RSS
 

Great Divide Oatmeal Yeti (Imperial Stout) 9,5%

24 Nov 2017

Från Yeti-serien hos Great Divide Brewing Co. har det blivit dags att testa en imperial stout som jag trånat efter ett litet tag att få prova och där tiden nu är inne och stunden äntligen är kommen… 😀 😀

Great Divide Brewing Co. har sin hemvist i Colorado (Denver) i USA och där deras öl oftas säljs lokalt men där man även har en viss begränsad försäljning till Sverige via Systembolaget

Mitt omdöme:

En bombastisk öl med bred smak och fyllig kropp. Här finns det massor att upptäcka i form av russin, espressokaffe, choklad, vanilj, torkade dadlar och soja och en härlig lakritston just precis innan avslut.

Upplever inte doften fullt lika kraftfull som den goda och underbara, mjuka och ospritiga smaken som även har lite rostade inslag i sig. Överlag så är detta rikigt GOTT med lagom beska, lagom bitterhet och lagom sötma. Även kolsyrenivån är också den på precis lagom nivå. Välbalanserad och smakrik öl som inte går överstyr. Mjuk rundhet med lite bitigare och bittra toner. Gillar avslutet där salmiak långsamt växer fram. Lite anonym i doften.

En favorit för egen del! KÖÖÖÖP!! (…och våga prova!!) 🙂 Read the rest of this entry »

Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterEmail this to someone
 

Bruichladdich Octomore 08.3 Masterclass 5 y.o 61,2% (309 ppm)

23 Nov 2017

Idag kl. 10:00 släpper Bruichladdich sitt senaste rökmonster (med 309 ppm!) för den svenska marknaden (via en webblansering) och där man för 1.999 kr kan smaka på ännu ett stycke skotskt whiskyhistoria. Detta är just nu ”på pappret” världens allra mest rökigaste whisky. 18.000 flaskor finns totalt buteljerade, så först till kvarn! 😛
(freddeboos.se har självklart redan lyckats förse sig med en sample av denna på annat håll… nu åker vi!!)

 WHISKY:  Bruichladdich Octomore Masterclass 08.3
 STYRKA:  61,2%  ÅR: 2017  ÅLDER: 5 y.o
 REGION:  Islay  TYP: Singlemalt  PRIS: 1.999 kr
 DESTILLERI:  Bruichladdich  SB-ART NR:   40156
 PRODUCENT:  Remy Cointreau Europe & Mea  LEVERANTÖR:  Nigab Ab
 ÖVRIG INFO:  309 ppm, Super Heavily Peated Whisky, 18000 btl

 

Mina omdömen/kommentarer:

DOFT: 4.25 Inte fullt den rökbomb man hade förväntat (hoppats!) på när näsan djupdyker i glaset. Visst kan man ana ett djup i de smöriga röknyanserna och som verkligen följer med, blommar ut och sätter sin karaktär på smaken. Hittar man även tillsammans ekfatstoner en hel del fruktiga inslag som upplevs ganska söta.

SMAK: 4.50 Riktigt trevlig smak med rund och tjockbottnad, nästan krämig rökighet som har en del sötma i sig. 309 ppm må vara det just nu fenolstarkaste som går att få tag på (just nu) men smakmässigt så har jag nog både en, två, tre eller fyra andra rökmonster som jag personligen upplever snäppet rökigare. Fast själva smaken är å andra sidan RIKTIGT god och mycket väl balanserad. Apelsinmarmelad, halm, ekfat, svavelstick och liten kryddhetta som bränner till på tungspetsen. Pheno(l)menal 😍😋😍

ESMAK: 4.50 Det är först när eftersmaken rullar in som denna rökbest ändrar skepnad lite grann och man börjar ana vartåt det barkar och där den torvtunga, fenolstinna röktjocka smaken långsamt börjar röra på sig. Från det mörka gomdjupet kommer det rökpuffar som biter sig fast läääänge… Vill man vattna finns det utrymme. Personligen föredrar jag den helst neat då det är ”detta” jag älskar allra mest hos rökwhisky!! 

HELHET: 4.50 För att uppskatta denna fullt ut bör man kanske ha lite mer än bara ett ganska gott öga till rökstinn whisky då den är, trots sina runda, maltmjuka inslag ändå ganska extrem. Om man törs och vågar (och har kosingen) så är detta ett givet köp och ett stycke whiskyhistoria som kan rekommenderas! 💪👌 
Dubbelplus för den väl tilltagna buteljeringsstyrkan!

TOTALPOÄNG: 17,75 av 20.00 p

Notering: 1711022, Sample

[Musiktips:]


Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!!
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

   
logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram
…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook 
Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterEmail this to someone
 

Mera nyheter – Bolagsnytt (deluppdatering) Nov (t.o.m 29/11)

22 Nov 2017

BolagsnyttSidan Bolagsnytt har nu kompletterats med fler lanseringar inom kategorierna #whisky, #öl, #röttvin som sker på Systembolaget fram till och med 29 Nov.

Då Sb’s alla släpp under aktuell månad ej sker på samma datum (webblanseringar, små partier, lokalt och småskaligt osv) så uppdateras nyhetslistan här på bloggen fortlöpande och i mån av tid.

Ta mig till sidan (Bolagsnytt) >>> 

Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterEmail this to someone
 

Glentauchers 53,5% CWC The Exclusive Malts 8 y.o 2008

22 Nov 2017

Med ett par minusgrader utanför fönstret och där ett lätt vitt täcke av frost och snö döljer gräsmattan när mörkret faller på är det alltid mysigt och skönt att slänga in ett par vedträn i den öppna spisen och krypa upp i soffan med en sample av en ny spännande whisky man ej tidigare smakat på. 

Ikväll smakas en sample av en Glentauchers 53,5% som är buteljerad för Whisky in Leiden 2017 av The Creative Whisky Company och för whiskyserien The Exlusive Malts. (Ex-Sherry Butt, Distilled: 27th of March 2008, Bottled: 2017, 250 Bottles)

 WHISKY:  Glentauchers The Exclusive Malts
 STYRKA:  53,5%  ÅR: 2008  ÅLDER: 8 y.o
 REGION:  Highlands   TYP: Singelmalt  PRIS: 545 kr (utl)
 DESTILLERI:  Glentauchers   SB-ART NR:  –
 BUTELJERARE:  Creative Whisky Company  LEVERANTÖR:  –
 ÖVRIG INFO:  Whisky in Leiden 2017, 250 btl

 

DOFT: 4.00 Röda vinbär, russinkaka, dadlar och rabarber en härlig och fyllig sammansättning. Lite spretig men ändå en ganska mogen och samlad doftbild. Med lite syrlighet som möter upp de sötare sherryinslagen.

SMAK: 4.25 Krämig sherryton med ljus fruktighet och en syrligare underton. Choklad, rödavinbär, dadlar och apelsinmarmelad. Och med en del rabarber/grapefruktsbeskhet i botten. Här finns en del att utforska!

ESMAK: 4.00 Med något sötare inledning som gradvis ökar i beska och med lite sherrysträvare inslag.

HELHET: 4.00 Yngre inslag blandas här med mera mognare smaker. Med en del sötma som går mot mera beska. Jag både gillar och inte gillar denna whisky. Är det måhända rabarber/vinbärssyrligheten som jag ogillar lite grann? De sötare inslagen tycker jag däremot desto bättre om. Och den härliga sherry-krämheten med smak av plommonkompott. Bra buteljeringsstyrka som tål lite vatten.

Ev. kommentar: Smakrik och lite udda whisky som funkar för mig. Kul när spännande whisky inte behöver kosta skjortan heller… 😀 

TOTALPOÄNG: 16,25 / 20.00 p

Notering: 171121, Sample 
[Musiktips:]

   logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram

…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook 

Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterEmail this to someone
 

Scapa Glansa 40%

21 Nov 2017

I vår lilla whiskyklubb AWC och som jag är medlem i har nu avslutat sin 65:e hemliga blindprovssample.
(AWC-sample #65, HHG)

Som vanligt en blindprovning med ett kul provningsupplägg som är värt att rekommendera för andra whiskyklubbar, societys eller bara en grupp med whiskylovers… mycket lärorikt och där även ”den som kanske tror den vet allt” kan sättas på prov och få en liten utmaning. 😛 (Var själv ute som vanligt och cyklade, hehe)

 WHISKY:  Scapa Glansa
 STYRKA:  40%  ÅR: ?  ÅLDER: ?
 REGION:  Orkney  TYP: Singelmalt  PRIS: ? kr
 DESTILLERI:  Scapa  SB-ART NR:  86963
 PRODUCENT:  Chivas Brothers  LEVERANTÖR:  Pernod Ricard Sweden
 ÖVRIG INFO:  AWC-sample #65

 

SORT: (Min gissning – FEL!) Singelton Tailfire 40%

DOFT: 3.75 En ganska färgrik och till utseendet klar whisky. Gissningsvis kylfiltrerad och under 46%. Doften säger speyside ganska direkt och har en aprikossöt ton tillsammans med lite maltig persika. Lite kokta päron och citrus finns där också. Även toner av lite sköljningsmedel (Känns bekant) God, fräsch orökig doft.

SMAK: 3.50 Smaken säger 40% och här är det söt, blommig aprikos för hela slanten och med lättare, ospritig maltighet. Sött, lättdrucket och nervattnat.

ESMAK: 3.50 Lite svagare pepparhetta skjuter till strax innan avslut. Den goda, söta fruktmaltigheten är fortfarande dominant. Lite för händelselös för att väcka intresset helt.

HELHET: 3.50 En god och ganska mainstream och fruktsöt (aprikos) whisky utan större minustecken eller spritighet. Passar de flesta.

TOTALPOÄNG: 14,25 / 20.00 p

Notering: 171120, Blindprov, Amnehärad´s Whisky Club, Sample, #65, (HHG)

Läs andras omdömen, betyg och poäng :

ad_awclogga
AWC

 

[Musiktips:]

   logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram

…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook 

Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterEmail this to someone
 

Hawkshead / Cigar City Tiramisu Imperial Stout 10%

17 Nov 2017

Tiramisu, en klassisk italiensk dessert gjord av zabaione och mascarpone som varvas över vinindräkt sockerkaka och där namnet på italienska betyder ”pigga upp mig”.

Det är också namnet på en ny Imperial Stout och produkten ifrån ett samarbete mellan Hawkshead-bryggeriet (Staveley, England) och bryggmästaren Wayne Wambles på Cigar City-bryggeriet (Tampa Bay, Florida)

Mitt omdöme/betyg:

Plus (+) Mörkt svartbrunt utseende med en brun skumkrona. Både i doft och smak återfinns rostade nyanser och tongångar av mocca som blandas upp med inslag av espressokaffe, choklad, fudge, svag vanilj och lite bränt socker. Hög alkoholhalt men med väl maskerad spritighet. Medelbeska med lite torrare inslag.

Minus (-) Inga större anmärkningar.  

Överlag: En härlig och uppiggande imperial stout som GÄRNA smakas igen!! 👌 

★★★★★★★★☆☆ 8/10 

Maltsorter: –
Humlesorter: –
Övrig info:
OG: – | FG: – | IBU: – | EBC: –

Notering: 171111, FAN – Se alla smakade ölsorter 

 SORT: Hawkshead / Cigar City Tiramisu Imperial Stout   SB ART.NR: 11259
 TYP: Imperial Stout  STYRKA: 10%
 PRIS: 54,90 kr (33 cl)  LAND: 
 PRODUCENT: Hawkshead Brewery  LEVERANTÖR: Neptunium AB
  Mycket God! (Denna bör upplevas och drickas av gemene öl-fantast)
 

Rating: ★★★★★★★★☆☆ 8/10 

 

 

[Musiktips:]


Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!!
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram
Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterEmail this to someone
 
Sida 1 av 202123456...Sista »
 
© 2011-2017 freddeboos.se
Tweets by @freddeboos
Tweets from freddeboos: "whiskylist"
Tweets about: #singlemalt