RSS
 

Epic Hop Zombie Double India Pale Ale, 8,5%

12 Apr

I have just killed an “Epic Hop Zombie!!” Ja, jag vet att jag annonserade i mitt föregående ölinlägg om att det planerades inför en whiskyrecension här nästa gång. Nu blev det inte så då jag har gått och sneglat på denna i några dagar och läst lite andras omdömen om denna humlebomb och därför kunde jag inte hålla mig längre! :P

epic_hopzombieMitt omdöme:

Om man inte håller andan för att inte väcka den zombie som sover när man häller upp den så möts man direkt av doften från fruktiga humlearomer och ett helt lass med grape- och passionsfrukter.

Detta är en IPA med ett rejält humlebett redan från första sekunden man får den i munnen och där den beska och fräscha citrussmaken är en genomgående röd tråd.  När den största “chocken” lagt sig (hade förberett mig på att kunna mötas av en något ännu bitigare inslag faktiskt) och man börjar gå lite mer på djupet så hittas även inslag av både mango, persika, grönt gräs och apelsin. Nice!

Den är ganska brutal men inte så att det går överstyr och där jag upplever den överlag mer besk än söt och där kolsyran nästan ligger i underkant. Ett litet spritgenomslag kan anas men inte så det stör. En förträffligt god IPA ifrån Nya Zeeland som kan rekommenderas och som förtjänar sitt höga betyg! :)

 SORT: Epic Hop Zombie Double IPA  SB ART.NR: 11036
 TYP: Ale   STYRKA: 8,5%
 PRIS: 54,90 kr (500 ml)  LAND: 
 PRODUCENT: Epic Brewing
 LEVERANTÖR: Galatea Spirits AB 
 Extremt God! (Bryggaren måste ha läst mina tankar när detta receptet uppfanns)
 

Rating: ★★★★★★★★★☆ 9/10 

 

logoepic[Musiktips:]

Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

 

freddeboos.se i ny kostym…

11 Apr

010Så har då idag nya “gå-bort-kostymen” äntligen anlänt och som blev resultatet efter en “lekfull afton” framför datorn ihop med diverse bildprogram, typsnitt och ett gäng med olika layout-alternativ… ;)

Riktigt nöjd och en eloge till Spreadshirt.se för ett väl utfört arbete!

 

[Tweet] @freddeboos

10 Apr

 

S:t Eriks Centennial, 5,9%

09 Apr

Utseende säljer som bekant och där jag själv är lite svag för formgivningen med den breda botten och den långa halsen på ölflaskan hos S:t Eriks och som jag gillar mycket. :)

steriks_centennialMitt omdöme:

Med en klar ton som drar åt det orangea hållet så ser denna alen också riktigt inbjudande ut när den hällts upp och bjuder på ett par centimeter högt skumm på toppen. Lite klen i doften dock där bara svaga nyanser av lite lemon, nektarin, rostad malt, och röda bär kan anas.

Smaken däremot är något mera kraftfull och med en lite syrlig grapefruktskaraktär och en del bränd maltighet. Överlag en ganska torr öl och med mycket humlebeska och lite tallbarr mot slutet. 

För under 20 spänn så känns denna helt överkomlig även om den kanske inte bjuder till riktigt i doften. Gillar inledningen mest och den torra beskan men där jag personligen har lite svårt att helt komma överens med de rostade inslagen i eftersmaken. 

 SORT: S:t Eriks Centennial 5,9%  SB ART.NR: 1220
 TYP: Ale  STYRKA: 5,9%
 PRIS: 18,90 kr (330 ml)  LAND: 
 PRODUCENT: S:t Eriks Bryggeri
 LEVERANTÖR: Galatea Spirits AB 
 God (Verkligen intressant och här händer det trevliga grejer)
 

Rating: ★★★★★★★☆☆☆ 7/10 

 

 

Alla Ni läsare som har hängt med här ute på freddeboos.se-bloggen ett tag har kanske märkt att avdelningen med ölsorter på senare tid har fått ta lite större plats. Detta är bara en slumpmässig tillfällighet och där det inför den kommande påskledigheten finns planer på att testa, förutom “Kyckling”-boxen ifrån AWC, några riktigt spännande whiskyflaskor ifrån den svenska avdelningen av Scotch Malt Whisky Society, SMWSSweden

Vill man kan man också följa freddeboos.se och AWC på Twitter
…och givetvis hittas freddeboos.se och AWC även på Facebook!

See you soon! //Fredde  8-)

Print[Musiktips:]

Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

 

[Tweet] @freddeboos

04 Apr

 

Omnipollo/Prairie Potlatch 7,0%

03 Apr

Efter en härlig vårdag och med solen på väg ner bakom trädtopparna och där man nästan (jag sa nästan!!) längtar efter att få tampas lite med gräsklipparen så passar det riktigt bra med en god ale med exotiska inslag.  

omnipolloprairie_potlatchMitt omdöme:

Rejält påslag med massor av härliga exotiska frukter i doften! Ananas, persika, aprikos, passionsfrukt och grape i en salig blandning. Riktigt inbjudande!! :) Det stora, lätta och fluffiga skummet lägger sig kanske lite väl fort och lämnar en tunn hinna kvar på toppen i glaset.

Smaken är måttligt besk och där hela ölen känns lagom kolsyrad. Munkänslan är lätt (nästan snudd på för lätt) och inte jättemaltig utan där söta, exotiska fruktestrar och lite citronskal istället får ta rejält med plats. Fräsch och riktigt god öl med somrig smak av exotiska frukter och även med litet inslag av hö och torkat gräs.

Med lite mera fyllighet i eftersmaken och med lite mindre av det vattniga inslaget mot slutet så hade detta för min del kunnat bli riktigt bra. En riktigt stabil 8:a-plus-poängare med chans på både 9 och 10, lite beroende på dagsform… Faan, att man bara köpte en!  8-)

 SORT: Omnipollo/Prairie Potlatch 7,0%  SB ART.NR: 11859
 TYP: Ale  STYRKA: 7,0%
 PRIS: 59,90 kr (375 ml)  LAND: 
 PRODUCENT: Omnipollo  LEVERANTÖR: Brill & Co AB 
 Mycket God! (Denna bör upplevas och drickas av gemene öl-fantast)
 

Rating: ★★★★★★★★☆☆ 8/10 

 

 

omni_log[Musiktips:] Rekommenderas!! 

Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

 
Sida 28 av 127« Första...262728293031...Sista »
 
Tweets by @freddeboos
Tweets from freddeboos: "whiskylist"
Tweets about: #singlemalt