RSS
 

Inlägg taggade: ‘Cairdeas’

Laphroaig Cairdeas 2018 Fino Cask 51,8%

18 sep 2018

Den som har möjlighet och lyckan att kunna joina gemenskapen och närvara vid den årliga Feis Ile-festivalen som äger rum och anordnas på Islay kan också lägga vantarna på några av de årliga specialbuteljeringar som brukar släppas av destillerierna som är belägna och som har sin whiskytillverkning på ute på ön.
(Finns också i begränsad upplaga tillgänglig via Laphroaigs webshop)

Årets Cairdeas (som betyder ‘friendship’ på Gaelic) är en whisky som har fått vila och mogna på first fill bourbon fat och sedan Fino Sherry fat i Warehouse nr 8 och 10 hos Laphroaig.

 WHISKY:  Laphroaig Cairdeas 2018 Fino Cask
 STYRKA:  51,8%  ÅR: 2018  ÅLDER: NAS
 REGION:  Islay  TYP: Singlemalt  PRIS: £74.93
 PRODUCENT:  Laphroaig  SB-ART NR:   –
 BUTELJERARE:  Laphroaig  LEVERANTÖR:  Laphroaig
 ÖVRIG INFO:  Fattyp: First fill bourbon + Fino Sherry Cask

 

MINA OMDÖMEN OCH BETYG FÖR: Laphroaig Cairdeas 2018 Fino Cask 51,8%

DOFT: Makalöst läcker och sötkrämig rökig ton inleder doften. Litet svavelstick tillsammans med utbrunnen aska och en fruktighet som har lite drag av apelsin/grapefrukt/aprikos. Här finns också en lätt havskustbris och lite mjuk sälta och marsipan/vanilj.

SMAK: Något lite mer almondonötig touch i smaken och där det även finns en litet dovt pepprigt inslag. Sötman i den torkade frakten tar (tyvärr) lite grann udden av rökigheten och där rabarber(?) och honung släpps fram mer. Tycker ändå att smaken är riktigt god och där de söta inslagen är ganska stora. 

ESMAK: Dov kvarhängande “tjock” (nästan klibbig) rökighet är kvardröjande. Dock inte inte fullt så “peatig” som Laphroaig kan (och bör!) vara…

HELHET: En lätt rabarbersötsyrlig whisky med goda inslag av av torkad aprikos, honung och vanilj och med en härligt krämig rökighet (som gärna kunde varit lite större) och god sötma.

Ev. kommentar: En av de bättre Cairdeas-versioner jag smakat! Gillas! 😍👍😜 (och läggs till på önskelistan) 

TOTALPOÄNG: 18,50 av 20.00 p

Notering: 180917, Sample

[Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ]     
 logga_freddeboos
⇢ Join / Follow / Connect: ⇠
Twitter / Facebook / Instagram

…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
⇢ Join / Follow / Connect: ⇠
Twitter / Facebook / 

 

 
0 Kommentarer

««« Startsida | Postad i Whisky

 

Laphroaig Cairdeas (2017) 57,2%

25 sep 2017

I vanlig ordning och till det årliga ‘Feis Ile’-kalaset på ön Islay släppte Laphroaig-destilleriet ännu en festivalbuteljering och som i år har baserats på den lite mindre fattypen “Quarter Casks”. Det ger whiskyn en större kontakt med träfatets olika smakbärare (som mjuk sötma och vanilj) och intensifierar lagringsprocessen.
(Detta är en recension baserad på en sample-5:a)

 WHISKY:  Laphroaig Cairdeas
 STYRKA:  57,2%  UTG. ÅR: 2017  ÅLDER: NAS
 REGION:  Islay  TYP: Singlemalt  PRIS: £77 (*FoL)
 DESTILLERI:  Laphroaig   SB-ART NR:   –
 BUTELJERARE:  Laphroaig   LEVERANTÖR:  Laphroaig 
 ÖVRIG INFO:  *Friends of Laphroaig

 

Mina omdömen/kommentarer:

DOFT: 4.25 Här bjuds näsan på en ganska medicinal inledning där dova nyanser av plast, bacon, grillad citron, ostronskal, svartpeppar och tång breder ut sig. Även nån salt jordnöt tycker jag mig kan ana i de bortre regionerna tillsammans med en del fruktig sötma. Känns inte jättebrutal i sin rökighet så här vid första mötet.

SMAK: 4.00 Mitt intryck är att (frukt)smaken ligger ganska långt fram i munnen här och inte har så mycket av sin vanliga djupgående karaktär. Även rökigheten känns till viss del lite endimensionell och platt. Smakerna är överlag trevliga men där hela smakupplevelsen känns lite “lagerlös”. Liten beskhet kan även hittas i rökigheten samt en del peppriga toner.

ESMAK: 4.00 I avslutet är det rökdimmorna som drar det längsta strået och lägger sig på minnet i form av utbränd aska, torv, plast, anis, svartpeppar och en gummistövel. Lång smak men ändå ganska kort…  

HELHET: 4.25 En klassisk Laphroaig-whisky som kan kännas igen på smakerna och är ganska god men där munkänslan säger att det finns en liten frånvaro av de riktigt goda och djupgående inslagen och som man saknar. Plus i kanten för den höga buteljeringsstyrkan och för den naturliga färgen.

Ev. kommentar: Liten besvikelse finns här men jag skulle inte tacka nej till att få ställa denna på hyllan… ? 

TOTALPOÄNG: 16,50 av 20.00 p

Notering: 170924, Sample, (FAN)

[Musiktips:] Check this out!!! ***** ?? (Favoriter: #6, #7)
    logga_freddeboos
⇢ Join / Follow / Connect: ⇠
Twitter / Facebook / Instagram

…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
⇢ Join / Follow / Connect: ⇠
Twitter / Facebook / 
 
0 Kommentarer

««« Startsida | Postad i Whisky

 

Laphroaig Cairdeas Madeira 2016 Feis Ile 56,1%

09 Nov 2016

I vanlig ordning så släpptes det specialbuteljeringar lagom till den årliga whisky/musik-festivalen Feis Ile och som äger rum ute på ön Islay. Laphroaig-destilleriet valde i år att göra slutlagringen av sin whisky på madeira-fat för att ge sina droppar en liten mera extra smakfull karaktär. 

Cairdeas, som på gaeliska också är ordet för “friendship” är i första hand avsedd för alla Friends Of Laphroaig-medlemmar och där man i år först fick skicka in sitt namn och hoppas på turen att via lottning att få möjlighet att kunna köpa loss denna flaskan. (Valde dock själv i år enbart att försöka komma åt en sample utav denna). 

laphroaig_cairdeas_madeira_2016
 WHISKY:  Laphroaig Cairdeas Madeira 2016 Feis Ile
 STYRKA:  56,1%  ÅR: 2016  ÅLDER: NAS
 REGION:  Islay  TYP: Singlemalt  PRIS: ca. 90 €
 DESTILLERI:  Laphroaig  SB-ART NR:   –
 PRODUCENT:  Laphroaig  LEVERANTÖR:  Laphroaig
 ÖVRIG INFO:  Cask Strength, Non-Chill Filtered, Natural Color

 

DOFT: 4.00 En del vinösa tongångar med röda vinbär, lätt bärighet och litet drag av pomerans. Överraskande klen rökighet (för att vara laffe). Genomträngande fatdoft av Bourbon.

SMAK: 4.00 Inte heller smaken bjuder på nån nämnvärd rökighet inledningsvis utan har några sekunders fördröjning innan åskmolnet börjar mullra. Sträva inslag av aska, lite lakrits, söta röda bär och apelsinskalsbeska. Ganska torrbesk smakkaraktär med en efterföljande medicinal rökighet (bacon, aska) och mald vitpeppar.

ESMAK: 4.00 Mer rökighet i avslutet och där även de kryddiga inslagen upplevs lite större och kraftfullare. Fortfarande är smaken ganska torrsträv och med en del vinösare inslag ifrån madeirafatet. Kanske också nåt övermoget gråpäron som ligger i bakgrunden och skvalpar.

HELHET: 4.00 För att uppskatta denna maltwhisky bör man gilla sin whisky när den är lite mera torrsträv och har ganska liten sötma. Hade själv gärna också sett lite mer av rökinslaget tidigare, även om den växer till sig något mot slutet. 

Ev. kommentar: Lyckas inte övertyga mig helt… är lite besviken även om jag gillar rökinslaget.

TOTALPOÄNG: 16,00 / 20.00 p

Notering: 161106, Sample

[Musiktips:] ***** Check this out!!!
    logga_freddeboos
⇢ Join / Follow / Connect: ⇠
Twitter / Facebook / Instagram

…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
⇢ Join / Follow / Connect: ⇠
Twitter / Facebook / 
 
0 Kommentarer

««« Startsida | Postad i Whisky

 

Laphroaig Cairdeas 51,5% (Feis Ile) 2015

13 Nov 2015

Som brukligt och lagom till den årliga Feis Ile-festivalen på Islay släpptes det även i år en specialutgåva (nas) ifrån Laphroaig med namnet Cairdeas (friendship, vänskap) och som också är en markering och hyllning av destilleriets 200-års-jubileum som ägde rum under vårkanten. 

Denna whiskyn är framställd med enbart 100% golvmältat korn (som gjorts vid destilleriet) och där lagringen sedan har skett på ex-bourbon-fat. Vid själva framställningen har bara de gamla två whiskypannorna som återfinns på destilleriet använts.

Lyckades inte själv knipa en flaska men är ändå överlycklig att ha få tag på en sample! Nu åker vi! 😀

laphroaig_cairdeas_201519,00
 WHISKY:  Laphroaig Cairdeas 2015 Feis Ile
 STYRKA:  51,5%  ÅR: 2015  ÅLDER: NAS
 REGION:  Islay  TYP: Single Malt  PRIS: ca 850 kr (FoL*)
 DESTILLERI:  Laphroaig  SB-ART NR:   –
 BUTELJERARE:  Laphroaig  LEVERANTÖR:  Laphroaig
 ÖVRIG INFO:  Feis Ile 2015, (Friends of Laphroaig*)

 

DOFT: 4.75 Medicinal och koldrypande tjärdoft breder ut sig över hela doftpaletten. Jordiga inslag och med dov maltighet. Havsbris, ostronskal och gamla hamparep. Shit, va detta är gott!! Mentholtabletterna och läderfåtöljen står mitt i rummet.

SMAK: 4.75 Smakerna ligger både långr fram och långt bak i munnen och kommer ifrån alla håll… Grillkol, menthol, torr aska, brasved, sälta, nytjärad eka, hampa, målarfärg, möbelpolish, torvrök. Och vilket djuuuup! Dov, tjock, mullrande, utbredande. JA TACK – Vill ha mer!!

ESMAK: 4.75 Längre än lång. Balanserad men ändå så brutal och helt fantastisk. (nån som vet ppm-nivå?)

HELHET: 4.75 Frågan är om detta inte är bland det bästa jag smakat ifrån Laphroaig! Precis så här “heavily peated” vill jag ha min malt när det är som allra bäst! Riktigt jäkla undergångsdjuprökig (doomig!!) med brutaltunga, mörka och mylliga inslag. Kanske en liten avsaknad av citron som inte riktigt hittas men en mycket rekommendabel whisky för alla oss peatfreaks! KÖÖÖÖP! 😀

Ev. kommentar: Stort grattis till Er som lyckats lägga vantarna på denna!! Ps. Ett gott råd, sälj den inte utan öppna den och bjud dina vänner och smaka på härligheten! Detta är absolut världsklass! #TopOfThe Line bow
Tack Laphroaig, fortsätt gärna på detta spåret… (petas också en åldersangivelse dit så ligger ni riktigt bra till)

TOTALPOÄNG: 19.00 / 20.00 p

Notering: 151112, Sample

[Musiktips:] Check this out!! *****
tags: 70’s rock metal doom stonerrock Sweden

  

 logga_freddeboos
⇢ Join / Follow / Connect: ⇠
Twitter / Facebook / Instagram 

…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
⇢ Join / Follow / Connect: ⇠
Twitter / Facebook /  
 
0 Kommentarer

««« Startsida | Postad i Whisky

 
 
© 2011-2019 freddeboos.se