RSS
 

Inlägg taggade: ‘2007’

Bruichladdich Port Charlotte 2007 CC:01 57,8%

05 Aug 2017

Port Charlotte är kanske som bekant namnet på den lite mera rökiga avdelningen hos Bruichladdich. Namnet är lånat ifrån det ursprungliga Islay-destilleriet som fanns i byn Port Charlotte och som lades ner år 1929. Bruichladdich har åter gett namnet sin heder och använder det numera till sina rökwhiskys för att hedra de män, som slet ute på torvmossarna och i kölnorna vid det gamla destilleriet strax intill havsviken Loch Indaal. 

Whiskyn Port Charlotte 2007 CC:01 är en rökig whisky (40 ppm) som har lagrats på franska ektunnor (french oak) som tidigare innehållit Cognac. Denna whisky hittas på “Travel Retail”-marknaden och är en Cask Strength-whisky och som vanligt ifrån Bruichladdich-destilleriet varken ej är kylfiltrerad eller färgjusterad.

 WHISKY:  Bruichladdich Port Charlotte CC:01
 STYRKA:  57,8%  DEST. ÅR: 2007  ÅLDER: 8 y.o
 REGION:  Islay  TYP: Singlemalt  PRIS: 799 kr 
 DESTILLERI:  Bruichladdich  SB-ART NR:   – (taxfree)
 PRODUCENT:  Bruichladdich  LEVERANTÖR:  Bruichladdich
 ÖVRIG INFO:  Travel Retail Exclusive, French oak, 40 ppm

 

Mina omdömen/kommentarer:

DOFT: 4.25 Distinkt och rak emot kommande rökdoft med tydlig Islay karaktär! De lite torraskiga inslagen, den fräscha torvigheten, citrus, lite jordiga undertoner, aprikos, svartpeppar, cognac och med god maltsötma. Här finns många doftvinklar och mycket att utforska! Påtaglig rökighet. 

SMAK: 4.50 Lite spritsig och livfull inledning men där en röktung krämighet liksom väller ut, stävjar upp och lugnar ned. I kölvattnet en svagt beskbetonad, maltig söt nyans (blött hö, aprikos, peppar, ingefära, vanilj, kanel, cognac) som mynnar ut i en dov rökdimma som går åt det lite mera asktorra hållet. Detta gillas!

ESMAK: 4.25 Lång, krämig och balanserad. Med påtaglig torvrökighet som har en del torrare (hö)inslag. Viss sötma återfinns i avslutet samt lättare cognac-beska. Smakrikt!

HELHET: 4.50 En kraftfull och bitvis ganska livlig whisky och med en grundläggande rökighet. En mycket trevlig och rökig Islay-whisky med en cognac-touch som hittas i både doft och smak. Tummen upp för CS-styrka!

TOTALPOÄNG: 17,50 av 20.00 p

Notering: 170804, Sample, (MNI)

[Musiktips:]


Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!!
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

    
logga_freddeboos
⇢ Join / Follow / Connect: ⇠
Twitter / Facebook / Instagram
…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
⇢ Join / Follow / Connect: ⇠
Twitter / Facebook / 
 
0 Kommentarer

««« Startsida | Postad i Whisky

 

Svenska Eldvatten Kildalton 2007 57,7%

19 Okt 2016

En “GrandSlam” med Svenska Eldvatten har vi valt att kalla vårt senaste lilla höstprojekt och där vi i whiskyklubben AWC testar samples av tre stycken exklusiva Eldvatten-buteljeringar, vår oberoende svenska buteljerare av whisky.

“Genom Svenska Eldvatten vill vi erbjuda intressanta buteljeringar från namnkunniga skotska brännerier. Med intressanta menar vi whisky som antingen är ovanligt bra eller som har en spännande karaktär jämfört med vad ett visst destilleri brukar producera.”

Flaska nummer två är en limiterad utgåva av endast 204 st och där det är ett av Kildalton-destillerierna (Ardbeg, Lagavulin och Laphroaig) på Islays sydkust som står för det lite hemlighetsfulla innehållet. 😛

eldvatten_kildalton_2007
 WHISKY:  Svenska Eldvatten Kildalton 
 STYRKA:  57,7%  ÅR: 2007  ÅLDER: –
 REGION:  Islay  TYP: Singel Malt  PRIS: 1.295 kr
 DESTILLERI:  –  SB-ART NR:   *slutsåld*
 BUTELJERARE:  Svenska Eldvatten  LEVERANTÖR:  Svenska Eldvatten
 ÖVRIG INFO:  #187 of 204 btl. 

 

awcbox_eldvattenDOFT: 4.25 Inte överdrivet kraftig rökdoft utan lite mera finstämmiga toner av utbränd brasa, skortensinsida och rökta charkuterier. Liten sötma kan anas. Nice!!

SMAK: 4.25 Smaken är något mera rökfyllt och med en djupgående smak där torvröken är påtaglig. Mer söt än besk och detta är en riktigt trevlig sugkaramell. Lätt fruktighet i botten.

ESMAK: 4.25 Lite mera beskare inslag mot slutet och där lakritspastill, tjärad eka och där lite dova fruktinslag dansar hand i hand borta mot horisonten.

HELHET: 4.25 En rökbetonad smakupplevelse överlag men med flera trevliga lager. Rök, frukt, maltsötma och lite beska nyanser att utforska. Ja tack, denna tar jag gärna en till utav!!

Ev. kommentar: Humm… Ardbeg, Lagavulin eller Laphroaig – min gissning lutar nog åt det mittersta alternativet! 😀

TOTALPOÄNG: 17,00 / 20.00 p

Notering: 161018, Svenska Eldvatten “GrandSlam” – Amnehärad´s Whisky Club 

 
[Musiktips:]

   logga_freddeboos
⇢ Join / Follow / Connect: ⇠
Twitter / Facebook / Instagram

…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
⇢ Join / Follow / Connect: ⇠
Twitter / Facebook / 
 
0 Kommentarer

««« Startsida | Postad i Whisky

 

The English Whisky Co, Clydesdale Sassicaia Cask 2007, 57,1%

23 Jan 2016

Som whiskyproducent gäller det ju inte bara att kunna framställa spriten som skall lagras då det också ställer en hel del krav på att kunna hitta och fixa fram bra tunnor för ändamålet också. Brittiska The English Whisky Co fyllde i slutet av sommaren (augusti) 2007 ett fat som tidigare använts till lagring av Sassicaia-vin  och som efter åtta års lagringstid inköptes och buteljerades av Clydesdale AB. Tycker väl personligen att vinfatslagrad whisky inte alltid är en given fullträff men detta skall givetvis bli intressant att få testa ett smakprov på! 🙂

englishwhisky_sassicaia15,50
 WHISKY:  The English Whisky Co Clydesdale Sassicaia Cask
 STYRKA:  57,1%  ÅR: 2007  ÅLDER: 8 y.o
 REGION:  Storbritannien  TYP: Single Malt  PRIS: 939 kr
 DESTILLERI:  The English Whisky Co.  SB-ART NR:   85255 (BS)
 PRODUCENT:  The English Whisky Co.  LEVERANTÖR:  Clydesdale AB
 ÖVRIG INFO:  Lagrad på Sassicaia-fat, Fat ref: 791

 

englishwhiskysassicaiaDOFT: 4.00 Lite vinös underton som är fylld med en del sötma. Gott, men lite speciellt.

SMAK: 4.00 Ganska simmig smakkaraktär med krämiga inslag. Åter en del söta tongångar med stort fatavtryck.

ESMAK: 3.75 Ett beskare avslut bryter sig loss och rundar av.

HELHET: 3.75 En god whisky med en hel del vinaktiga inslag att bekanta och fördjupa sig med. Gillar man vinnyanserad whisky så kan detta vara ett intressant och gott alternativ. Jag gillar det! 🙂

TOTALPOÄNG: 15,50 / 20.00 p

Notering: 160122 – Varuprov, samples, Clydesdale (FAN)
Bildkälla: Clydesdale AB

[Musiktips:]

Psst! – Prenumerera gärna på freddeboos-playlist!
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!		  logga_freddeboos
⇢ Join / Follow / Connect: ⇠
Twitter / Facebook / Instagram
…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
⇢ Join / Follow / Connect: ⇠
Twitter / Facebook / 
 
0 Kommentarer

««« Startsida | Postad i Whisky

 
 
© 2011-2018 freddeboos.se