RSS
 

Inlägg taggade: ‘2012’

Bergslagens Santa-18 Julmust Cask Finish 51%

24 okt 2018

I går släpptes den… kanske årets julwhisky nr 1! 😀

Bergslagens destilleri har med sitt inköpta lager av Grythyttan-whisky nu tagit smaksättning av whisky ett litet steg längre och lanserar nu en av världens troligen första whisky som lagrats på fat som tidigare innehållit fatlagrad JULMUST! 😛 (Musten som använts heter Cajsa Warg och är framtagen ihop med Roberts i Örebro)

Julmusten lagrades först på ett 50 liters ex Sherryfat av Amerikansk vit ek (ex Oloroso sherry) som tidigare innehållit whisky till Sherry Darling serien, i 12 månader. Därefter valdes ett 200 liters ex Bourbonfat med whisky ifrån 2012 som hade bra karaktär och mognad ut. 50 litersfaten med must tömdes ut och fylldes på med denna whiskyn från 2012. Efter 12 månader så blandades 50 liters faten sedan ihop i en blandningstank. Styrkan anpassades till 51% och den buteljerades whiskyn fick namnet Santa -18. Julmusten som inledningsvis låg på fatet togs även till vara och fylldes över till ett stort fat av svensk ek där den nu ligger för att senare kunna buteljeras under 2019.

 WHISKY:  Bergslagens Santa-18
 STYRKA:  51%  ÅR: 2012  ÅLDER: –
 REGION:  Sverige  TYP: Singlemalt  PRIS: 795 kr (50 cl)
 PRODUCENT:  Bergslagens destilleri  SB-ART NR:   80134
 DESTILLERI:  Grythyttan Whisky  LEVERANTÖR:  Bergslagens destilleri
 ÖVRIG INFO:  Julmust Cask Finish (Oloroso Sherry 50 l, Bourbon, 200 l)

 

Mina omdömen: Bergslagens Santa-18 Julmust Cask Finish 51%

DOFT: Mörkt bärnstensfärgad whisky med en ganska fullmatad näsa. Här finns dadlar, mörk choklad, lite koriander och lite petrolium. Ganska tjockbottnad och murrig doft! Vet man om det så kan man nästan ana lite av julmustfatlagringen…

SMAK: Här är det mera trätoner och ekfatskaraktärer som direkt tar befälet och där det även finns en tilltalande fatbeska i de bakre regionerna. Ta mig tusan om man inte även här kan få lite känning av julmusten “långt ut i kinderna”. Kul och riktigt gott faktiskt.

ESMAK: Avslutningen har en lätt brännande, orökig, sherrykola-karaktär som breder ut sig lite. 

HELHET: Har man smakat tidigare på whisky ifrån Bergslagens uppköpta Grythyttan-lager så känner man igen sig. Det är ganska brett, fylligt och ekfatsdrivet. Med lättare sherry karaktär. Och JULMUST-smak! 😉👍😀

Ev. kommentar: Ännu en i raden lite udda fatlagringstyper som man nu för tiden kan dyka på lite varstans bland alla destillerier och där man ofta försöker laborera lite grann med smakerna. Tycker faktiskt att man lyckats riktigt bra med denna och är ett givet köp för egen del. En kul, svensktillverkad julwhisky, helt enkelt!

TOTALPOÄNG: 15,75 / 20.00 p

Notering: 181023, Sample, Bergslagens

 

[Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ]     
 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram

 

 

Irmãos Tinto (2012) 13,5%

24 mar 2015

Fick för några helger sedan möjlighet att smaka på ett portugisiskt rött vin som föll mig väl i smaken och som gärna får följa med hem igen ifrån butikshyllan… 

irmaos_tintoIrmãos Tinto (2012) 13,5% 101 kr
Portugal, Douro

vin_skala4_s

 

 

Produktbeskrivning:

“Mycket fruktig smak med fatkaraktär, inslag av mörka bär, fikon, lagerblad, kakao och vanilj”

 

Mitt omdöme:

Ganska syrlig doft med fylliga inslag av plommon och mörka bär. 

Ett riktigt trevlig och smakrikt vin med bra strävhet och rätt så mycket fruktsyra. 
Detta dricks gärna igen! 🙂

Se lista över alla smakade viner >>>
[Musiktips:]


Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!!
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram
 

Amrut, 46% (X2)

18 Dec 2014

Vi rundar strax av whiskyåret 2014 i Amnehärad´s Whisky Club och där siste man ut i gänget att sätta våra smaklökar på prov med ett blindprov är medlem CPE. 🙂

Tyvärr blev det ingen smaskig Advents-box i år att se fram emot under den mörka decembermånaden och i väntan på julledigheten men där jag vet att en annan liten överraskning eventuellt kanske kan dyka upp hos AWC-medlemmarna! “Den som väntar på nått gott…”

AWC-logga

Edit: En tidigare smakad Indisk whisky och som hos mig faktiskt stod i en lite högre kurs denna gången…

awc_sample_34 
 WHISKY:  Amrut
 STYRKA:  46%  ÅR: –  ÅLDER: ?
 REGION:  Indien  TYP: Single Malt  PRIS: 399kr
 DESTILLERI:  Amrut  SB-ART NR:   447
 PRODUCENT:  Amrut  LEVERANTÖR:  Clydesdale AB

 

awc_sample

SORT: (min gissning) Tullamore Dew Phoenix

DOFT: 3.75 Mjuk marsipan möter fruktig aprikos, lite syrlig lemoncurd, äpple och en liten svag knäckig ton.

SMAK: 3.50 En mycket fruktig nyans inledningsvis där sedan en liten kryddig ton möter upp. Åter lite marsipan, honung och äpple. Viss beska.

ESMAK: 3.25 En ganska kortvarig whisky men som drar ut smaken med hjälp av lite peppar/chili-krydda mot avslutet. Blir något beskare ju längre tid i glaset den får…

HELHET: 3.25 Trevlig fruktdoft och smakmässigt en ganska kryddig whisky med lite väl beska tongångar mot slutet för att jag skall gilla den fullt ut.

TOTALPOÄNG: 13,75 p

Notering: 141212, AWC-sample #42 (CPE)


Här kommer mina “smaknötter” på ännu en Indisk whisky som jag personligen tyvärr inte håller så högt…

 

 

 

 

 

Amrut

Region: Indien, Styrka: 46 %, Pris: 339 kr, SB-nr: –

BETYG: 09,25 av 20,00 p

DOFT: Unken, hö-aktig, blöt-hund-doft, Övermogen frukt och kola.

SMAK: Fruktig, lite ettrig och frän. En del fattoner, frukt och kola och lite kryddor.

E-SMAK: Päron och lite vanilj. Inte helt angenäm, fat med lite bismak.

HELHET: Ett litet snäpp bättre än ”the peated version”, Inte dålig på något vis, en ok vardagswhisky men inte mycket mer.

Notering: 111202, Smakad på Munskänkarnas Whiskyprovning
(med provningsledare, Mackmyras Masterblender Angela D’Orazio)

[Musiktips:]
Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!!
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

 

[Tweet] @freddeboos

31 Dec 2012
 

Årets whiskyhöjdpunkter på freddeboos.se, 2012

30 Dec 2012

floating_gold Nu är året 2012 snart till ända och där en hel del helt underbara whiskys har hunnit att avnjutas! Här kommer gräddan av de sorter jag smakat och som av mig har fått 18,00 p eller högre i betyg av totalt 20,00 p. Med andra ord, whiskysorter som jag verkligen gillar och som jag rekommenderar! 😉 (ej i inbördes ordning)

Att poängbedöma whisky enligt skala kan vara svårt och där en poäng på en whisky kan skilja lite ifrån en dag till en annan och då det är en hel del yttre faktorer som också är med och påverkar, dagsform, humör, vad man ätit osv.

Egentligen är jag väl av åsikten att det skulle räcka med en skala bestående av typ, inte god – god – jättegod, men här kommer i alla fall 16 st ifrån topplistan för i år, väl värda att begrunda och förhoppningsvis bli inpirerad utav…

Just take it or leave it! 🙂 Och ha ett riktigt GÖTT NYTT ÅR!!
//Fredde

pc9 caolila1984swf kilchoman_vintage pc8_arduthchas
glendronach_allardice18 kilcho_inaug ardbeg_day kilchoman_machir_bay
laph_px bigpeat_christmas_edition lagganmill pc10heavilypeated
kilchoman_spring_2011 laphroaig_10_cs_2011 pc10_tronlinntean laphroaig_cairdeas_origin

 

 

 

Bolagsnytt – november 2012 – Systembolaget

26 okt 2012

I November (2012) lanseras följande whiskysorter på Systembolaget!
(Som nyhet i butik, små partier eller i beställningssortimentet. Se SB-hemsidan för mer info!)

 

 

 

 

SB.nr: Whisky: Sort: Pris:
85627 Archives North British 50 Years 2 494,00
85336 Auchentoshan The Golden Cask 978,00
85540 Ben Nevis 20 Years 1 358,00
85805 Ben Nevis Cross Hill 1 169,00
85306 Benromach 7 295,00
85040 Bladnoch 22 Years Bourbon Barrel 1 307,00
40426 Bowmore Liquid Sun 15 Years 999,00
85728 Bowmore Bourbon 13 Years 1 170,00
40417 Bruichladdich Black Art 3 1 199,00
40502 Bunnahabhain Signatory 1 549,00
85801 Bunnahabhain Auld Distillers Collection 36 Years 2 075,00
40465 Caol Ila 25 Years 1 559,00
85054 Caol Ila Auld Distillers Collection 22 Years 1 459,00
10449 Cardhu 18 Years 919,00
85488 Carsebridge Auld Distillers Collection 1 489,00
85689 Classic of Islay 649,00
40403 Clynelish Duthie’s 16 Years 629,00
10434 Deanston Part Nan Angelen 849,00
85335 Dufftown The Cross Hill 1 999,00
40503 Edradour Straight from the Cask Sherry Finish 649,00
85782 GK K 1 493,00
85687 Glen Garioch By Allt om Whisky 795,00
85491 Glen Grant Scottich Castles 25 Years 1 199,00
85851 Glen Grant 170th Anniversary 1 099,00
85492 Glen Keith Bourbon 19 Years 1 349,00
85985 Glen Scotia Auld Distillers Collection 16 Years 1 064,00
85287 Glenburgie The Golden Cask 1 489,00
85226 Glenlossie Cross Hill 1 629,00
85639 Glenlossie 25 Years 1 779,00
85315 Glenrothes Scottish Castles 24 Years 1 079,00
85742 Glentauchers Cross Hill 1 649,00
85100 Hellyers Road Peated 998,00
40111 Kilchoman 100% Islay 2nd Edition 739,00
40461 Lagavulin Distillers Edition 729,00
85051 Macduff The Golden Cask 1 995,00
40416 Mackmyra Special 09 598,00
85727 Miltonduff Sherry 21 Years 1 216,00
10415 Pappy Van Winkle’s Family Reserve 20 Years 1 099,00
85028 Strathmill The Golden Cask 1 078,00
85406 Sulivans Cove American Oak 1 195,00
86789 Sulivans Cove French Oak 1 195,00
40402 Talisker Distillers Edition Amoroso Cask 579,00
85401 Tamdhu Cross Hill 1 129,00
85565 The Balvenie Peated Cask 17 Years 894,00
85165 The Golden Cask Bladnoch 1 234,00
85166 The Nectar of the Daily Drams Balmenach 33 Years 1 989,00
10441 Woodford Reserve Rye 998,00
 
 
© 2011-2018 freddeboos.se