RSS
 

Inlägg taggade: ‘Sejdelshoppen’

Lagunitas Hop Stoopid Ale 8%

10 Feb 2017

En underbar brutalöl som får det att dra lite så där gött i kindpartiet… och som dessutom och dagen till ära avnjuts i ett härligt Lagunita-glas ifrån Sejdelshoppen.se! ??? 

Lagunita-glaset rymmer normalt 38 cl (47 max) och har på sidorna ett relieftryck av Lagunitas-logon samt en bild på bryggeriets symbol, en pit bull, på den ena sidan. Texten “LAGUNITAS BREWING COMPANY” och “LARGE MOUTH” finns på den andra sidan och i botten står det “BEER SPEAKS”. (Styckpris ifrån 99 kr och där glaset finns att tillgå i flera olika förpackningsalternativ via Sejdelshoppens hemsida)

Mitt glasbetyg efter provsmakning och motivering: “4/5p – Ett coolt glas, om än kanske något lite svårgreppat om man har små händer. Fränt tryck och en skön känsla att dricka ölen ur en glasburk “

Mitt omdöme:

Humlefylld doft med massor av grapfrukt, ananas och citron. Även ganska stort genomslag av färska tallbarr och lite aprikos i bakgrunden. Underbart gott och väldigt tilltalande!

Smakmässigt är den överaskande “obitig” även om den sötsträva beskan finns närvarande under hela resan och som får det att dra lite extra i kindpartiet när det ganska korta avslutet rullar in. Kanske lite i sötaste laget och där jag nog trodde att 102 IBU skulle kännas ännu mer extrem än vad den faktiskt är…

Överlag ändå en helt suverän och välsmakande Ale med goda IPA-nyanser. Med lite mer humlebett i avslutet hade den kunnat gå nästan hela vägen hem… 8p

Maltsorter: –
Humlesorter: –sejdelshoppen_logo
OG: 1.085 | FG: – | IBU: 102 | EBC: –
(Vad betyder förkortningarna?)

Notering: 170202, FAN – Se alla smakade ölsorter 

 SORT: Lagunitas Hop Stoopid Ale  SB ART.NR: 89344
 TYP: Imperial/Dubbel IPA  STYRKA: 8%
 PRIS: 75,50 kr (650 ml)  LAND: 
 PRODUCENT: Lagunitas Brewing Company  LEVERANTÖR: Galatea AB
 Mycket God! (Denna bör upplevas och drickas av gemene öl-fantast)
 

Rating: ★★★★★★★★☆☆ 8/10 

 

 

[Musiktips:]


Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!!
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram
 

Williams Caesar Augustus Lager IPA Hybrid 4%

02 Feb 2017

Så har jag åter här via min whisky- och ölblogg fått möjligheten att testa på ett nyutkommet ölglas ifrån webbaserade Sejdelshoppen. Riktigt kul att få den äran tycker jag och där det är Spiegelau som ihop med det österrikiska bryggeriet Trumer Privatbrauerei tillsammans med Kiesbye’s Bierkulturhaus har varit med och tagit fram och skapat ett nytt Craft Beer-glas. 

Craft Beer-glaset är ett tunt och elegant pilsnerglas som har en liten midja på mitten och som ligger riktigt fint i handen och väger ganska lätt (140g). Det är ett smalt glas, endast 7 cm brett och som upp till kanten mäter 21 cm och rymmer max 38 cl. (Styckpris ifrån 89 kr och där glaset finns att tillgå i flera förpackningsalternativ via Sejdelshoppens hemsida)

Mitt glasbetyg efter provsmakning och motivering: “5/5p – Ett lätt, elegant och coolt ölglas som passar utmärkt till både praktfest eller för en skön sommardag ute i hammocken… Glaset upplevs möjligen något lite instabilt och med risk att lätt slås omkull men får av mig ändå full pott och rekommenderas varmt!”  

Mitt omdöme:

Lätt, blommig doft med inslag av honung, citrus, och grapfruk. Söta undertoner och med ganska flyktigt skum. Smaken på denna ljust halmfärgade öl är också ganska lätt och bjuder inte på några större överraskningar som skiljer sig nämnvärt ifrån doften då de är ganska lika.

Överlag en mycket lättdrucken och på gränsen till krispig lageröl med lättare ipa-influenser i form av traditionell tropisk fruktighet. I smaken finns också en del ljust bröd och halm tillsammans med humle. Ingen större beska eller bett av ipa-karaktär eftersmaken att tala om och där ölet mest går åt lager-hållet

Fullt drickbart utan några större minustecken men ändå ett förhållandevis anonymt och en-i-mängden öl som inte upptar nån större plats i minnet. 6p (Hade på förhand hoppats på ett lite större ipa-inslag)

MaltsorterLager Malt, Cara Malt
Humlesorter:  Savinjski goldings, Calypso och Citra
OG: 1010 | FG: – | IBU: 33 | EBC: –
(Vad betyder förkortningarna?)

Notering: 170202, FAN – Se alla smakade ölsorter sejdelshoppen_logo

 SORT: Williams Caesar Augustus  SB ART.NR: 1521
 TYP: Lager IPA Hybrid  STYRKA: 4%
 PRIS: 17,10 kr (330 ml)  LAND: 
 PRODUCENT: Williams Brothers  LEVERANTÖR: Brill & Co AB
 Ganska god (Inga fel men står inte ut så mycket. Den är nästan “där”!)
 

Rating: ★★★★★★☆☆☆☆ 6/10 

 

 

[Musiktips:]


Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!!
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram
 

Ballast Point Even Keel Session India Pale Ale 3,8%

18 Mar 2016

Fick för några veckor sedan möjligheten att via Sejdelshoppen.se testa ett nyinkommet ölglas ifrån Spiegelau: Barrel Aged Beer. Ett glas med en höjd på 16 cm och som maximalt rymmer 51 cl (normalvolym ca 40 cl). Pris: 1-pack 89:00 SEK, 4-pack 319:00 SEK och 12-pack 899:00 SEK

“Spiegelaus Barrel Aged Beer-glas är resultatet av två års utveckling i samarbete med bryggmästare i fyra av världens stora bryggerier som tillverkar fatlagrad öl: Great Divide Brewing Company i Denver, Colorado; Green Flash Brewing Company i San Diego, Kalifornien; Uinta Brewing Company, Salt Lake City, Utah och Cigar City Brewing i Tampa Bay, Florida.”

Tycker personligen glaset rent utseendemässigt ser riktigt trevligt ut och är skönt att hålla i. Rent stilmässigt så känns det väl kanske som att det är ganska många glas som bygger på just denna “looken” och därför påminner ganska mycket om varandra och där det endast handlar om mindre detaljskillnader. (Besöker man dryckesmässor och på jakt efter det smidiga glashållarbandet så hittas också det på Sejdelshoppen.se)

Mitt glasbetyg blir 4/5 p med motiveringen “Ett trevlig ölglas som passar de allra flesta…!” 😀

ballastpoint_evenkeelMitt omdöme:

Ett ganska alkoholtamt öl (3,8%) som har lite lättare citrus- och grapefruktstoner över sig i doften. Denna svagt kopparfärgade dryck bjuder också på lite lätt gräsighet som också återfinns även i smaken.

Rent smakmässigt så bjuds man här på ganska tama nyanser och överlag tycker jag och den kunde gärna fått stå ut lite mer. Är man kanske ute efter en IPA med lätt blommighet och låg alkoholstyrka men som ändå har lite sköna humletoner i botten så kan detta vara ett fullgott alternativ. 

För egen del lyckas den inte helt få mig på fall. Har väl också vissa invändningar mot kollikravet (6 flaskor) på SB…

Maltsorter: –
Humlesorter: –
OG: – | FG: – | IBU: 40 | EBC: –

Notering: 160317, FAN – Se alla smakade ölsorter sejdelshoppen_logo

 SORT: Ballast Point Even Keel Session  SB ART.NR: 89679
 TYP: Indian Pale Ale  STYRKA: 3,8%
 PRIS: 24,00 kr (335 ml)  LAND: 
 PRODUCENT: Ballast Point  LEVERANTÖR: Galatea AB
Medel God (Jo, tack jag kan väl ta en öl till… men sen är det bra)
 

Rating: ★★★★★☆☆☆☆☆ 5/10 

 

 

[Musiktips:]


Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!!
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram
 

Connemara Cask Strength 57.9% (Whiskynörden, blindprov #3)

27 Maj 2015

Det roliga fenomenet att inom whiskykretsar byta och smaka på olika sampleswhiskys (smakprov i storleksordningen nånstans runt ca. 2 till 6 cl) har vuxit sig allt större och omsättande i landet. Ett kul och framför allt penningbesparande sätt att kunna prova många olika whiskysorter innan man slutligen kanske bestämmer sig för ett inköp (eller inte) utan att behöva chansa och ruinera sig alltför mycket. 🙂

Lika kul och om inte ännu roligare (och svårare!!) är att få sätta tänderna i ett hemligt blindprov och som man sedan skall försöka namnge och gissa rätta sorten på. Detta inlägget handlar om just ett sådant samplestest och av en flaska (nr #3 av 3)  som inkommit ifrån whiskybloggaren och tillika whiskynörden Johan.

connemara_cs_peated
 WHISKY:  Connemara Cask Strength
 STYRKA:  57,9%  ÅR: –  ÅLDER: –
 REGION:  Irland  TYP: Single Malt  PRIS: 560 kr
 DESTILLERI:  Cooley  SB-ART NR:   –
 BUTELJERARE:  Cooley  LEVERANTÖR:  –
 ÖVRIG INFO:  –

 

blindprov_3_connemara_csSORT: (Min gissning) Port Askaig… (FEL!)

DOFT: 3.50 Doftmässigt bjuds man redan från start på en del peatiga inslag när man luktar på denna i övrigt ganska ljusa whisky. Ganska stark doft kan också tilläggas och drar mina första tankar och funderingar åt en CS-whisky. (Förmodligen från Islay!) Lite maltig ton i botten och med en ganska lätt nyanserad ton. Lite skön fruktig sötma hittar också fram.

SMAK: 3.75 Första sippen spolierar helt mina funderingar om ett Islay-destilleri då detta är en helt annan smakkaraktär som sätter en del griller i huvudet på mig. En smak som jag inte är helt bekant med och som jag inte kommer ihåg att jag tidigare har smakat och upplevt. Ganska sötfylld, svagt oljig, mjukt fruktig ton och som dessutom känns ganska torvrökt utan att vara direkt rökig. Riktigt trevlig!

Men vad kan detta vara?? Oj, vad klurigt! Tankegångarna går både åt Frankrike (Kanske Kornog?) och Japan-hållet med nån peated-variant. Funderar också på om nya och uppstickande Finlands-malten möjligen kan uppbringa denna torvrökigheten? På tok för ljus för att kunna vara en rökig Indier(?). Har ju även tidigare smakat på rökigt recept ifrån BOX och där jag möjligen tycker vissa liknande drag kan anas. Svårt! 😀

ESMAK: 3.75 Eftersmaken är lite brännande och ihållande och har en tillväxande torvrökighet som är ganska stark. Och god! (Säkerligen över 50%)

HELHET: 3.75 Totalintrycket får klart godkänt och där några droppar vatten är att rekommendera för att runda av kanten något. Gillar det torviga intrycket och där mina funderingar nu åter är tillbaka på Islay-ön och “hemliga” Port Askaig-whiskyn som också får bli min slutliga gissning innan det är dags att kolla facit. Tack Johan (Whiskynörden)! Trevligt och mycket uppskattat!

Ev. kommentar: Passar också på att åter lovorda det mycket sköna och trevliga whiskyglaset SPEY ifrån Sejdelshoppen och som ligger riktigt gött i handen och är skönt att dricka ur! *tummen_upp*

sejdelshoppen_logoTOTALPOÄNG: 14,75 / 20.00 p

Notering: 150526, Sample, (Whiskynörden)

Läs andras omdömen, betyg och poäng :

whiskynordens 
Whiskynörden
[Musiktips:]


Psst! – Glöm inte bort prenumerera på
freddeboos-playlist med gött TUNGGUNG!!

 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:Twitter Facebook Instagram
 

Nääs IPA 6,3%

27 Maj 2015

Från unga och nystartade Nääs Gårdsbryggeri kommer denna IPA’n som enligt egen utsago skall passa fint till skaldjur, olika frukter och lättare ostbrickor. Utmärkt även som sällskapsdryck… 😉

naas_ipaMitt omdöme:

En grumlig, lågt skummande öl (runt centimetern) som i färgskalan landar nånstans kring mörkt brun till bärnstensfärgad. Doften är svagt sirapaktig och har en liten karamellig ton av gräddkola och vanilj. Inget direkt som sticker ut eller som riktigt inbjuder.

Smaken är dov och fruktig och känns ganska mättad. Sötman större än beskan. Överlag en ganska händelsefattig och ointressant öl som aldrig helt riktigt orkar lyfta i munnen och blomma ut. Nej tack…

Avslutningsvis vill jag slå ett slag för det nya och snygga dryckesverktyget/ölglaset CRAFT MASTER ONE och som kan införskaffas via Sejdelshoppens hemsida och som jag fått den äran att prova! 🙂

Maltsorter: Maris Otter Pale ale malt, Carared, Caramunich 1, Melanodin, Caraaroma
Humlesorter: Admiral, Crystal, Mt Hood, Fuggle, EKG, Pacifica
OG: – | FG: – | IBU: – | EBC: –

Notering: 150526, FAN – Se alla smakade ölsorter

 SORT: Nääs IPA  SB ART.NR: 88585
 TYP: Indian Pale Ale  STYRKA: 6,3%
 PRIS: 25,90 kr (330 ml)  LAND: 
 PRODUCENT: Nääs Gårdsbryggeri  LEVERANTÖR: Nääs Gårdsbryggeri
 Ointressant (Nja, vad finns det mer i kylen att smaka på…?)
 

Rating: ★★★★☆☆☆☆☆☆ 4/10 

 

 

[Musiktips:]


Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!!
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram
 

Fuller’s Old Winter Ale 5,3%

16 Dec 2014

IPA-glaset är för många inklusive mig själv, ett trevlig ölglas och där Spiegelaus nya stoutglas påminner om varandra ganska mycket. Sejdelshoppen har varit hyggliga och försett mig med ett provningsexemplar av detta glas och som här testas ihop med Fuller’s nya Old Winter Ale. 🙂

Mitt omdöme:

fullers_oldwinteraleSvaga hintar om kolakaramell, mörk sirap och russin.

Skummet är smutsvitt och ölen är klar och genomskinlig och går mot brunt. Smaken är medelgod och innehåller både lite russinsötma och har en del torrare inslag av torkade mörka bär och där det inte händer speciellt mycket…

Överlag en liten besvikelse faktiskt då den känns ganska vek, enformig, ointressant och inget större att lägga på minnet… Nästa, tack!

 SORT: Fuller’s Old Winter Ale  SB ART.NR: 11358
 TYP: Ale  STYRKA: 5,3%
 PRIS: 23,90 kr (500 ml)  LAND: 
 PRODUCENT:  Fuller Smith & Turner  LEVERANTÖR: Arvid Nordquist
 Medel God (Jo, tack jag kan väl ta en öl till… men sen är det bra)
 

Rating: ★★★★★☆☆☆☆☆ 5/10 

 

 

sejdelshoppen_logo

[Musiktips:]
Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!!
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

 
 
© 2011-2018 freddeboos.se