RSS
 

Inlägg taggade: ‘Bunnahabhain’

Cooper’s Choice Bunnahabhain (2001) Sherry Cask 46%

08 Nov 2018

Vid mitt besök vid Carlstad Beer & Whisky-festival 2018 hittades även en annan *mässraritet* hos Symposion, House of Taste och som jag var lite sugen att smaka på.  En 15-årig sherry lagring (1 av 330 btl) ifrån Bunnahabhain-destilleriet ute på ön Islay och där det åter är The Cooper’s Choice som stått för buteljeringen.

 WHISKY:  Cooper’s Choice Bunnahabhain (2001) 46%
 STYRKA:  46%  BUT. ÅR: 2001  ÅLDER: 15 y.o
 REGION:  Islay  TYP: Singlemalt  PRIS: ? 
 DESTILLERI:  Bunnahabhain  SB-ART NR:   *mässraritet*
 BUTELJERARE:  The Cooper’s Choice  LEVERANTÖR:  Symposion
 ÖVRIG INFO:  Mässprovning – 2 cl. Sherry Cask (1 av 330 btl)

 

Mina omdömen/kommentarer: 

DOFT: –
SMAK: –
ESMAK: –
HELHET: –
Ev. kommentar: Mitt ”mellan tummen och pekfinger”- betyg i folkvimlet för 2 cl: Balanserat, gott, mörka bär, dadlar och några russin…

TOTALPOÄNG: 16,00 av 20.00 p

Notering: 181102, Whiskymässa, Carlstad Beer & Whisky 2018, Sample, AWC

[Musiktips:]


Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!!
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!

   
logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram
…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook 
 

SMWS 10.127 10 y.o ”Burning scarecrows by the sea” 62% (Bunnahabhain)

29 Okt 2017

Den världsomspännande whiskyklubben Scotch Malt Whisky Society (SMWS) öppnade i Augusti sin första svenska “partner bar” hos The Ardbeg Embassy i Stockholm och där ett urval av SMWS-flaskor nu finns att smaka och där man håller månatliga SMWS-provningar för whiskyentusiaster.

Enbart för Sverige och för landets alla whiskyfans har man också tagit fram ett exklusivt medlemserbjudande där en 10-årig ‘Burning scarecrows by the sea’  kan köpas av medlemmar. En limiterad peated caskstrength-whisky ifrån Islay på 62% som lagrats på hogshead ex-bourbon-fat och som finns i en upplaga av endast 234 st.

“The Society’s expert Tasting Panel describe the whisky, which was matured in a refill hogshead ex-Bourbon cask, as having notes of “pebble beach, seaweed, sun-dried driftwood, bonfire, smoked mackerel and cigar boxes” on the nose, with “blow-torched pineapple and toasted marshmallows” on the palate.”

About The Scotch Malt Whisky Society and Membership

  • The Scotch Malt Whisky Society is an international whisky club that bottles rare single cask, single malt whisky, and a range of other spirits
  • The Society was established in Edinburgh in 1983 and now has more than 26,000 members and branches around the world
  • The Society only ever bottles single casks – each cask is unique, making every Society bottling a limited edition
  • The Society has bottled whisky from more than 134 distilleries in its history
  • The Society releases a new batch of around 20 single cask, single malt whiskies every month
  • The Society offers different levels of membership

For more information about the Society, visit www.smws.com

 WHISKY:  SMWS 10.127 10 y.o ”Burning scarecrows by the sea”
 STYRKA:  62%  ÅR: 2006  ÅLDER: 10 y.o
 REGION:  Islay  TYP: Singlemalt  PRIS: £69
 DESTILLERI:  Bunnahabhain  SB-ART NR:   –
 PRODUCENT:  SMWS  LEVERANTÖR:  SMWS
 ÖVRIG INFO:  Outturn: 234 btl. Flavor profile: peated, Cask: Refill hogshead ex-bourbon

 

Mina omdömen/kommentarer:

DOFT: 4.50 Ljuvlig doft med sotig maltnyans ifrån utbrunnen aska och rökta charkuterier. Rökt makrill, gummi och toner av lakrits. En riktig sniffwhisky att bekanta sig länge med!

SMAK: 4.50 Smaken är lite tudelad där kraftfull rökighet som ligger ganska långt fram i munnen inleder och som åtföljs av en torvrik fruktighet med stigande rök/pepparhetta.

ESMAK: 4.50 Avslutet rundas av med en förlängande rökighet som har riktigt goda inslag av sotig aska med lite ung och smakfull råhet i kanterna.

HELHET: 4.75 En mycket god, lite ungdomlig men balanserad och relativt rökig whisky med mycket smak och som ligger riktigt fint i munnen. JA TACK säger peatlovers!! 😛

TOTALPOÄNG: 17,75 av 20.00 p

I vanlig ordning för SMWS-buteljeringar är själva doft-och smakupplevelsen viktigare än ursprungsdestilleriet och där man bygger sitt “hemliga” etikett-nummer-system kring följande exempel (10.127) = siffrorna före punkten talar om vilket destilleriet är och siffrorna efter är vilken buteljering i ordningen det är ifrån destilleriet. (Givetvis finns det på internet och även här på freddeboos.se ganska kompletta nummerlistor för den “nyfikne”)

Notering: 171028, sample, freebie – SMWS

[Musiktips:]


   
logga_freddeboos
⇢ Join / Follow / Connect: ⇠
Twitter / Facebook / Instagram
…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
⇢ Join / Follow / Connect: ⇠
Twitter / Facebook / 
 

Bunnahabhain 2002 The Ultimate 11 y.o 46%

14 Dec 2015

[3:e Advent – AWC´s JULBOX 2015]

Igår blev det lite Lucia-firande tillsammans med provsmakning av den tredje blindsamplen ut ifrån AWC’s JULBOX ~2015~. Ett litet minievent i form av ett halvt blindprov (vi vet sorterna men inte i vilka flaskor) och där varje deltagare privat avsmakar, gissar och sätter sitt enskilda betyg på 5 st olika whiskysorter under december månad.

julboxen2015Whiskysorterna som ingår är följande:

# Bunnahabhain 2002 The Ultimate 11 y.o 46%
# The Talisman (blended) 40% (Scotland)
# Langatun Old Bear 40% 2008 3 y.o (Schweiz)
# Craigellachie 13 46% (Speyside)
# Ardbeg Corryvreckan 57,1% (Islay)

Alla rätta fem samplessvar kommer att presenteras här (och på AWC-sidan) i sin helhet efter jul/nyår…

3e_advent13,25
 WHISKY:  Bunnahabhain 2002 The Ultimate 11 y.o 46%
 STYRKA:  46%  ÅR: 2002  ÅLDER: 11 yo
 REGION:  Islay  TYP: Singlemalt  PRIS: 499 kr
 DESTILLERI:  Bunnahabhain  SB-ART NR:   –
 PRODUCENT:  Bunnahabhain  LEVERANTÖR:  van Wees
 ÖVRIG INFO:

 

bunnahabhain_2002SORT: 3:e Advent – Bunnahabhain

DOFT: 3,25 Inledningsvis lite nedtonad, nästan lite lumpen doft med inslag av gulsåpa. Söta och sherryinspirerade nyanser försöker bryta sig upp från bakgrunden tillsammans med lite mjukare maltighet.

SMAK: 3.50 Sirap, smör och kolasås anas i den nu ganska beska smaken som framkommit efter en liten stund i glaset. Lite strävtorra inslag dyker också upp som också har en del spritiga inslag. Liten förnimmelse av rök.

ESMAK:3.25 Ett ganska torrt avslut som efterlämnar en del beska i munnen och som också tar överhanden något.

HELHET: 3.25 Sherrynyanserna lyckas inte riktigt blomma ut i sin allra fullaste prakt här. En hygglig whisky som skulle vinna på lite mera fruktighet och något kraftigare sherrykaraktär.

Ev. kommentar: Hade något högre förväntningar på denna (om min gissning är rätt) och blev lite besviken…

TOTALPOÄNG: 13,25 / 20.00 p

Notering: 151213

[Musiktips:]
Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!!
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!
 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram

…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook 

 

Bunnahabhain Mòine 46,3% (AWC-sample #51, HHG)

20 Okt 2015

Edit: Det rätta svaret på blindprov #51 stämde inte riktigt med vad jag själv hade gissat på men blev inte heller direkt överraskad på svaret då det visade sig vara ännu en ny nas-rökare ifrån Islay. Dock en ganska prisvärd och billig sådan och som jag gärna återknyter bekantskap med!

Då helgen kommer att fyllas med en del andra aktiviteter som tyvärr inte inkluderar nån tid för whiskyprovning så får man redan nu hugga tag i oktober månads hemliga blindsample ifrån whiskyklubben AWC… 😀

Ett blindprov #51 som denna gången bidragits av medlem HHG och som vi andra skall betygsätta och försöka gissa rätt sort på. Ett för övrig kul koncept om man vill kunna testa lite olika whiskysorter utan att man behöver inhandla allihop själv. För den som är nyfiken på upplägget kan ett besök på klubbsidan rekommenderas! 

Rätt svar presenteras här efter omgångens avslut: Bunnahabhain Mòine 46,3%

bunnahabhain_moine15,25
 WHISKY:  Bunnahabhain Mòine
 STYRKA:  46,3%  ÅR: 2015  ÅLDER: NAS
 REGION:  Islay  TYP: Single Malt  PRIS: 389 kr
 DESTILLERI:  Bunnahabhain   SB-ART NR:   10106
 BUTELJERARE:  Bunnahabhain   LEVERANTÖR:  Hermansson & Co AB
 ÖVRIG INFO:  34-45 ppm

 

blindprov_awcSORT: (min gissning) Ledaig 10
 
DOFT: 3.75 Söta malttoner med liten speciell rök-gummi-touch (som påminner och hittas i rökig Ledaig, gymnastikmatta och knullgummi). Aprikos och nektar tar också ganska stor plats i doften och ligger långt framme. Ganska ljus i färgen och troligtvis ej kylfiltrerad och utan sockerkulör, vilket ju är en bonus. Runt 46%(?).
 
SMAK: 4.00 Betydligt mera röknyanserad smak än doften bjöd på och där tidigare gumminyanser bytts ut mot mera torrpeppriga anis/lakrits-inslag Trevligt! Liten beskare ton i bakgrunden. Lite medicinal känsla. Inte fullt så fruktig smak som doften ger sken utav.
 
ESMAK: 3.75 Avslutet börjar bra men orkar inte riktigt fylla ut hela vägen. Dock är den ganska torra röksvansen en bra bit över medellång och det är givetvis poänghöjande.
 
HELHET: 3.75 Detta är en whisky med något udda röksmak som går åt gummihållet, speciellt i doft och eftersmak. På önskelistan finns mera av fruktigheten och lite större makt inslag för att ge den lite mera karaktär.
 
Ev. kommentar: Luktade i det tomma glaset efter nån kvart… Och ta mig tusan om det inte fanns massor av härlig brasveds-Ardbeg-nyans där?!! Skit också, det spolierar min gissning helt. Humm, vet ju även att rökig BOX-whisky gått lite grann åt det gummi/lakrits-betonade hållet när vi smakat på den. En riktig kluring och svårgissat!!!
 
TOTALPOÄNG: 15,25 / 20.00 p
 
Notering: 151008, Blindprov, Amnehärad´s Whisky Club, Sample, (HHG)
 
Läs andras omdömen, betyg och poäng :
ad_awclogga
AWC

 

[Musiktips:] Check this out!!

 

 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook Instagram 

…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:
AWC-logga
Join / Follow / Connect:
Twitter Facebook  

 

Bunnahabhain Eirigh Na Greine 46,3% (AWC-sample #47, AFR)

27 Jun 2015

Med semestertider och förhoppningsvis en skön sommar som så sakteliga närmar sig så har det blivit dags för det månatliga och hemliga blindprovstestet ifrån whiskyklubben. Denna gången är det medlem AFR som bjuder på nått spännande och som vi andra skall bedöma och försöka hitta rätt svar på! Här är mina noteringar… 🙂

Rätt svar: Bunnahabhain Eirigh Na Greine 46,3%

bunnahabhain_eirigh13_00
 WHISKY:  Bunnahabhain Eirigh Na Greine
 STYRKA:  46,3 %  ÅR: –  ÅLDER: NAS
 REGION:  Islay  TYP: Single Malt  PRIS: 529 kr
 DESTILLERI:  Bunnahabhain  SB-ART NR:   
 BUTELJERARE:  Bunnahabhain  LEVERANTÖR:  ?
 ÖVRIG INFO:  1 liter, taxfree

 

sample_aws_glasSORT: (min gissning? FEL! ) Singleton Spey Cascade

DOFT: 3.25 Krispig och ren maltbetonad doft. Några skvalpande gråpäron kan anas i bakgrunden. Ett visst spritgenomslag.

SMAK: 3.25 Smaken följer doften och bjuder inte på några direkta större överraskningar. Fräsch maltighet (aprikos, gråpäron, honung) med en liten spritig knorr. Lite torrare och träbeska inslag tar över ifrån sötman.

ESMAK: 3.25 Svag beska och litet inslag av aprikos mot slutet. Troligtvis runt 40-43 procent. Liten nötighet som kommer fram med tiden.

HELHET: 3.25 En whisky som skulle vinna på att stå ut lite mera. Det maltiga inslaget är ganska stort och gott men lämnar i övrigt inte så stora och minnesvärda wow(!)-avtryck. En trevlig vardagswhisky utan några direkta minustecken… 🙂

TOTALPOÄNG: 13,00 / 20.00 p

Notering: 150615, Sample, (AFR)

Läs andras omdömen, betyg och poäng :

ad_awclogga
AWC
[Musiktips:]


Psst! – Glöm inte bort prenumerera på
freddeboos-playlist med gött TUNGGUNG!!

 logga_freddeboos
Join / Follow / Connect:Twitter Facebook Instagram
 

Bunnahabhain Darach Ùr (X4)

18 Apr 2012

Vid vår 10:e whiskyafton med AWC fick jag åter chansen att få läppja lite på denna underbart goda fruktwhisky med ett hyfsat stort ekfats-inlägg i smaken…  Denna gången så skedde detta i ett blindtest där de 4 deltagande sorterna ifrån början var kända, fast inte i vilka glas de fanns. Kul att man lyckades sätta denna och dessutom kunna lägga in den på i stort sett samma poäng (16,25) som förut! 🙂

Bunnahabhain Darach Ùr

Region: Islay, Styrka: 46,3 %, Pris: 450 kr (taxfree) SB-nr: ?

MITT BETYG: 16,30 av 20,00 p (16,50 – 15,75 – 16,25 – 16,75)

DOFT: Toffé-kola

SMAK: Kola, bra bett

E-SMAK: –

HELHET: –

Notering: 2012, Amnehärad´s Whisky Club – Whiskyafton #10, (AFR)


 

DOFT: (4,25) Söt, fruktig doft, ekfat, citrus

SMAK: (4,25) Mycket smak av ekfat, citrus och torkad frukt, jordnötter

E-SMAK: (3,75) Mediumlång, god och fruktig eftersmak

HELHET: (4,25) God, lättdrucken, ej spritig whisky, även för den oinvigde…

Notering: 111104, Privat smakad, (AFR)


 

“Hemligt samples-prov”

DOFT: 4,25 En mycket god, sherry-fatlagrad doft med viss sötma. Plommon och russin i fin mjuk samklang utan att vara alltför intensiv. Ej spritig utan enbart fruktig och utan någon påtaglig rökighet.

SMAK: 4,00 Känns till en början ganska lätt i sin karaktär och det är åter den karaktäristiska sherry-plommon-russin-paletten som känns igen ganska direkt… Styrkan ligger gissningsvis nånstans runt 43-46% och smaken är riktigt bra.

E-SMAK: 3,75 Sötma blandat med lite beska som också vill tränga sig fram i avslutet…

HELHET: 3,75 En sherry-whisky som känns genuin och väldigt trevlig. Det lite väl beska drar ner betyget lite samt att den känns lite ung…

Notering: 120113, Privat smakad, ”hemlig” julklapps-sample (HHM)


 

DOFT: Söt, lite aceton, marsipan, bronsfärgad, bärnsten, svag rökton(?)

SMAK: Frukter, Trocadero, citrus, kola, lite spritig, fyllig, eucalyptus, eksmak, nöt

E-SMAK: Söt, strävhet, ganska kort, vanilj, rökslingor, mandel, jod

HELHET: Viss stävhet, först lite oljig sedan söt

Notering: 150501, MWC-afton

 
 
© 2011-2018 freddeboos.se