RSS
 

SMWS 53.268 7 y.o ”Honey in a peat kiln” 61,1%

19 Okt 2018

Låt mig för SMWS’s räkning få presentera… SMWS 53.268 7 y.o ”Honey in a peat kiln” 61,1% 👈😍👍

Återigen har den världsomspännande whiskyklubben The Scotch Malt Whisky Society enbart för Sverige låtit ta fram ett exklusivt medlemserbjudande och där man låter denna 7-åriga ”Honey in a peat kiln” ingå i ett specialpaket för nya medlemmar. Detta är en limiterad caskstrength-whisky ifrån Islay på hela 61,1% och som har slutlagrats ett år på ett Second Fill Heavy Toasted Medium Char-fat och tidigare ett Ex-Bourbon Hogshead-fat i 6 år. Priset för ett SMWS-medlemsskap (utan välkomstpaket) plus en flaska 53.168 = £99.00

”We took an expected expedition into maritime scenes as rock pools rolled over seaweed and shellfish, whilst from a distant hill came wafts of burning gorse. Layers of sweetness cascaded over the seaside fantasy, conveyed by fresh malt drizzled with heather honey and a squeeze of baked orange. The smell of malt drew us into a peat-fired kiln with medicinal overtones that wrapped us in a shroud of comfort. The palate took an unexpectedly sweet turn with a sugary bombardment of maple syrup, honey and treacle. Through the sticky glaze emerged complex layers of smoked salmon dressed with pink peppercorns and roast chicken adorned with rosemary, sage and thyme, joined by crispy baked stuffing. After spending 6 years in a refill ex-bourbon hogshead this was transferred to a secon-fill hogshead for the remainder of its maturation.”

The Scotch Malt Whisky Society-medlemsskapet ger följande:

  • Medlems-access till cirka 25 nya whisky och andra spritutgåvor ifrån SMWS månatliga Outturn.
  • Tillgång till ett omfattande program för provsmakningshändelser med ihop med andra whiskyälskare, både utomlands världen över men också via de lokala SMWS Partner Barer som finns runt om i Sverige. (Ardbeg EmbassyThe Bishop’s Arms i Malmö, The Bishop’s Arms i Göteborg och Bryggargatan Restaurang & Bistro)
  • Rabatterade drampriser på alla svenska SMWS-partnerbarer och resten av världen
  • Gratis prenumeration på Unfiltered, SMWS prisbelönta medlemstidning
  • Besparingar på porto och förpackning, med leverans direkt till din svenska adress inklusive alla svenska avgifter och skatter.
  • Inträde för dig och upp till tre gäster till Society’s Members’ Rooms i Edinburgh och London

 

För närmare information om The Scotch Malt Whisky Society, besök gärna www.smws.com

 WHISKY:  SMWS 53.268 7 y.o ”Honey in a peat kiln” 61,1%
 STYRKA:  61,,1%  DEST. ÅR: 2010 (12 okt)  ÅLDER: 7 y.o
 REGION:  Islay  TYP: Singlemalt  PRIS: £99 (inkl. SMWS-medlemsskap)
 DESTILLERI:  Caol Ila  SB-ART NR:   –
 PRODUCENT:  SMWS  LEVERANTÖR:  SMWS
 ÖVRIG INFO:  Outturn: 287, Cask Type: Second Fill Heavy Toasted Medium Char Ex-Bourbon Hogshead

 

Mina omdömen/kommentarer:

DOFT: (4,25 p) Sötrökig torvighet inleder. I botten finns en bred maritim nyans i form av rökt lax, tång, ostronskal och en lite medicinal ton. Får även en liten känsla av lacknaftabaserad målarfärg här. Riktigt mysig!

SMAK: (4,25 p) Smaken är oväntat nästa lite spritsig till en början. Honung och aprikos stöter till och där en dov maltighet agerar barlast. Medelstark rökighet med ett litet grillkorvsinslag, pvc-plast och en lättare torrhet.

ESMAK: (4,00 p) Inte överväldigande lång men ändå så pass så att de rökiga fenolerna drar det längsta strået och går i mål strax efter att den goda torvhonungssirapstonen gått och lagt sig. Ännu mer sirap kommer fram med några droppar vatten, både i doft och smak. Nästan så jag upplever den lite mera ‘brännhet’ med vatten och där även lite skarpare beska visar sig.

HELHET: (4,25 p) En medelrökig islaywhisky där maltiga, mjuka sirapstoner blandas med honung och lite mera kustnära inslag ifrån havet, kanel, cigarrök(?) och lädersoffa. En intressant whisky för alla Islay-älskare och Caol Ila-fans!!

TOTALPOÄNG: 16,75 av 20.00 p

  

Notering: 181018, sample, SMWS
Phototcredit: SMWS

[Musiktips:]


   
logga_freddeboos
⇢ Join / Follow / Connect: ⇠
Twitter / Facebook / Instagram
…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
⇢ Join / Follow / Connect: ⇠
Twitter / Facebook / 
 

R.I.P – #bottlekill #bk #heelslayer #rip #whiskymemorie

16 Okt 2018

Vid den 23:e och senaste whiskyträffen med Amnehärad’s Whisky Club fick ett par gemensamma klubbflaskor strycka på foten och bita i gräset och är nu endast ett par mycket trevliga minnen blott… R.I.P

 

#bottlekill #bk #heelslayer #rip #whiskymemorie ~ ✟ Bottlekills ✟

Se och skänk gärna en tanke till några fler fallna änglar

 

Mera nyheter – Bolagsnytt (deluppdatering) Okt (t.o.m 22/10)

15 Okt 2018

BolagsnyttUppdaterat!

Sidan Bolagsnytt har nu kompletterats med fler lanseringar inom kategorierna #whisky, #öl, #röttvin som sker på Systembolaget fram till och med 22 Okt.

Då Sb’s alla släpp under aktuell månad ej sker på samma datum (webblanseringar, små partier, lokalt och småskaligt osv) så uppdateras nyhetslistan här på bloggen fortlöpande och i mån av tid.

Ta mig till sidan (Bolagsnytt) >>> 

 

Knockando 15 yo (1999) 43%

15 Okt 2018

Knockando-destilleriet [”Cnock-an-dhu”] som betyder ”Little black hill” på gaelic ligger i byn med samma namn i Speyside-området och har Tamdhu-destilleriet som närmsta granne strax intill vattendraget Spey. En nyhet på Systembolaget i början av September (2018) och detta är också en av singlemalterna som fick vara med i lineup’en vid AWC’s #23:e event och var mitt egna bidrag till denna lite mindre träffen med whiskyklubben.

 WHISKY:  Knockando 15 yo (1999)
 STYRKA:  43%  ÅR: 1999  ÅLDER: 15 y.o
 REGION:  Speyside  TYP: Singlemalt  PRIS: 499 kr
 DESTILLERI:  Knockando  SB-ART NR:  535
 PRODUCENT:  Knockando  LEVERANTÖR:  Diageo Plc
 ÖVRIG INFO:  –

 

Mina omdömen: Knockando 15 yo (1999) 43%

 

DOFT: Blommig aprikos, smörblomma, tvål med smultron, grönska, bränd mandel, lödder (badskum)

SMAK: Besk, sherryton,

ESMAK: Träfat. besk sträv

HELHET: Nja, hygglig vardagswhisky

TOTALPOÄNG: 13,75 / 20.00 p

Notering: 181012, AWC-event #23 (FAN)
 
[Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ]     
 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram

…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook 

 

 

Speyburn Bradan Orach 40%

15 Okt 2018

Bradan Orach (Gaelic for ‘Golden Salmon’) är en whisky ifrån Speyburn-destilleriet, beläget i den norra delen av Speyside. En NAS-whisky som spenderat sin tid på American Oak ex-bourbon casks och som har förärat sitt namn ifrån den gyllende laxen som finns i River Spey. Även en singlemalt som fick vara med i lineup’en vid AWC’s #23:e event och som bidragits av AWC-medlemmen HGU.

 WHISKY:  Speyburn Bradan Orach
 STYRKA:  40%  ÅR: –  ÅLDER: –
 REGION:  Speyside  TYP: Singlemalt  PRIS: 289 kr
 DESTILLERI:  Speyburn  SB-ART NR:  –
 PRODUCENT:  Speyburn  LEVERANTÖR:  –
 ÖVRIG INFO:  –

 

Mina omdömen: Speyburn Bradan Orach 40%

 

DOFT: Gummi, russin, disktrasa, lite syrligt illaluktande, efter en tid i glaset anas en tvåldoft, gråpäron, kokad halm

SMAK: Vitpeppar, färskt trä, ljust trä

ESMAK: Svag syra, lite pepprig mot slutet, lakrits, kryddig, harsyra, liten beska, gammal fylla

HELHET: Bra vardagswhisky

TOTALPOÄNG: 13,00 / 20.00 p

Notering: 181012, AWC-event #23 (HGU)
 
[Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ]     
 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram

…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook 

 

 

Mera nyheter – Bolagsnytt (deluppdatering) Okt (t.o.m 15/10)

08 Okt 2018

BolagsnyttUppdaterat!

Sidan Bolagsnytt har nu kompletterats med fler lanseringar inom kategorierna #whisky, #öl, #röttvin som sker på Systembolaget fram till och med 15 Okt.

Då Sb’s alla släpp under aktuell månad ej sker på samma datum (webblanseringar, små partier, lokalt och småskaligt osv) så uppdateras nyhetslistan här på bloggen fortlöpande och i mån av tid.

Ta mig till sidan (Bolagsnytt) >>> 

 
 
© 2011-2018 freddeboos.se