RSS
 

Young’s Double Chocolate Stout 5,2% (nr 1606)

19 Jul

Stout – Ja, har man inte nån gång (kanske vågat) provat denna typen av öl tidigare så tycker jag definitivt att man skall göra det! Och även om man kanske inte helt uppskattar den fullt ut så finns det många nya smaknyanser som kan berika och som man kan lära sig mer utav… ;)

youngs_doublechocolateMitt omdöme:

Skummet är högt och beigefärgat och doftar gott av både choklad och kaffe.

Färgen är nästan ogenomträngligt svart och de två dominerande smakerna som man först lägger märke till är den mörka chokladen och de rostade kaffetonerna. Går man lite på djupen och när den stått till sig lite grann så hittar man även inslag av lakris och söt karamell.

Lite överraskande är den något lätta kroppen (som gärna hade fått vara lite mera fyllig) och den “förhållandevis” svaga bitterheten i förhållande till öltypen. Den innehåller också en hel del kolsyra och bör i vanlig ordning ges lite tid för att komma till sin fulla rätt.

Den är god men lite speciell med tanke på det stora chokladinslaget och är kanske ingen öl som jag personligen väljer i förstaläget men som ändå har en del trevliga smaknyanser.

 SORT: Young’s Double Chocolate Stout  SB ART.NR: 1606
 TYP: Stout  STYRKA: 5,2%
 PRIS: 25,90 kr (500 ml)  LAND: 
 PRODUCENT: Young’s & Co  LEVERANTÖR: TOMP Beer Wine & Spirits AB
 Ganska god (Inga fel men står inte ut så mycket. Den är nästan “där”!)
 

Rating: ★★★★★★☆☆☆☆ 6/10 

 

 

Rekommenderat YouTube-klipp:
Ride the Sun – Ride

 

Hibiki 17 43% (blended)

18 Jul

På semestertrippen till Kalmar hade boende bokats på Stadshotellet och som av en händelse hade puben Pipes Of Scotland vägg i vägg… ;) Och med 58 utlovade whiskysorter i sortimentet så var ju ett besök givet, även om kanske inga större överraskningar hade förväntats. Hibiki 17 är dock en nyhet för mig! :)

hibiki17skalan

 WHISKY:  Hibiki 17
 STYRKA:  43%  ÅR: -  ÅLDER: 17
 REGION:  Japan  TYP: Single malt  PRIS: 899 kr
 DESTILLERI:   Yamazaki Distillery
 LEVERANTÖR:  Philipson Söderberg AB

 

DOFT: 4,00 Ganska djupa toner av söt malt, hö och gräsklipp. Torkad frukt och citronskal anas också.

SMAK: 4,25 Lite starkare ekinfluenser har tillkommit i smaken och ger en lite mera träig känsla åt denna whiskyn. Även ett litet bittrare inslag (choklad?) och toner av vanilj dyker upp i den bakre delen av gommen. 

ESMAK: 4,00 En mjuk och smakfull whisky och som avslutar med ytterst svaga hintar av rök. Lite kort.

HELHET: 4,00 Välbalanserad, riktigt god, mjuk (blended)whisky och med en hel del lager att utforska! Bör provas och kan rekommenderas även för den som bara dricker singlemalt.

TOTALPOÄNG: 16,25 p

pipesofscotlandNotering: 130716, FAN, Pipes Of Scotland – Kalmar

Avnjutes gärna till tonerna från:

Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

 

Ängöl Ljuva Livets Ängö Superb Bitter (ÄSB) 5,8% (nr 88416)

18 Jul

Har spenderat några soliga och varma semesterdagar i Kalmar (och på Öland) och där Ängö Kvartersbryggeri låg inte så långt ifrån mitt hotell. Något bryggeribesök hanns tyvärr inte med utan jag fick nöja mig med att smaka på denna, en opastöriserad och ofiltrerad ESB – English Strong Bitter (eller ÄSB – Ängö Superb Bitter – som de själva kallar den för att inte återigen vikingaplundra på brittisk mark) :)

ljuva_livetMitt omdöme:

En lite grumlig och bärnstensfärgad öl med lite klibbigt och sött skum.

Det första man lägger märke till när man smakar på denna ölen är att detta är en ganska lättsam och fräsch öl och som flyter på bra! Smaker av malt, frukt, honung och med svaga toner av knäck. Beskan och bitterheten känns väl avvägd och sötman är  medelgod. 

När man kommit en bit känns detta mer och mer som en ganska vanlig öl och som ej sticker ut speciellt mycket. Men smakerna är goda och välbalanserade och därför tar jag gärna en till…

 SORT: Ängöl Ljuva Livets Ängö Superb Bitter (ÄSB)  SB ART.NR: 88416
 TYP: Ale  STYRKA: 5,8%
 PRIS: 29,90 kr (500 ml)  LAND: 
 PRODUCENT: Ängö Kvartersbryggeri
 LEVERANTÖR: Ängö Kvartersbryggeri
 God (Verkligen intressant och här händer det trevliga grejer)
 

Rating: ★★★★★★★☆☆☆ 7/10 

 

 

Avnjutes gärna till tonerna från:

Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

 

Glenburgie 1990-2012 50%1st fill sherry casknr. 12517, G&MP Exclusive

14 Jul

Semestertider är härligt, speciellt då det ges tillfällen att hinna med och smaka på diverse samples man fått eller har bytt till sig tidigare under året. Dagens whisky är en sherrylagrad historia ifrån Gordon & MacPhail och som är destillerad och tillverkad av Glenburgie , en Speysidewhisky beläget strax utanför Elgin. Stort tack till öl- och whiskybloggaren Markus på Öl & Whisky för detta samplesprov!

Det kan också nämnas att detta är min första smakade whisky ifrån Glenburgie-destilleriet och det skall därför bli extra kul att få känna och smaka lite grann på denna riktigt fint och mörkt bronsfärgade whisky. :D

glenburgie _1990skalan

 WHISKY:  Glenburgie 1990-2012 50%1st fill sherry casknr. 12517, G&MP Excl.
 STYRKA:  50%  ÅR: 1990 – 2012  ÅLDER: -
 REGION:  Speyside  TYP: Single malt  PRIS: ? kr
 DESTILLERI:   Glenburgie
 LEVERANTÖR:  Gordon & MacPhail

 

glenburgie_sampleDOFT: 4,25 Härligt sherryfärgad whisky med framträdande och goda, mycket njutbara dofter av choklad, dadlar och mörka bär.

SMAK: 4,25 Perfekt harmoni i smaken som är nästan en kopia av den goda doften, fast typ 3 gånger intensivare! Yummy! Svaga strimmor av gammalt trä samt ytterst lite rök har tillkommit. Ett och annat russin kan också hittas. Mmm… detta är riktigt jäkla bra! :P

ESMAK: 4,00 Mycket väl avvägd och mjuk avrundning där svaga kakaotoner tillsammans med lite strävare ektoner biter sig fast i gommen ett tag. Ett par droppar vatten tar bort det lite sträviga men gör den ännu lenare… En smaksak.

HELHET: 4,50 En sherrywhisky i toppklass som inte lämnar mycket kvar att önska… (ett lite större rökstick, kanske) Kommer definitivt hålla utkik efter fler trevliga utgåvor ifrån Glenburgie-destilleriet och G&MP!

TOTALPOÄNG: 17,00

ad_olwhisky
Notering: 130714, Sample, Markus,  Öl & Whisky

Avnjutes gärna till tonerna från:

Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

 

Mackmyra Special 10 Kaffegök 46,1% (nr 12512)

12 Jul

ad_veckansfredagswhiskyHar haft det stora nöjet att få samplesbyta några centiliter av “livets vatten” med whiskybloggaren Fredrik på Veckans Fredagswhisky. Jag bockar och bugar. Tack! :)

Första whiskyn ut av dessa prov blir den sista av utgåvan Mackmyra Special: 10 – Kaffegök. Detta är en whisky som legat på tunnor som tidigare lagrat nyrostade kaffebönor.

mackmyra10kaffegokskalan

 WHISKY:  Mackmyra Special 10 Kaffegök
 STYRKA:  46,1%  ÅR: -  ÅLDER: -
 REGION:  Sverige  TYP: Single malt  PRIS: 598 kr
 DESTILLERI:   Mackmyra 
 LEVERANTÖR:  Mackmyra

 

DOFT: 2,25 Inledande toner av billig möbelpolish samt litet inslag av vanilj… ganska stickig. 

SMAK: 2,00 “Humm, hur tänkte dom här” är min första tanke och där det känns som vi är tillbaka på ruta ett igen! Stickig och brännande smak och där smaken av honung och vanilj kämpar  tappert för att komma fram. Dessvärre utan nån större framgång… 

ESMAK: 2,00 Nja, man längtar mest efter att den spritiga och medellånga eftersmaken skall ta slut snarast möjligt för detta är tyvärr inte så värst. 

HELHET: 2,00 Gillar man sin whisky när den är bitig, spritig och utan nån direkt finess alls, då finns här ett klart alternativ. Denna är direkt otäck och med ytterst få positiva egenskaper och tillhör nog det sämsta jag smakat ifrån Mackmyras sortiment. :(. 

Ev. kommentar: Min dom må va hård och visst önskar man att den svenska whiskyn skall bli så stor och internationellt gångbar som möjligt, för att även kunna konkurrera mot världens all annan whisky. Undrar dock om det verkligen finns whiskydrickare som gång efter annan vill stå i kö på SB för att lägga sina 600 kr på detta, när man kan blunda och välja i stort sett vilken annan singelmalt ifrån hyllan som helst i samma prisklass och dessutom få sig en minst dubbelt så bra smakresa…

Tyvärr Mackmyra, detta håller inte och är inte (för mig) gott nog! Sorry… :|

TOTALPOÄNG: 08,25

Notering: 130711, Sample, Veckans FredagsWhisky

Rekommenderat YouTube-klipp:
   

 

Fuller’s London Pride 4,7% (nr 1642)

11 Jul

En god öl hör ju definitivt sommaren till och då jag tidigare har smakat på humlen och malten ifrån Fuller’s sortiment och som jag gillat så var det ingen tvekan när denna dök upp framför mig vid ett spontanbesök i den nya SB-butiken i Skövde. (Nolhagavägen)

fullers_londonprideMitt omdöme:

Detta är en klar och amberfärgad ale med ett par centimeters stort och högt vitt skum som doftar svagt av malt, örter och lite grape.

Smakmässigt så känns detta som en mycket stabil och fullmatad och lite bittersöt öl som inte går över gränsen och blir alltför syrlig. Toner av rostad malt, citrus och karamell inleder och som följer med på hela resan fram till slutet där den svänger av mot ett litet bittert och grapebettigt avslut. Inte illa alls… Gillas!

Kanske inte den absolut bästa Fuller’s jag smakat hittills men absolut en rekommendabel ale som gör sitt jobb och som passar perfekt till svensk husmanskost, en varm och solig sommardag som denna. :)

 SORT: Fuller’s London Pride  SB ART.NR: 1642
 TYP: Ale  STYRKA: 4,7%
 PRIS: 22,90 kr (500 ml)  LAND: 
 PRODUCENT: Fuller Smith & Turner
 LEVERANTÖR: Arvid Nordquist Vin och Sprithandel
 God (Verkligen intressant och här händer det trevliga grejer)
 

Rating: ★★★★★★★☆☆☆ 7/10 

 

 

Avnjutes gärna till tonerna från:

Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

 
Sida 28 av 101« Första...262728293031...Sista »