RSS
 

Beerbliotek A Moment of Clarity 4,7% #181

14 Aug 2018

Råkade dyka på ett par ensamstående burkar med session IPA ifrån Beerbliotek vid mitt senaste Sb-besök och där ett spontaninköp var ett givet faktum… 😃

Mitt omdöme: Beerbliotek A Moment of Clarity 4,7% #181 

 

Ett öl med en gul/orange färgton som doftar gott av passionsfrukt, citrus, grapefrukt, tallbarr, persika, humle och ananas och som har ett finbubbligt vitt skum som är något kvarhängande.

De fruktiga smakerna går i doftens tecken och har även en lätt, torr krispighet över sig samt inslag av den vita insidan på skalet av en citron. Här finns också en genomgående och underliggande humlebesk ton som även tillför lite bitterhet till smaken. Nästan lite FÖR bitter för min del… 7/10p

Råvaror: Kornmalt, vete, havre och humle
OG: – | FG: – | IBU: – | EBC: –

Notering: 180813, FAN – Se alla smakade ölsorter 

 SORT:  Beerbliotek A Moment of Clarity #181  SB ART.NR: 31715
 TYP: Session IPA  STYRKA: 4,7%
 PRIS: 25,90 kr  LAND: 
 PRODUCENT: Beerbliotek  LEVERANTÖR: Beerbliotek
 God (Verkligen intressant och här händer det trevliga grejer)
 

Rating: ★★★★★★★☆☆☆ 7/10 

 

 

[Musiktips:]


Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!!
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram
 

Spirit of Hven Seven Stars No.6:2 Alcor 45% (2018)

11 Aug 2018

”Seven Stars” är namnet på Spirit of Hvens whiskyserie där man låtit destilleriets singlemalt gifta ihop sig på en blandning av amerikanska och europeiska ekfat. Grundreceptet för den nya och ekologiskt certifierade whiskyn Alcor 6:2 är samma som för föregångaren Mizar 6:1 där man använt sig av sju stycken olika typer av ekfat (3 st Patrea-fat, 1 st Faginea-fat, 2 st Muehlenbergii-fat och 1 st Robur-fat).

I denna utgåvan har man försökt förbättra resultatet och smaken ytterligare och där även whisky som fått lagringstid på Oloroso-vinfat och Hven Vodka-fat har ingått. Alcor är ej kol- eller kylfiltrerad och innehåller ej några tillsatser eller färgämnen.

Säljstart: 7 Sep, Sb art nr: 40256-02, 795 kr (50 cl)

Detta är en whiskypost baserad på ett varuprov/sample som förärats och tilldelats min whiskyblogg här på freddeboos.se och där mina angivna smaknoter och betyg givetvis är helt personliga.

 WHISKY:  Spirit of Hven Seven Stars No.6:2 Alcor
 STYRKA:  45%  ÅR: 2018  ÅLDER: NAS
 REGION:  Sverige  TYP: Singlemalt  PRIS: 795 kr (50 cl)
 DESTILLERI:  Spirit of Hven  SB-ART NR:  40256-02 (7:e sept)
 BUTELJERARE:  Spirit of Hven  LEVERANTÖR:  Spirit of Hven
 ÖVRIG INFO:  Upplaga: 3642 flaskor (3294x500ml och 348x100ml).

 

Mina omdömen: Spirit of Hven Seven Stars No.6:2 Alcor 45% (2018)

DOFT: Medelrökig, lätt vinös doft med ekfatstoner som blandas upp med ett mörkare sherryinslag (oloroso) som får mig att haja till redan vid första sniffen. Tycker detta är gott, lite annorlunda och där man kan ana både en skön kompott av plommonsötma, lite läderaktig bitterhet  samt en del (vinbärs)syrlighet.

SMAK: De mörka bären (russinen) balanserar upp en underliggande livfullhet och liten spritighet där man även känner mer av den goda rökigheten som går på djupet. Här finns även ganska stor ekighet att fördjupa sig med. Ganska kraftfull smak som har ett litet bett i sig men som ändå känns len och mjuk.

ESMAK: Rund och len och där även liten kryddighet växer fram med tid. Här finns också en del sötma som har en liten chokladbitter svans i eftertåg. Referensen ”röda lingon” dyker också upp i mitt huvud. Tål lite vatten med föredrar den helst utan.

HELHET: En smakrik och elegant nyanserad whisky där flera ekfatsinslag samsas med rundare sherryinslag och där det även finns en kraftfullhet som sätter ett ganska stort avtryck. Lite (lingon)syrlig bitvis. Gillas! 👍 (Röken är god och kunde få ta ännu större plats för min del…) Urläcker flaskform och ett blickfång på hyllan!

VILL JAG: Ha den på hyllan?: ✔ Ge bort i present?: ✔  Rekommenderbart?: ✔

TOTALPOÄNG: 15,50 / 20.00 p

Notering: 180810, Sample/VaruprovSpirit of Hven
 
[Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ]     
 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram

…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook 

 

 

Mera nyheter – Bolagsnytt (deluppdatering) Aug (t.o.m 16/8)

09 Aug 2018

BolagsnyttUppdaterat!

Sidan Bolagsnytt har nu kompletterats med fler lanseringar inom kategorierna #whisky, #öl, #röttvin som sker på Systembolaget fram till och med 16 Aug.

Då Sb’s alla släpp under aktuell månad ej sker på samma datum (webblanseringar, små partier, lokalt och småskaligt osv) så uppdateras nyhetslistan här på bloggen fortlöpande och i mån av tid.

Ta mig till sidan (Bolagsnytt) >>> 

 

Slottskällans Freedom IPA 6,5% (No. 2)

06 Aug 2018

Glutenfria öl är något man ser dyker upp allt mer på hyllorna och som givetvis är till stor glädje för den som kanske är glutenintolerant. Denna IPA’n som är glutenfrimärkt är ”bryggd på Amerikansk humle för den gräsiga doftens skull…” och kan hittas i Sb’s sortiment under lokalt och småskaligt producerad dryck.   

Mitt omdöme: Slottskällans Freedom IPA 6,5% (No. 2)

 

Doften bjuder på sirapslimpa med inslag av torkad aprikos och lite rivet apelsinskal. Här finns också en kolaaktig ton som även är återkommande i smaken. Citrongräs, honung och en beska som för min del landar runt medel där sötman upplevs som ganska låg. Inte så mycket till humlebett att tala om (hade hoppats på mer!!) och en lättdrucken öl. Gillas!

★★★★★★★☆☆☆ 7/10 p

Råvaror:
OG: – | FG: – | IBU:  | EBC: – (Vad betyder förkortningarna?)
Mer info: –

Notering: 180806, FAN – Se alla smakade ölsorter 

 SORT: Slottskällans Freedom IPA  SB ART.NR: 31035
 TYP: Indian Pale Ale, IPA, (Glutenfri)  STYRKA: 6,5%
 PRIS: 22,30 kr  LAND: 
 PRODUCENT: Gamla Slottskällans Bryggeri
 LEVERANTÖR: Gamla Slottskällans Bryggeri
God (Verkligen intressant och här händer det trevliga grejer)
 

Rating: ★★★★★★★☆☆☆ 7/10 

 

 

[Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ]     
 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram

 

 

Glen Moray 15 y.o 40%

05 Aug 2018

Från Glen Moray’s Elgin Heritage-serie kommer denna 15-åring som är baserad på whisky som lagrats på American ex-bourbon- och Oloroso sherryfat. Glen Moray är destilleriet som är beläget högt upp i Speyside-området och som har producerat whisky sedan 1897 och där whiskyn ofta används inom blended-industrin.

Nu är min semestermånad snart slut och så också årets utvalda ”semesterwhisky” som jag har spenderat lite tid med under ett gäng varma och sköna kvällar under denna gångna sommaren. I sann whiskybloggaranda så har  detta ”livets vatten” givetvis inte bara fått förgylla min tid utan där även en del smaknoteringar har tagits. 😎

 WHISKY:  Glen Moray 15 y.o 40%
 STYRKA:  40%  ÅR: –  ÅLDER: 15 y.o
 REGION:  Speyside  TYP: Singlemalt  PRIS: 449 kr
 DESTILLERI:  Glen Moray  SB-ART NR:  10431
 PRODUCENT:  Glen Moray  LEVERANTÖR:  Moestue Grape Selections
 ÖVRIG INFO:  Ex-bourbon American Oak & Oloroso Sherry Casks

 

Mina omdömen: Glen Moray 15 y.o 40%

 

DOFT: Inte speciellt stor doft på denna 24-karatsfärgade speysidewhisky mer än en tilltalande och mjuk kolaton som har lite vanilj i sig i bakgrunden. Lite dova fatinslag kan också hittas i doften tillsammans med inslag av ljus sirap och russin.

SMAK: Också smaken är överlag väldig mjuk till sin karaktär och även här är kola/vaniljtonerna de tydligaste inslagen. Torkad frukt, några mörka bär och lite choklad är också några av följeslagarna. Svag tendens till rök och med liten kryddighet. Inte fullt så sherrybetonad som man (jag) kanske hoppats på.

ESMAK: De låga 40 procenten har en bidragande del till att denna inte orkar blomma ut fullt. Den balanserade, mjuka (efter)smaken är ändå en fröjd för gommen och ett mycket gångbart instegsalternativ för den som kanske är i början av sin whiskyresa.

HELHET: En mycket stabil, lite fruktig och väl balanserad whisky som är ganska len och snäll. Dock finns här en del smaker att suga på och upptäcka och som dessutom kan fås för en ganska billig penning. Blev lite besviken på sherryinlaget som kunde ha fått visa sig lite mer. 

TOTALPOÄNG: 15,50 / 20.00 p

Notering: 180805, FAN
 
Andra whiskybloggares åsikter om samma whisky:
 
Ralfy.com | The Whiskyphiles | Whiskyfun | WhiskyNotes |

 

[Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ]     
 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram

 

 

Jädraöl IPA 6,5%

03 Aug 2018

Från Jädraås Bryggeri kommer denna IPA’n som inhandlades lokalt i en Sb-butik i Gävle vid den senaste lilla semestertrippen. Det är för övrigt första gången som jag smakar på denna och nu åker vi… 🍻😃

Mitt omdöme: Jädraöl IPA 6,5%

 

Grapefrukt, lite ananas och citrus är tre av de stora inslagen i denna ipa’n som har ett vitt, högt fluffigt skum. Färgen drar åt bärnsten och är lätt grumlig och oklar till utseendet. Medelfyllig smak med en del beska och litet hulmebett i avslutet. Bör hällas upp varsamt om man vill undvika bottensatsen! 

Jag gillar detta även om det inte kanske är det bästa jag smakat… ★★★★★★★☆☆☆ 7/10 p

Råvaror:
OG: – | FG: – | IBU:  | EBC: – (Vad betyder förkortningarna?)
Mer info: –

Notering: 180802, FAN – Se alla smakade ölsorter 

 SORT: Jädraöl  SB ART.NR: 30795
 TYP: Indian Pale Ale, IPA  STYRKA: 6,5%
 PRIS: 27,70 kr  LAND: 
 PRODUCENT: Jädraås Bryggeri
 LEVERANTÖR: Jädraås Bryggeri
God (Verkligen intressant och här händer det trevliga grejer)
 

Rating: ★★★★★★★☆☆☆ 7/10 

 

 

[Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ]     
 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram

 

 
Sida 1 av 224123456...Sista »
 
© 2011-2018 freddeboos.se
Tweets by @freddeboos
Tweets from freddeboos: "whiskylist"
Tweets about: #singlemalt