RSS
 

Mera nyheter – Bolagsnytt (deluppdatering) Mar (t.o.m 31/3)

24 Mar 2017

Sidan Bolagsnytt har nu kompletterats med fler lanseringar inom kategorierna #whisky, #öl, #röttvin som sker på Systembolaget fram till och med 31 Mars.

Då Sb’s alla släpp under aktuell månad ej sker på samma datum (webblanseringar, små partier, lokalt och småskaligt osv) så uppdateras nyhetslistan här på bloggen fortlöpande och i mån av tid.

Ta mig till sidan (Bolagsnytt) >>> 

 

Teeling Single Cask Stout Finish 52,5%

23 Mar 2017

‘Lá Fhéile Pádraig’ eller Saint Patrick’s Day som dagen kanske är mer känd som för oss nordbor, firades den 17 mars in med att smaka på en sample av en Irländsk whiskey ifrån det nyöppnade Irländska destilleriet Teeling. Detta är för övrigt det första nyöppnade destilleriet med kopparpannor i Dublin på över 125 år.

För att behålla så mycket av smakaromerna är whiskeyn ifrån Teeling inte kylfilterad och denna Single Cask är slutlagrad på 3 stycken ekfat som tidigare lagrat lokal irländsk craft-stout och där 1200 flaskor buteljerades enbart för den svenska marknaden. Nu åker vi, dags att presentera min absolut första Teeling-whiskey! 😛

 WHISKY:  Teeling Single Cask Stout Finish
 STYRKA:  52,5%  ÅR: 2016  ÅLDER: NAS
 REGION:  Irland  TYP: Singlemalt  PRIS: 599 kr
 DESTILLERI:  The Teeling Whiskey Co.  SB-ART NR:   20215
 PRODUCENT:  The Teeling Whiskey Co.  LEVERANTÖR:  TOMP Beer Wine & Spirits
 ÖVRIG INFO:  Non-chillfiltered, 1200 btl

 

Mina omdömen:

DOFT: 3.50 Näsan bjuder på lite smörig maltighet med runda, fruktiga undertoner och med antydan till spritsighet. Liten teadoft smyger också med de bärande inslagen av aprikos, halm och kokade päron. Hittar inte så mycket “stout-finish” i själva doften…

SMAK: 3.75 Smaken känns mer fulländad än doften och har flera lager. Rund fruktighet samsas med mogen, lätt krämig maltsötma, gula päron, aprikos, honung och en del mjukare ekinslag. En ganska stillsam whisky som inte sticker fram hakan så jättemycket utan som känns mera avrundad och elegant. Inte illa alls!

ESMAK: 3.50 Längst kvarvarande i munnen är de något söta träinslagen och den torkade frukten. Anar lite vanilj och en pepparstegring som förlänger eftersmaken. Själva stout-finishen tycker jag fortfarande är ganska frånvarande men där whiskeyn ändå håller hög klass.

HELHET: 3.75 Välsmakande småkrämig och mjuk orökig whisky utan några direkta större anmärkningar. Kanske blir den lite för händelselös i min mun men är ändå en angenäm smakupplevelse och som inte kostar skjortan. Ett kul och lite udda inslag på whiskyhyllan och ett destilleri jag kommer hålla ögonen på framöver. 

TOTALPOÄNG: 14,50 av 20.00 p

Notering: 170317, Sample

[Musiktips:]
   logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram

…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook 

 

Oceanbryggeriet Västkust 4,8%

22 Mar 2017

Från Oceanbryggeriets grundsortiment kan man köpa denna moderna Pale Ale med inspiration från Amerika. En ekologiskt framställd APA med medelstor beska som passar fint i lag med goda vänner eller till en bit mat.

Mina omdömen och poäng:

Finbubblig öl med lätt apelsindoft, citrus och mjuk humleton. Även smaken är väldigt rund och balanserad med en liten efterföljande och tilltagande grapebeska. Kokade apelsinskal, solvarm honung, sirap och några tallbarr.

En ekologisk lugn och avslappnad APA som med lätthet kan avnjutas helt för sig själv i skönfåtöljen.

★★★★★★★☆☆☆ 7/10 p

Maltsorter: –
Humlesorter: –
OG: -| FG: – | IBU: 20 | EBC: –
(Vad betyder förkortningarna?)

Notering: 170321, FAN – Se alla smakade ölsorter 

 SORT: Oceanbryggeriet Västkust   SB ART.NR: 89509
 TYP: APA  STYRKA: 4,8%
 PRIS: 22,90 kr (330 ml)  LAND: 
 PRODUCENT: Oceanbryggeriet  LEVERANTÖR: Oceanbryggeriet
 God (Verkligen intressant och här händer det trevliga grejer)
 

Rating: ★★★★★★★☆☆☆ 7/10 

 

 

[Musiktips:]

Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!!
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

 

 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram 

 

Primus Lux, Nya Carnegiebryggeriet 7% (2016)

19 Mar 2017

I goda vänners lag och tillsammans med en bit mat kom igår tillfället att få sprätta korken på denna Primus Lux ifrån Nya Carnegiebryggeriet. En dark ale med bryggåret 2016 som är gjord på Tysk pale ale-malt, Münchnermalt, Caramalt, Crystal malt och ljus chokladmalt. Humlesorterna som använts är Galena och Bramling Cross och där jästen som fått jobba är heter Brooklyn House Ale. Kul och inbjudande flaska! 🙂

Mina omdömen:

Ganska tam i doften men där ett litet karamellinslag av kola ger sig till känna och man kan även ana toner av rostade kaffebönor och choklad.  Smakmässigt är detta en lättdrucken darkale och som har en beska av medelstyrka och där munkänslan överlag känns ganska lätt (balanserar nära gränsen till att bli lite vattnig).

En skapligt god öl med en del trevliga, svagt rostade inslag som funkar fint för mig! Ja tack! 7/10 p 

MaltsorterTysk pale ale-malt, Münchnermalt, Caramalt, Crystal malt och ljus chokladmalt
HumlesorterGalena och Bramling Cross
OG: -| FG: – | IBU: -| EBC: –
(Vad betyder förkortningarna?)

Notering: 170318, FAN – Se alla smakade ölsorter 

 SORT: Primus Lux  SB ART.NR: 1676
 TYP: Darkale  STYRKA: 7%
 PRIS: 59,90 kr (750 ml)  LAND: 
 PRODUCENT: Nya Carnegiebryggeriet  LEVERANTÖR: Carlsberg Sverige AB
 God (Verkligen intressant och här händer det trevliga grejer)
 

Rating: ★★★★★★★☆☆☆ 7/10 

 

 

[Musiktips:]

Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!!
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

 

 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram 

 

Glenlivet Nàdurra Peated Whisky Batch PW1016 62%

18 Mar 2017

Torvrökig whisky är whiskytypen som oftast väcker mitt intresse och som faller mig bäst i smaken. Givetvis blir man rejält nyfiken när välsmakande destilleriet Glenlivet i dagarna lanserat en Heavily Peated Nádurra här i Sverige. Och speciellt när alkoholstyrkan ligger på hela 62%! Dessutom för endast 499 kr!! Ojojoj, detta måste ju bara införskaffas och smakas på…  ! 😀 😛 😉 (Säljstart 170301)

 WHISKY:  Glenlivet Nàdurra Peated Whisky Batch PW1016
 STYRKA:  62%  ÅR: 2016  ÅLDER: NAS
 REGION:  Speyside  TYP: Singlemalt  PRIS: 499
 DESTILLERI:  Glenlivet  SB-ART NR:   82685
 PRODUCENT:  Glenlivet  LEVERANTÖR:  Pernod Ricard Sweden
 ÖVRIG INFO:  Fattyp ex-bourbon cask (med tidigare lagrad peated whisky)

 

Mina omdömen:

DOFT: 3.50 Svagt bränd varm plast, smörblomma med svavelstick och mjuk fruktighet. Med lite dov spritighet. Tycker den har förhållande liten doft med tanke på dess höga buteljeringsstyrka. Liten rund torvighet kan anas bland all fruktighet men där peatigheten lite grann lyser med sin frånvaro i jämförelse med förväntningarna.

SMAK: 4,25 Betydligt bättre smak däremot med en mjuk, god och krämig fyllighet som bjuder smaklökarna på en elegant åktur. Fortfarande inte fullt så torvig som man hade hoppats på men detta är ändå en helt suverän whisky. Några droppar vatten och lite mer tid i glaset öppnar upp och släpper fram ännu mer välsmakande Glenlivet-karaktär i form av halm, aprikos, grönt gräs och lägg där till lite svagt pepprig rökighet.

ESMAK: 4,00 Där doften kändes lite tam och anonym inledningsvis svarar både smak och avslutet upp bra och håller ställningarna. “Dä en’ förlor’er på gungger’a får’en ta igen på karu’sellen” som min arbetskamrat brukar säga och det tycker jag stämmer ganska bra här med. En riktigt god sugkaramell som växer till sig.

HELHET: 4.25 Överlag är detta en otroligt mjuk och balanserad whisky med runda smaker med liten dov och undangömd torvighet. Ett tips är att stoppa näsan i det tomma glaset för att verkligen känna hur den i smaken lite frånvarande rökiga torvsmaken visar sig ifrån sin allra bästa sida och där den verkligen hänger kvar i glaset. Saknar åldersangivelse men ett stort plus för hög buteljeringstyrka och ett bra pris.

Ev. kommentar: Står det lagrad på Heavily Peated Cask på flaskan så skapas det ju helt klart ett mått av förväntan. Tycker whiskyn i sig här är riktigt bra men där jag personligen önskat/hoppats att avtrycken ifrån den tidigare lagrade “heavilypeated”-whiskyn i faten hade fått ge ett ännu större avtryck. Fast med endast en femhundring för både whisky och “pöse” är detta ett givet köp! 😀

TOTALPOÄNG: 16,00 av 20.00 p

Notering: 170316, FAN

[Musiktips:]
   logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram

…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook 

 

Brekeriet Rhubarbe 5% (saison)

14 Mar 2017

För den som gillar öl finns det otroligt mycket att välja bland och där ölstilarna är många och där tillverkarna är ännu fler. Från landets sydligaste breddgrader och Brekeriet, mikrobryggeriet i Landskrona som har vildjäst och bakteriekulturer som specialiet, har det nu blivit dags att testa en nyhet vid namnet Rhubarbe. En Saison-öl med säljstart på Sb 1 mar, 2017.

“Saison är en ölstil som har sitt ursprung i Belgiens fransktalande del, Vallonien, som ligger på gränsen till Frankrike. Förr i tiden var det där vanligt att öl bryggdes under de kalla vintermånaderna för att sedan lagras fram till sommaren. Den sista omgången öl bryggdes oftast i mars. Saison kunde innehålla andra grödor än spannmål och ölet kryddades gärna med vad som fanns till hands. Idag har Saison fått en renässans, främst bland mikrobryggare och experimentlustan stor – mikrobryggare laborerar gärna med kryddor, frukt och bär och olika jäststammar när de brygger sitt öl.”

Mitt omdöme:

Det är en ganska speciell doft som möter näsan och tankarna går åt halm, rabarber, citrus och äggmök… Ja ni vet, rutten fis och som inte är helt angenämt om jag skall vara ärlig. 

Smakmässigt är detta en ganska sur/syrlig öl och där lite blommig fruktighet försöker tränga fram i denna för övrigt lite vattniga öl som är ganska grumlig och oklar till utseendet. Skumkronan är liten och snabbt försvinnande. Sura rabarber, frisk citron, lite besk grapfrukt, och ruttet hårdkokt ägg ligger långt fram i smaken och där tyvärr det sistnämnda i kombination med den lite speciella raberbertonen inte riktigt lyckas övertyga mina smaklökar.

Känns som om ideén är god och där syrligheten som finns har bra potential men där de sunkiga aromerna lyckas ta överhanden.

Nej tack, en halv öl får nog räcka för min del…  😕 

Maltsorter: –
Humlesorter: –
OG: -| FG: – | IBU: -| EBC: –
(Vad betyder förkortningarna?)

Notering: 170313, FAN – Se alla smakade ölsorter 

 SORT: Brekeriet Rhubarbe  SB ART.NR: 1449
 TYP: Saison  STYRKA: 5%
 PRIS: 25,20 kr (330 ml)  LAND: 
 PRODUCENT: Brekeriet Beer AB  LEVERANTÖR: Brill & Co AB
 Ointressant (Nja, vad finns det mer i kylen att smaka på…?)
 

Rating: ★★★★☆☆☆☆☆☆ 4/10 

 

 

[Musiktips:] southern rock, southern metal, southern stoner !!!

Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!!
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!
 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram

…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook 

 
Sida 1 av 181123456...Sista »
 
© 2011-2017 freddeboos.se
Tweets by @freddeboos
Tweets from freddeboos: "whiskylist"
Tweets about: #singlemalt