniljinslag och en lite lätt grainaktig not. Ganska blek till utseendet men med något djupare doft. Tycker också man kan ana lite halm i botten tillsammans med lemonaddryck.

SMAK: Ganska rund och mjuk smak utan några större överraskningar. Lätta maltinslag blandas upp med lite torkad fruktighet och där citrus finns med bland vaniljtonerna.

ESMAK: Lite tamare i avslutet där lite mera grainaktiga toner visar vägen tillsammans med mera halminslag. Fortfarande en ganska rund och elegant smak även om den kanske är lite black.

HELHET: En god, orökig och väl balanserad whisky som passar många och som har goda kvaliteter. Tycker personligen den är något bättre än förväntat. Jag gillar dessutom priset och att den har hög buteljeringsstyrka!

TOTALPOÄNG: 15,50 av 20.00 p

Notering: 181118, AWC-Höstboxen 2018, Sample

[Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ]     
 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram

…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook 

 

 

Daftmill 2005 Inaugural Release 55,8%

20 aug 2018

Ibland har man turen med sig och när man lyckas komma över en sample av Daftmill 2005 Inaugural Release så blir man givetvis glad och där (jag tror) de 629 stycken första flaskorna ut ifrån detta destilleriet fördelades genom utlottning. Daftmill är ett av skottlands minsta och nyaste destillerier och är beläget i hjärtat av Fife och där man sig av använder sitt eget odlade korn till sin whiskyframställning.

 WHISKY:  Daftmill 2005 Inaugural Release
 STYRKA:  55,8%  ÅR: 2005  ÅLDER: 12 y.o
 REGION:  Lowland  TYP: Singlemalt  PRIS: ?
 DESTILLERI:  Daftmill  SB-ART NR:  –
 PRODUCENT:  Daftmill  LEVERANTÖR:  Daftmill
 ÖVRIG INFO:  1st Fill Bourbon, #162 of 629 btl. Cask nr: 05/02, 05/03 & 05/07

 

Mina omdömen: Daftmill 2005 Inaugural Release 55,8%

 

DOFT: Spannmålsdoftande whisky med maltiga tongångar och ett litet ljusare höinslag samt tea och marsipan. En trevlig och ganska lätt doft där jag även uppfattar lite uppfriskande menthol i de bakre regionerna. Utvecklar mera höaktighet med tid i glaset.

SMAK: Inte riktigt fullt så utvecklad smak som doften och där det finns en liten mer spritig ton som inte riktigt kan gömma sig ibland det torkade, torra höet och den ljusa sädesmalten. Här finns ett stråk av god marsipansötma att suga på och en del grapefruktsbeska inslag. Hittar även lite kanel. Med vatten kommer mer kryddighet fram och även lite kolavanilj samtidigt som beskan drar sig tillbaka och där spritigheten rundas av ganska mycket.

ESMAK: Tycker även att eftersmaken vinner på några droppar vatten och där smakerna gifter ihop sig lite mer. Kvarvarande kryddighet med en ljusare maltighet och marsipan är smaker som håller i sig längst och även en del sötma.

HELHET: Halm, spannmål, marsipan, grapefruktsbeska, maltsötma, tea och lite kryddig kanel tycker jag är de mest tongivande inslagen i denna helt orökiga Lowland-whisky och där den lätt spritiga smaken enkelt kan rundas av med lite vatten och som då faktiskt växer en del.

TOTALPOÄNG: 14,50 / 20.00 p

Notering: 180819, Sample, (PLA)
 
[Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ]     
 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram

…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook 

 

 

SMWS 25.63 “Poire et poivre” (Rosebank 21, 59,8%)

01 maj 2013

En extra inköpt whisky i “Societybaren” på whiskyresan med AWC och TPWC till Bergslagens Destilleri

bdw7bdbar

SMWS 25.63 “Poire et poivre” (Rosebank 21, 59,8%)

Region: Lowland, Styrka: 59,8%, Pris: 953 kr

MITT BETYG: 16,50 av 20,00

NOTERING: Inslag av kanel tillsammans med lite krydda och citrus.

Notering: 130427, Whiskyresa – AWC, TPWC 

http://open.spotify.com/track/07sDlNmqAMPqowDKPRvsB8
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

 

Glenkinchie 12, 43%

22 feb 2013

Har man inte smakat så många whiskysorter ifrån lowland så kan denna Glenkinchie 12 rekommenderas då detta är en riktigt bra whisky med en lite lättare gräston över sig. Detta är en whisky som jag kommer försöka smaka lite fler årgångar utav! Den kan dessutom också fås till ett riktigt bra pris utomlands… Hamnade för mig på delad andraplats vid AWC-event nr 13.

glenkinchie

Glenkinchie 12, 43%

Region: Speyside, Styrka: 43%, Pris: 318 kr

MITT BETYG: 16,25 av 20,00

DOFT: Söt, fruktig, eucalyptus, tam, lite gräston, 

SMAK: Bra styrka, fruktig, söta äpplen, toner av halstablett/eucalyptus

E-SMAK: Kort till medelång eftersmak, viss krydda och smak av äppelkaka.

HELHET: Bra styrka, ganska fruktig och trevlig whisky med god smak. 

Notering: 130215, Amnehärad’s Whisky Club – event 13, (HHG)


Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

 

Carsebridge 26, 60.3% 1979/2005 (Duncan Taylor Cask #32903 158 bts)

26 Dec 2012

Ikväll är jag ute på ganska djupt och okänt vatten då jag här provar en 26-årig grainwhisky ifrån 1979 och som tappats på flaska 2005. Destilleriet som tillverkade denna lowland-whisky lades ner 1983 och revs 1992(?).

cbdt

Carsebridge 26yo 1979/2005 (Duncan Taylor Cask #32903, 158 bts)

Region: Lowland, Styrka: 60,3%, Pris: ca 1.000 kr SB-Art nr: –

MITT BETYG: 15,50 av 20,00

DOFT/UTSEENDE: (3,75) Söt och lite stickig, parfymliknande doft till en början men också en hel del exotiska frukter, banan, kokos.

SMAK: (4,25) Frukttuggummi är det första som slår mig när dessa söta droppar når tungan. Känns inte så alkoholstark ovattnad, trots sina 60,3%.  Med några droppar vatten så tunnas det fruktiga ut lite grann och den får en lite mer pepprig karaktär. (som inte funnits där tidigare).

EFTERSMAK: (3,75) Ganska kort i eftersmaken och lämnar en fruktig känsla kvar i bakre delen munhålan med svaga toner av peppar. Även en lite mera blommig nyans framkommer om man låter glaset stå framme ett tag.

HELHET: (3,75) Känns som en intressant whisky där de tropiska frukterna bildar en smakpalett man blir mer nyfiken på och vill utforska djupare. De lite parfymaktiga inslagen drar för min del ned betyget något men jag tycker ändå att denna, för min del ganska ovanliga och nya grain-upplevelsen känns riktigt angenäm. Kul! 🙂

Notering: 121226, (FAN)


Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

 

Auchentoshan 12

14 mar 2012

Tänkte jag skulle fira min nya hemsida och min samling av whiskynoteringar som nu åter är helt komplett ifylld med ett litet test av en whisky som jag fick tidigt i somras och som jag faktiskt glömt bort att göra nån notering på… Men bättre sent än aldrig, var det ju tydligen nån som sa… (och tack HHM för denna)

DOFT: 3,50 Ganska fyllig och trevlig doft av citron/apelsin-marmelad, skumbanan och rostade nötter. Lite rök ligger och lurar i bakgrunden.

SMAK: 3,25 Lite söt, vaniljaktig smak blandat med smörkola och lite sherrytoner, Känns ganska lätt och man anar ett visst sting längst bak i gommen. Visst kemiskt inslag.

E-SMAK: 2,75 Lite sur/beskt i eftersmaken och som hänger med några sekunder efter man svalt. Citrontoner…

HELHET: 3,25 En ganska smakfull och trevlig “vardags”-whisky. På minussidan finns det nånting lite kemiskt över den…

MITT BETYG: 12,75 av 20,00 p

Auchentoshan 12

Region: Lowland, Styrka: 40 %, Pris: 399 kr, SB-nr: 412


Vill också passa på att tips om en ny sida som har tillkommit och som kallas för Poänglistan. Denna hittas på höger sida underst i den alfabetiska menyn över alla whiskysorter som  jag har smakat och på denna sidan kan man sortera whiskyn efter ex. poäng.

Notering: 120314, Privat smakad (FAN)

 
 
© 2011-2018 freddeboos.se